เบรกฟาสต์-มัฟฟิน

เบรกฟาสต์ มัฟฟิน อาหารเช้า อร่อยอยู่ท้อง

Alternative Textaccount_circle
event
เบรกฟาสต์-มัฟฟิน
เบรกฟาสต์-มัฟฟิน

มัฟฟิน เนื้อหนึบหนับและรสเค็มมันจากเชดดาร์ชีส ผสานกลิ่นหอมของไส้กรอกรมควันแล้วตอกไข่นกกระทาลงไปซ่อนในเนื้อมัฟฟิน ไม่ว่าจะกินเป็นมื้อเช้าหรือยามว่างก็อิ่มท้องดีนัก

เบรกฟาสต์ มัฟฟิน

ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น)
เตรียม 10 นาที ปรุง 30 นาที

แป้งอเนกประสงค์1 1/4 ถ้วย
ผงฟู1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4ช้อนชา
เชดดาร์ชีสขูด1ถ้วย
ไข่ไก่ 1ฟอง
ไส้กรอกรมควันหั่นแว่น1/4ถ้วย
ไข่นกกระทา 5ฟอง
ต้นหอมซอย1/2ถ้วย
เกลือ 1/2ช้อนชา
เนยจืดละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 1/2ถ้วย
ซาวร์ครีม 1/4ถ้วย

วิธีทำ

  • ร่อนแป้งสาลี ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าไว้ด้วยกัน
  • ผสมไข่ไก่ นมจืด ซาวร์ครีม เนยละลาย คนให้เข้าแล้วเทใส่ลงในแป้ง ใช้ไม้พายคนพอเข้ากัน
  • ใส่ไส้กรอก ต้นหอม และชีส คนพอเข้ากัน ตักส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์ประมาณครึ่งหนึ่งของพิมพ์ แล้วตอกไข่นกกระทาลงไปในพิมพ์ จากนั้นตักส่วนผสมแป้งปิดหน้า
  • นำเข้าเตาอบไฟ 180 องศาเซลเซียส นาน 25 นาทีหรือจนสุก ตักออกจากพิมพ์ เสิร์ฟขณะร้อน

เรื่องและสูตร : แอ๊วแอ๊ว เดอ ควิซีน

ภาพ : อัศวิน นรินท์ชัยรังษี

สไตล์ : พิมฝัน ใจสงเคราะห์

/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /

ADVERTISEMENT

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารที่น่าสนใจ

มัฟฟินลูกพรุน เนื้อนุ่ม หอม อร่อย

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ ขนมทำง่าย ไม่ยุ่งยาก อร่อยด้วย

ครัวซองต์เนยสด สูตรโฮมเมด ที่คุณก็ทำได้!!

โครนัท สูตรเด็ดลูกผสมระหว่างโดนัทและครัวซองต์ 

ครัวซองต์ไส้เห็ด เมนูปลอดเนื้ออร่อยมื้อเช้าได้สุขภาพ

เบอร์บีคิวลดความดัน สูตรอร่อย เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

ขนมปังเนยสด เมนูเบเกอรี่ยอดฮิต อร่อยหอม แป้งนุ่มๆ

keyboard_arrow_up