วิธีทำเส้นมะละกอให้กรอบ

มะละกอส้มตำทำไมถึงกรอบ? วันนี้เรามีวิธีมาฝากกันคะ รับรองว่าส้มตำจานโปรดของคุณจะแซ่บซี้ด และยิ่งเส้นมะละกอในส้มตำกรอบกรุบ ยิ่งเพิ่มดีกรีความอร่อย ซึ่งมีวิธีทำไม่ยาก

ส่วนผสม  มะละกอพันธุ์แขกดำดำเนินสะดวก

• มะนาว
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

1.เลือกใช้มะละกอพันธุ์แขกดำดำเนินสะดวก ที่สดใหม่ใช้นิ้วดีดดังป๊กๆ

2.ปอกปลือกมะละกอ สับและฝาน

3.ผสมน้ำเปล่า น้ำแข็ง น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ใส่เส้นมะละกอลงไปแช่ 3 นาที แล้วตักขึ้นพักในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ

เพียงเท่านี้ก็เชิญนำไปแซ่บได้เลยจ้า