ซุปไก่ สกัดสูตรลัดสต๊อกอร่อย…อย่างนี้ก็ได้หรอ?

ซุปไก่สกัดเป็นขวดๆ ที่ได้เมื่อปีใหม่ ถ้าบ้านไหนไม่กินอย่าทิ้ง!!!

เพราะเจ้า ซุปไก่ พวกนี้ทำจากสกัดจากไก่จนได้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมนำมาปรุงเป็นสต๊อกรสเยี่ยมได้อร่อยในพริบตา

ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่)

  • น้ำเปล่า 2 ถ้วย
  • ซุปไก่สกัด 1 ขวด
  • เห็ดเข็มทองหั่นฝอย 1 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 12 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าสำหรับละลายแป้ง 1/4 ถ้วย
  • เนื้อปูนึ่ง 1/4 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. เทน้ำใส่หม้อรอให้เดือด ใส่ซุปไก่สกัดลงไป
    ซุปไก่
  2. ใส่เห็ดเข็มทอง ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา รอจนเดือด ละลายแป้งข้าวโพด ใส่ลงไปคนจนส่วนผสมข้นเหนียว ปิดไฟ
    ซุปไก่
    ซุปไก่
  3. ตักซุปใส่ชาม ใส่เนื้อปูและต้นหอม
    ซุปไก่
    ซุปไก่

อย่างนี้ก็ได้หรอ? …ซุปไก่ สกัดสูตรลัดสต๊อกอร่อย โดย Health&Cuisine

keyboard_arrow_up