ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต

ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต ขนมอร่อยต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส

ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส ด้วยเมนูสุดพิเศษที่ Creative Cooking จะพาไปทำ “ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต” เมนูขนมหวานจากสตรอว์เบอร์รี่ลูกโตสำหรับงานปาร์ตี้ รับรองว่าอร่อยและก็เหมาะกับปาร์ตี้คริสต์มาสแน่นอน แถมยังเป็นเมนูที่คุณก็ทำตามได้ไม่ยากเลย ลองทำตามดูนะ


ซานต้า

ส่วนผสม (สำหรับ 10 ชิ้น) เตรียม 20 นาที ปรุง 10 นาที

  • สตรอว์เบอร์รี่  10  ผล
  • เปลือกทาร์ตเล็ต  10 ชิ้น
  • บัตเตอร์ครีมที่ใช้แต่งหน้าเค้ก  2 ถ้วย
  • ของตกแต่ง เช่น เม็ดน้ำตาลเคลือบสีเงินสำหรับทำกระดุมเสื้อ ช็อกโกแลตลูกกลมๆเล็กๆสำหรับทำตาซานต้า

วิธีทำ

ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต

ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต

1.เตรียมสตรอว์เบอร์รี่ โดย ตัดจุกออก จากนั้น หั่นสตรอว์เบอร์รี่ตามขวางแยกส่วนที่เป็นปลายผลด้านแหลมไว้สำหรับเป็นหมวก ส่วนฐานผล ไว้ใช้ทำเป็นเสื้อของซานตาครอส

ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต

2.บีบบัตเตอร์ครีมลงในฐานทาร์ตเล็ต จากนั้น วางฐานสตรอว์เบอร์รี่ส่วนที่เป็นเสื้อทับลงไป ก่อนจะบีบบัตเตอร์ครีมด้านบนหน้าตัดของฐานสตรอว์เบอร์รี่ เพื่อเป็นส่วนหน้าและหนวดของซานต้าครอส จึงนำปลายผลสตรอว์เบอร์รี่ส่วนแหลมที่แยกไว้วางลงบนบัตเตอร์ครีมเพื่อเป็นหมวกของซานต้า  ตกแต่งตาของซานต้าด้วยเกล็ดน้ำตาล หรือช็อคโกแลต

สตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต

3.ใส่บัตเตอร์ครีมลงในถุงบีบอีกถุง ใช้หัวบีบสำหรับบีบเส้น  แล้วบีบครีมเป็นจุดสองจุดเรียงกัน ตรงฐานสตรอว์เบอร์รี่ เพื่อเป็นกระดุมเสื้อของซานต้าครอส  และอีกหนึ่งจุดบนปลายยอดหมวก  เท่านี้ ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ตก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต

ซานต้าสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตเล็ต

พร้อมเสิร์ฟแล้วว

โดย Game H&C

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.