ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้

ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้ เมนูเด็ด รสเผ็ดร้อน

ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้
ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้

ปลาทูทำอะไรดี? แนะนำ ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้ เมนูเด็ด รสเผ็ดร้อน อร่อยจัดจ้านถูกปากถูกใจอย่างแน่นอน ทำง่ายมาก มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

ปลาทูนึ่งทอด4ตัว
พริกแกงคั่วใต้1 1/2ช้อนโต๊ะ
พริกไทยอ่อน2ช่อ
ใบมะกรูดฉีก5ใบ
พริกชี้ฟ้าแดง ซอยเป็นเส้น1/4ถ้วย
น้ำปลา2 – 3ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ1ช้อนชา
น้ำมันพืช2 1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า1/4ถ้วย
ผักสดชนิดต่าง ๆ ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดพริกแกงใต้กับน้ำมันด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
  2. เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ คนจนน้ำตาลละลาย
  3. เร่งไฟแรง ใส่ปลาทู ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า เคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ
  4. ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสด

ข้อมูลสูตร : เมนูอร่อย จากปลาทู

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

เขียนลงเว็บ โดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ

/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ

keyboard_arrow_up