หมูอบสับปะรด

หมูอบสับปะรด อร่อยฉ่ำๆ ด้วยหม้อหุงข้าว

Alternative Textaccount_circle
event
หมูอบสับปะรด
หมูอบสับปะรด

ชวนทำเมนูเด็ด หมูอบสับปะรด อร่อยฉ่ำๆ หรูหรา ทำง่ายด้วยหม้อหุงข้าว มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

หมูอบสับปะรด

ส่วนผสม

สันนอกหมูติดกระดูก 400 กรัม
สับปะรด ผลเล็ก 1 ผล
ใบกระวาน 2 ใบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2ช้อนชา
ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ2ช้อนโต๊ะ
น้ำสับปะรดคั้นสด 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 1ถ้วย
ใบไธม์อบแห้ง สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

  1. ปูแผ่นฟอยล์สำหรับอบอาหารที่หม้อชั้นในประมาณ 3 ชั้น
  2. เคล้าหมูกับแป้งสาลี เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 20 นาที
  3. ปอกเปลือกและผ่าครึ่งสับปะรดแล้วหั่นตามขวางให้ได้ชิ้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตร นำไปเรียงในหม้อชั้นในตามด้วยเนื้อหมูที่หมักไว้
  4. ผสมซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ น้ำสับปะรด น้ำเปล่า และใบกระวานเข้าด้วยกัน แล้วราดลงบนเนื้อหมู เสียบปลั๊ก ปิดฝา กดปุ่ม cook จับเวลา 5 นาที
  5. เปิดฝาหม้อ พลิกด้านเนื้อหมู ปิดฝาหม้อ กดปุ่ม cook อบต่ออีก 5 นาที ถอดปลั๊ก ยกหม้อชั้นในออก หั่นหมูเป็นชิ้นตามชอบ โรยใบไธม์ เสิร์ฟได้ทันที

ข้อมูลสูตร  : เมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ

подать заявку на ипотеку
keyboard_arrow_up