พามานั่งทานอาหารจีนอร่อยๆ ในบรรยากาศสุดหรู ที่ห้องอาหาร เย่า เรสเตอรองท์ แอนด์ รูฟท็อป บาร์ (Yao Restaurant & Rooftop Bar) ตั้งอยู่บนชั้น 32 ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์
เย่า เรสเตอรองท์ แอนด์ รูฟท็อป เป็นห้องอาหารจีนที่เสิร์ฟอาหารสไตล์กวางตุ้งและเซี่ยงไฮ้รสอร่อย บรรยากาศภายในห้องอาหารตกแต่งในสไตล์จีนโมเดิร์นผสมผสานความร่วมสมัยเข้าด้วยกัน หรูหรา สวยงามน่านั่งเหมาะแก่การพาครอบครัว หรือเพื่อนๆ มาสังสรรค์ ใครที่ชอบบรรยากาศชิวๆ นั่งทานอาหาร และเครื่องดื่มเบาๆ ก็สามารถขึ้นไปที่ เย่า รูฟท็อป ได้เช่นกันค่ะ คุณจะได้ชมวิวเมืองที่สวยงามมองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาสวยงามถ่ายรูปเก๋ๆ กันได้ด้วย

บรรยากาศในห้องอาหารเย่า เรสเตอรองท์ แอนด์ รูฟท็อป
ในส่วนอาหารของห้องอาหาร เย่า เรสเตอรองท์ แอนด์ รูฟท็อป จะมีทั้งแบบเป็น Tasting Set Menu ที่มาครบตั้งแต่ Appetizer Platter , Soup , Main Course , Dessert เซ็ตเดียวคุณจะได้อิ่มอร่อยครบเลยทีเดียวคุ้มมากๆ และแบบ A La Carte Menu ให้เลือกสั่งได้ตามชอบ ก็จะมีทั้งเมนูติ่มซำ เมนูอาหารจีนกวางตุ้งและเซี่ยงไฮ้ มาที่นี่เมนูที่ต้องสั่งทานขอบอกว่าห้ามพลาด เพราะว่าเด็ด อร่อยดีงามมากๆ


เมนูติ่มซำอร่อยๆ ที่ต้องลองค่ะ
เมนูซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา และ เมนูซาลาเปาไส้หมูแดง

เมนูเป็ดปักกิ่งห่อแป้ง

เนื้อเป็ดทอดกระเทียม
เริ่มด้วยเมนูติ่มซำอร่อยๆ กันก่อน อาทิ เมนูขนมจีบกุ้งและหอยเชลล์ พร้อมไข่ปลาคาร์เวียร์ เมนูซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ เมนูซาลาเปาไส้หมูแดง เมนูซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา แนะนำว่าทานตอนร้อนๆ คือดีงามค่ะ ห้ามพลาดเมนูอาหารจีนอย่าง เมนูเป็ดปักกิ่งห่อแป้ง ความพิเศษและดูหรูหรามากขึ้นคือเราห่อเป็ดและท็อปปิ้งด้วยคาร์เวียและไข่ปลาแซลมอน คือไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้นะ ไปลองชิมกันค่ะ ส่วนเนื้อของเป็ดเราก็สามารถสั่งทำเป็นเมนูอื่นๆ ได้อย่างเอาไปผัดซอส ผัดพริกไทยดำ หรือทอดกระเทียมก็ได้นะ

เมนูผัดถั่วแขกเต้าหู้ทอด

เมนูผัดถั่วแขกเต้าหู้ทอด เมนูที่เห็นว่าธรรมดานี้รสจัดจ้านอร่อยมากๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เพลินในการทานมากๆ มีความความเผ็ดร้อน เต้าหู้กรอบอร่อยเข้ากับเนื้อถั่วแขกได้ดีเลยค่ะ ผักชอบมากๆ ยกนิ้วให้เลยว่าอร่อย

เมนูซุปปลาหิมะและหอยเชลล์

เมนูซุปกุ้งแม่น้ำเต้าหู้เสิร์ฟพร้อมข้าวพองกรอบ

เมนูซุปที่นี่ก็ห้ามพลาด อาทิ เมนูซุปปลาหิมะและหอยเชลล์ เมนูซุปเป๋าฮื้อตุ๋นในซอสสีทอง เมนูซุปกุ้งแม่น้ำเต้าหู้เสิร์ฟพร้อมข้าวพองกรอบ ก็รสอร่อยเข้มข้น และห้ามพลาดเมนูบะหมี่เส้นสดที่ทางเชฟนั้นตั้งใจนำเสนอทั้งนวดทั้งดึงเส้นกันแบบสดๆ รับรองว่าอร่อยตามแบบฉบับเซี่ยงไฮ้แน่นอนค่ะ

