แปลงร่าง ไข่พะโล้ ให้กลายเป็นเมนูสุดหรู น่ากิน

ไข่พะโล้
ไข่พะโล้

วันนี้ Food make-up จะพาคุณไปแปลงร่าง “ไข่พะโล้” ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูสุดหรู ขึ้นโต๊ะปาร์ตี้ได้ไม่อายใครแต่ยังคงรสชาติที่คุ้นเคย ง่ายๆ แค่เพิ่มไอเดียการจัดแต่งไม่กี่ชิ้นให้เก๋ไก๋ อินเตอร์ขึ้น ทำให้ดูน่ากินอีกด้วย ลองทำตามดูนะคะ

1.ไข่พะโล้น้ำขลุกขลิก

ไข่พะโล้ขลุกขลิก

  • นำเต้าหู้ทอดสอดไส้ด้วยข้าวสวย
  • วางลงบนจาน ตามด้วยไข่ไก่หั่นเสี้ยว เต้าหู้หั่นเต๋า หมูสามชั้น ไข่นกกระทา
  • ตกแต่งจานด้วยโป๊ยกั้ก อบเชย และผักชี

2.ไข่พะโล้แตร์รีน

ไข่พะโล้แตร์รีน

  • นำหมูสามชั้นพะโล้ ใส่ไข่ และแช่ตู้เย็นข้ามคืน
  • จากนั้นนำออกจากตู้เย็น หั่นเต๋า วางลงบนจานตกแต่งด้วยยอดผัก หรือMicro Herb
keyboard_arrow_up