คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋
คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

จะดีแค่ไหนถ้าถ้วยคัพเค้กกินได้ด้วย งานนี้ H&C เลยขอจัด “คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋” หยิบเอาแอ๊ปเปิ้ลแสนอร่อยมาทำเป็นทั้งถ้วยและหน้าคัพเค้ก อบออกมาแล้วดูน่ารักน่ากินเกินคำบรรยาย แถมทำง่ายได้ประโยชน์ โภชนาการมาเต็ม เอาเป็นว่าไปดูกันเลยดีกว่าว่าทำกันยังไง

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

ส่วนผสม

  • แอ๊ปเปิ้ล   3  ผล
  • ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปตามควร
  • วิปปิ้งครีม และ ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมน้ำสำหรับแช่แอ๊ปเปิ้ล

  • น้ำเปล่า
  • เกลือ
  • มะนาว

ส่วนผสมหน้าคัพเค้ก

  • เนื้อแอ๊ปเปิ้ลที่เหลือจากการทำถ้วยแอ๊ปเปิ้ล
  • น้ำตาลทรายแดง
  • น้ำผึ้ง
  • เหล้ารัม
  • ผงอบเชย
  • เนยจืด

วิธีทำ

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

1.ผสมน้ำ เกลือ และมะนาว เตรียมไว้

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

2.หั่นแอ๊ปเปิ้ลตามขวาง แล้วใช้ที่ตักผลไม้ตักเนื้อแอ๊ปเปิ้ลออกเป็นถ้วย ใส่ลงแช่ในน้ำที่เตรียมไว้

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

3.นำเนื้อแอ๊ปเปิ้ลที่เหลือมาหั่นเต๋า แล้วผัดกับเนยจืด น้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้ง เหล้ารัม ผงอบเชย ผัดจนแห้ง

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

4.นำถ้วยแอ๊ปเปิ้ลขึ้นจากน้ำ เช็ดให้แห้ง

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

5.ใส่ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปลงไปในถ้วยแอ๊ปเปิ้ล ¾ ส่วนของถ้วย

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

6.นำไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส จนสุก

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

7.นำออกมาแต่งหน้า โดยบีบวิปปิ้งครีมด้านบน แล้วตักหน้าแอ๊ปเปิ้ลที่ผัดไว้ลงไป ตกแต่งด้วยช่อสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

คัพเค้กแอ๊ปเปิ้ลสุดเก๋

ข้อมูลและสูตรโดย Game

 

keyboard_arrow_up