ขนมปังแถว

ขนมปังแถว…แจ๋วไปเลย!!!

ขนมปังแถว
ขนมปังแถว

ขนมปังแถว…แจ๋วไปเลย!!! ขนมปังแซนด์วิชสไลซ์ 1 แถว ทำเป็น 2 เมนูอร่อย ได้ง๊ายง่าย…ไปลองทำดู

ขนมปังแถว

เมนูพิซซ่า

เมนูพิซซ่า

ส่วนผสม เตรียม 5 นาที ปรุง 10 นาที

เมนูพิซซ่า

  • ขนมปังแซนด์วิช      6    แผ่น
  • ซอสมะเขือเทศ    ½   ถ้วย
  • เปปเปอร์โรนี   20   ชิ้น
  • มะเขือเทศสไลซ์    6  ชิ้น
  • มะกอกดำหั่นแว่น    5   ลูก
  • ใบโหระพา   ¼   ถ้วย
  • มอซซาเรลลาชีส   1   ถ้วย
  • พริกไทยดำบด    ½  ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโน  สำหรับตกแต่งเล็กน้อย

วิธีทำ

เมนูพิซซ่า

1.ทาซอสมะเขือบนขนมปัง ใส่มะเขือเทศ เปปเปอร์โรนี มะกอกดำ โรยมอซซาเรลลาชีส

เมนูพิซซ่า

2.นำเข้าเตาอบ 200 องศาเซลเซียส จนชีสละลายเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากเตา ตกแต่งด้วยใบโหระพา พริกไทย และ ออริกาโน พร้อมเสิร์ฟ

เมนู Bread pudding

Bread pudding

ส่วนผสม เตรียม 10นาที ปรุง 40 นาที

Bread pudding

  • ขนมปังหั่นเต๋า 200 กรัม
  • ช็อกโกแลตชิป1 1/2 ถ้วย
  • ลูกเกด 1/2 ถ้วย
  • นมสดชนิดจืด 1 ถ้วย
  • วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
  • ไข่ไก่ทั้งฟอง 6 ฟอง
  • ผงคัสตาร์ดพาวเดอร์3 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

ขนมปังแถว

  1. เปิดเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
  2. ใส่ขนมปัง ช็อกโกแลตและลูกเกด ลงในถ้วยอบเซรามิก พยายามเฉลี่ยให้เท่ากันทุกถ้วย

ขนมปัง

 

3. ผสมนมและน้ำตาลตั้งไฟให้พออุ่น คนจนน้ำตาลละลายหมด เติมวิปปิ้งครีม ผงคัสตาร์ดพาวเดอร์และกลิ่นวานิล คนให้เข้ากัน พักไว้

Bread pudding

4. ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน แล้วเทใส่ในส่วนผสมข้อ 3 คนให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมใส่ถ้วยอบที่เตรียมไว้จนเกือบเต็มถ้วย

ขนมปัง

Bread pudding

5. นำเข้าอบโดยวางใส่ถาดที่หล่อน้ำไว้ อบนาน 40 นาที

Bread pudding

6. เมื่อขนมสุก นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นลง

Bread pudding

7. พร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งได้ตามชอบ

โดย : แอ๊วแอ๊ว H&C

 

keyboard_arrow_up