ยากิโซบะทะเล

ยากิโซบะทะเล (Seafood Yakisoba)

ยากิโซบะทะเล
ยากิโซบะทะเล

วันนี้จะพาไปทำเมนู “ยากิโซบะทะเล” (Seafood Yakisoba) เมนูทำง่ายแค่ใช้ผลิตภัณ์จาก KIKKOMAN เมนูไหนๆ ก็อร่อย ลองทำกันดูนะคะ

ยากิโซบะทะเล (Seafood Yakisoba) 

Seafood Yakisoba

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) เตรียม 10 นาที ปรุง 10 นาที

  • เส้นยากิโซบะลวก 1 ถ้วย
  • กุ้งทะเล 3 ตัว
  • ปลาหมึกหั่นชิ้น 4-5 ชิ้น
  • หอยเชลล์ 5 ตัว
  • หัวหอมใหญ่หั่นเป็นเส้น ½ ลูก
  • กะหล่ำปลีหั่นชิ้นพอคำ ½ ถ้วย
  • แครอตขูดเป็นเส้น ¼ ถ้วย
  • คิคโคแมนเทสตี้เจแปนซอสทงคัตสึ ¼ ถ้วย
  • น้ำมันรำข้าว ¼ ถ้วย
  • ขิงแดงดอง โนริชนิดเส้น และปลาโอแห้งสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

1.ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันจนมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อสัตว์ทั้งหมดลงไปผัดพอสุก

2.ใส่ผักทั้งหมดลงผัด ตามด้วยเส้นยากิโซบะ

3.ปรุงรสด้วยคิคโคแมนเทสตี้เจแปนซอสทงคัตสึผัดเร็วๆ จนเข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยปลาโอแห้ง โนริและขิงดอง

 

keyboard_arrow_up