ผัดเยื่อไผ่

ผัดเยื่อไผ่ สาหร่ายเส้นผมน้ำแดง เมนูอร่อย มากประโยชน์

ผัดเยื่อไผ่
ผัดเยื่อไผ่

ผัดเยื่อไผ่ สาหร่ายเส้นผมน้ำแดง เมนูอร่อย มากประโยชน์ ที่อยากให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกัน เพราะทำง่ายมาก มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ผัดเยื่อไผ่ สาหร่ายเส้นผมน้ำแดง

ส่ ว น ผ ส ม

เยื่อไผ่ แช่น้ำ4 – 5 เส้น
ยอดอ่อนหน่อไม้ฝรั่ง200กรัม
เห็ดหอมสดหรือแห้ง 10ดอก
แครอตหั่นแว่นหรือหั่นชิ้นยาว 1ถ้วย
ผักกาดขาวหั่น4 – 5ใบ
สาหร่ายเส้นผมแช่น้ำ 1/2ถ้วย
น้ำมันหอย 3ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 4ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพดหรือแป้งมันสำปะหลัง
(ละลายกับน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ)
1ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

วิ ธี ทำ

  1. ลวกเยื่อไผ่ ยอดหน่อไม้ฝรั่งและแครอตพอสุก ตักขึ้น พักไว้
  2. ผสมน้ำมันหอยกับน้ำ น้ำตาลทราย และซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟพอร้อนชิมรส ใส่แป้งละลายน้ำลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน พักไว้
  3. ผัดเยื่อไผ่ หน่อไม้ฝรั่ง แครอต ผักกาดขาว และเห็ดหอมกับน้ำมันด้วยไฟแรงพอสุก แล้วใส่สาหร่ายเส้นผม ตามด้วยส่วนผสมในข้อ 2 ผัดต่อให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟได้ทันที

ข้อมูลสูตร : ต้ม ผัด แกง ทอด

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

เขียนลงเว็บ โดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ

/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ

keyboard_arrow_up