เนื้อผัดเห็ด

เนื้อผัดเห็ด เมนูง่ายๆ ใครทำก็อร่อย

เนื้อผัดเห็ด
เนื้อผัดเห็ด

เนื้อผัดเห็ด เมนูนี้รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นเมนูง่าย ๆ อีกหนึ่งเมนูที่ใครทำก็อร่อย เชื่อสิ!! มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

เนื้อผัดเห็ด

ส่ ว น ผ ส ม

• เนื้อสันใน หั่นชิ้นบาง300กรัม
• เห็ดเออรินจิ หั่นชิ้นยาว100กรัม
• กะหล่ำปลี หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ1/4ถ้วย
• แคร์รอต หั่นชิ้นพอคำ1/4ถ้วย
• ต้นกระเทียม หั่นท่อน1ต้น
• กระเทียม สับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
• ซอสเทอริยากิ1ช้อนโต๊ะ
• โชยุ1ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง1ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น1/2ช้อนชา
• เนยสด ชนิดเค็ม1ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ

วิ ธี ทำ

  1. คลุกเคล้าเนื้อสันในกับโชยุ น้ำตาลทรายแดง พริกไทยดำ และซอสเทอริยากิให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
  2. ละลายเนยสดในกระทะด้วยไฟกลาง ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ตามด้วยเนื้อที่หมักไว้ ผัดเข้าด้วยกันพอสุก ตักขึ้นพักไว้
  3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ยกขึ้นตั้งไฟกลางให้ร้อน ใส่กะหล่ำปลี แคร์รอต เห็ดเออรินจิ และต้นกระเทียมลงผัดให้สุก แล้วใส่ส่วนผสมในข้อ 2 ผัดต่อพอเข้ากัน ปิดเตา ตักใส่จานเสิร์ฟได้ทันที

ข้อมูลสูตร : ต้ม ผัด แกง ทอด

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

เขียนลงเว็บ โดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ

keyboard_arrow_up