กล้วยหอมทอดเวียดนาม สูตรขนมอร่อย ทำง่ายแบบกล้วยๆ

H&C Creative Cooking ขอเสนอเมนู “กล้วยหอมทอดเวียดนาม” ไอเดียเมนูกล้วยเก๋กู้ด… เปลี่ยนกล้วยให้เป็นขนมอร่อยๆ กรุบกรอบ กินเพลินได้อีหนึ่งเมนู แถมเมนูที่คุณก็ทำตามได้ไม่ยากเลย ลองทำตามดูนะคะ

กล้วยหอมทอดเวียดนาม

ส่วนผสม

  • ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ    4    แผ่น
  • กล้วยหอมสุกแต่ไม่งอม     2     ผล
  • ไข่ไก่   1    ฟอง
  • อัลมอนด์สไลซ์    ½  ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • น้ำผึ่งหรือเมเปิ้ลไซรัปสำหรับราดขนม

วิธีทำ

กล้วยหอม

1.ปอกเปลือกกล้วยหอม ตัดหัวท้ายทิ้ง เตรียมไว้

ขนมปัง

2.รีดขนมปังให้เป็นแผ่นบาง (ขนมปังใครที่อยากเปลี่ยนเป็นขนมปังโฮลวีตก็ใช่ได้ตามชอบเลยจ้า)

กล้วยทอด

3.นำขนมปังที่รีดแล้วมาห่อกล้วยด้วยวิธีการม้วนให้แน่น

กล้วยหอมทอด

4.ตอกไข่ใส่ชามตีให้เข้ากัน นำกล้วยที่ห่อขนมปังแล้วมาชุบให้ทั่ว

กล้วยหอมทอดเวียดนาม

5.นำกล้วยที่ชุบไข่มาคลุกกับอัลมอนด์สไลซ์

กล้วยหอมทอดเวียดนาม

6.นำไปทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน

กล้วยหอมทอดเวียดนาม

กล้วยหอมทอดเวียดนาม

7.ตัดขนมเป็นชิ้นพอคำ ราดด้วยน้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัป พร้อมเสิร์ฟ

กล้วยหอมทอดเวียดนาม

 

สูตรโดย : เป็นเอก

keyboard_arrow_up