“ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่เต้าหู้” เมนูเจสุดฟิน กินยังไงก็ไม่อ้วน

เอาใจคนรักของหวานกับเมนูอร่อยสุดฟินที่กินยังไงก็ไม่อ้วน “ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่เต้าหู้” ใช้แค่เครื่องปั่นไม่กี่นาทีก็ได้ไอศกรีมมากินแบบอร่อยลืม

ส่วนผสม

  • สตรอว์เบอร์รี่สด ​300​ กรัม
  • กล้วยหอมสุก​  1 ​ลูก
  • น้ำตาลทรายป่น  ​120​   กรัม
  • น้ำเลมอน​   1   ​ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้คินุ    ​250   ​กรัม
  • สตรอว์เบอร์รี่สดและกล้วยหอม​สำหรับแต่งหน้าเล็กน้อย

วิธีทำ

ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่เต้าหู้

ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่เต้าหู้

ปั่นส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเนียนละเอียด เทใส่ภาชนะ นำไปแช่แข็ง พอเริ่มเซตตัว นำออกมาปั่นให้ละเอียด แล้วนำกลับไปแช่แข็งใหม่ ทำแบบนี้ซ้ำกันอีก 2-3 ครั้ง ให้เนื้อไอศกรีมเนียนละเอียด แล้วนำกลับไปแช่แข็งครั้งสุดท้ายก่อนตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมกับกล้วยหอมและสตรอว์เบอร์รีสด

โดย Health&Cuisine

keyboard_arrow_up