ผัดไทยถังแตก จากขนมเข่งเหลือ

ผัดไทยถังแตก
ผัดไทยถังแตก

Creative Cooking ขอเสนอเมนู ขนมเข่งเหลือๆ มาทำเป็น “ผัดไทยถังแตก รสเด็ด” ไอเดียเมนูเก๋ ที่รสชาติก็อร่อยด้วย แถมเมนูที่คุณก็ทำตามได้ไม่ยากเลย

ส่วนผสม

ผัดไทยถังแตก

  • ขนมเข่ง
  • ไชโป้วหวานสับหยาบ
  • ถั่วงอก
  • กุยช่าย
  • เต้าหู้เหลือง
  • ไข่ไก่
  • ถั่วลิสงป่น
  • น้ำมันพืช
  • น้ำตาล
  • น้ำปลา

วิธีทำ

ขนมเข่ง

เตรียมส่วนผสมเอาไว้โดย หั่นขนมเข่งและเต้าหู้เหลืองเป็นชิ้นพอคำ

ผัดไทยถังแตก

ตั้งน้ำมันในกระทะพอร้อนใส่ไข่ ไชโป้วหวาน ผัดให้เข้ากับขนมเข่ง

ผัดไทยถังแตก จากขนมเข่งเหลือ

ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ใส่กุยช่าย ผัดจนเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

โดย กุ๊ก H&C

keyboard_arrow_up