โครเกต์ไก่พริกเผา

โครเกต์ไก่พริกเผา เมนูทานเล่น อร่อยแบบมีลูกเล่น

account_circle
event
โครเกต์ไก่พริกเผา
โครเกต์ไก่พริกเผา

ชวนเพื่อนๆลอง โครเกต์ไก่พริกเผา เป็นเมนูทานเล่นที่ทำจากมันฝรั่ง และเพิ่มลูกเล่นด้วยการใส่ไส้ ทำไม่ยากค่ะ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

โครเกต์ไก่พริกเผา

ส่วนผสม

เนื้อไก่ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 200กรัม
น้ำพริกเผา 3ช้อนโต๊ะ
มันฝรั่ง ต้มสุก บดละเอียด 1 1/2ถ้วย
ไข่ไก่ (ตีให้เข้ากัน) 1ฟอง
เกลือป่น1/4ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4ช้อนชา
เกล็ดขนมปังป่นละเอียด 1ถ้วย
น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำ

  1. คลุกเคล้าไก่กับน้ำพริกเผาเข้าด้วยกัน นำไปรวนจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย พักไว้
  2. ปั้นมันฝรั่งเป็นก้อนกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง ประมาณ 1 นิ้ว แผ่เป็นแผ่น ตักส่วนผสมในข้อแรกใส่ลงตรงกลางประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ แล้วห่อเป็นก้อนกลม พักไว้
  3. ชุบมันฝรั่งกับไข่และเคล้ากับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว นำไปทอดในน้ำมันร้อนด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟได้ทันที

ข้อมูลสูตร : เมนูอร่อยจากน้ำพริกเผา

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ

keyboard_arrow_up