เมนูบะหมี่เคล้าซอสสูตรพิเศษสไตล์เซี่ยงไฮ้

เชฟดึงเส้นบะหมี่สดโชว์เลยนะ ทำได้ทุกเส้นจริงๆ จะเล็ก จะบาง เชฟสามารถมากค่ะ

เมนูแปะก๊วยกับไข่ขาวในนมอัลมอนด์เสิร์ฟพร้อมคุกกี้อัลมอนด์

ปิดท้ายด้วย เมนูขนมอย่าง เมนูแปะก๊วยกับไข่ขาวในนมอัลมอนด์เสิร์ฟพร้อมคุกกี้อัลมอนด์ เป็นการปิดท้ายมื้อได้อย่างลงตัว ต้องไปลองทานกันแล้วค่ะ
พิกัด : ห้องอาหาร เย่า เรสเตอรองท์ แอนด์ รูฟท็อป บาร์ “ (Yao Restaurant & Rooftop Bar) ชั้น 32 ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์
มื้ออาหารกลางวัน : ตั้งแต่เวลา 11.30 น. – 14.30 น.
มื้อค่ำ : ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 22.30 น.
เย่า รูฟท็อป บาร์ : ตั้งแต่เวลา 17.00 น. – 2.00 น. (เวลาเปิดปิดขึ้นอยู่กับสถานการณ์ปัจจุบันนะคะ)
สามารถดูเมนูเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ : www.yaobangkok.com หรือ
โทรศัทพ์ : 02 088 5666
บทความโดย Admin #Pakkimji
ภาพประกอบโดย : Amontep Chaonikhom
บทความเช็คอินกินเที่ยวแนะนำ
- เช็คอิน กิน เที่ยว สมุทรสงคราม ชมความงานแบบวิถีไทย
- ตะลุยกินเที่ยว เที่ยงวัน ยันเที่ยงคืน กับ 9 สถานที่เช็คอินย่านพระนคร
- ทองหล่อ (THONGLOR THAI CUISINE) สัมผัสความอร่อยกับอาหารไทยโบราณพื้นบ้านตำรับโบราณ
- KAMABOKO Coffee Camp จิบกาแฟชิวๆ สไตล์แคมป์ปิ้งสุดเก๋ ริมแม่น้ำ ย่านพระราม 3
- SONE (ซน) บาร์ลับๆ สไตล์เกาหลี ย่านสยามสแควร์
- มา 4 จ่าย 2 บุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำ ปูไข่ดอง และอาหารทะเลนานาชาติ สุดอลังการ ห้องอาหารเอเทรี่ยม (ATRIUM)
- Digital Delicious สัมผัสประสบการณ์ทานอาหารแบบดิจิทัล 4D สุดตื่นตาตื่นใจ
- ข้าวแช่หลงฤดู พร้อมบุฟเฟ่ต์อาหารไทยรสอร่อย แบบ ALL YOU CAN EAT ณ โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ
- SUISIAN (ซุยเซียน) บุฟเฟ่ต์อาหารจีน และ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ สไตล์กวางตุ้ง @ The Landmark Bangkok Hotel
- Work From Dusit Suites Hotel Ratchadamri 2 วัน 1 คืน
- Khao ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่ง ระดับมิชลิน สตาร์ ขอนำเสนอความอร่อยของ Khao Tasting Menu ที่คุณต้องไปลอง
- X2 Vibe Bangkok สุขุมวิท 52 พักสบาย พร้อมอิ่มท้อง ด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า กลางวัน เย็น แบบจุกๆ
- The Landmark Bangkok ชวนไปกินหรู อยู่สบาย พักกายแบบชิวๆ พร้อมแพ็กเกจสุดพิเศษ ฟรี! บุฟเฟ่ต์มื้ออร่อย
- THE SALAYA LEISURE PARK กิน นอน 2 วัน 1 คืน เพลิดเพลินกับศิลปะร่วมสมัย และกิจกรรมสุดพิเศษ ดุจดินแดนมหัศจรรย์
- Saffron Cruise ล่องเรือไหว้พระ 3 วัด พร้อมอิ่มอร่อยกับอาหารบนเรือสุดหรูหรา
- Orca Baker & Butcher สาขาเกตเวย์บางซื่อ ร้านอร่อย สไตล์อิตาเลียน ใช้วัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมี่ยม
- ขมิ้น (CAMIN Cuisine & Cafe) ตำรับฝีมือแม่แบบชาวใต้แท้ 100% หร่อยแรง ต้องไปลอง! สาขาเซ็นทรัลพระราม 9