Orca Baker & Butcher สาขาเกตเวย์บางซื่อ ร้านอร่อย สไตล์อิตาเลียน ใช้วัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมี่ยม

หากคุณอยากทานอาหารอิตาเลียนอร่อยๆ หรือสายเนื้อที่อยากทานสเต็กเนื้ออร่อยเกรดพรีเมี่ยม ดีเลยค่ะ วันนี้ A Cuisine มีร้านดีๆ มาบอกต่อความอร่อยอีกแล้ว คือร้าน Orca Baker & Butcher สาขาเกตเวย์ บางซื่อ แห่งนี้เลยค่ะ เป็นร้านอาหารอิตาเลียน และคาเฟ่ในตัว ซึ่งสามารถนั่งรถไฟฟ้า MRT ลงที่สถานีบางโพ แล้วเดินต่ออีกนิดถึงเลย สะดวกสบายในการเดินทาง ส่วนร้าน Orca Baker & Butcher จะตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้า Gateway ชั้น 4 ใกล้กับร้าน MK หาไม่ยากค่ะ

Orca Baker & Butcher บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์ลอฟท์ เรียบหรู ดูเท่ห์ อย่าบอกใครเชียว ส่วนเมนูอาหารแน่นอนว่าต้องเป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ เลยค่ะ ที่สำคัญวัตถุดิบที่นำมาปรุงเป็นเมนูอร่อยของทางร้านส่วนใหญ่จะเป็นวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศซึ่งระดับพรีเมี่ยมคุณภาพดีงามทั้งนั้นเลยค่ะ รับรองว่าอาหารแต่ละจานที่เสิร์ฟนั้นอร่อย คุณภาพดีแน่นอน

หน้าร้า Orca Baker & Butcher

บรรยากาศภายในร้าน

เมนู 150Days Grain fed Black Angus Ribeye Steak

เมนูเด็ดที่มาร้านนี้ต้องลอง แนะนำสายเนื้อก่อนเลย เพราะเนื้อที่นี่ดีงามเวอร์ เมนู 150Days Grain fed Black Angus Ribeye Steak ( 150 Days Grain fed Black Angus Ribeye, Truffle Egg Yolk, Pickled Wasabi, Mixed Salt) สเต็กเนื้อสันนอกกับไข่แดงทรัฟเฟิล และวาซาบิดอง สเต๊กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นจานนี้ใช้วัวที่อายุ 150 วัน เป็น แบล็คแองกัสริบอาย หรือเนื้อสันนอก ย่างจนได้ที่ทานคู่กับไข่แดงสดที่ท็อปทรัฟเฟิล ก็จะได้สัมผัสความหอมของทรัฟเฟิล ความหวานละมุนของเนื้อและไข่เข้ากัน หรือใครที่อยากสัมผัสชาติเนื้อลองจิ้มเกลือหิมาลายัน อีกนิด กลมกล่อมเข้ากันมากๆ หรือถ้าใครชอบความจัดจานสไตล์ญี่ปุ่นก็ทานคู่กับซอสวาซาบิดอง และน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อย ลองเลยเดี๋ยวจะมาไม่ถึง ราคา 790 บาท

เมนู Beef Rossini

เอาใจสายเนื้ออีกสักจานต้องลอง เมนู Beef Rossini (New Zealand Black Angus Tenderloin, Mash Potato, Foie Gras, Truffle Sauce) เป็นสเต๊กเนื้อสันในอบกับซอสทรัฟเฟิลและตับห่าน จานนี้คือรสชาติดีมากๆ ตับห่านละมุนอร่อยรสชาติเข้ากับซอสทรัฟเฟิลที่มีความหอมรสชาติกลมกล่อม และเนื้อสันในชิ้นโตก็นุ่มหวานอร่อย ด้านล่างเป็นมันฝรั่งบด ทานคู่กันฟินเวอร์ ราคา 990 บาท

เมนู Seared Scallop

เมนู Cheesy Mash Potato

เมนู Baby Kale Salad

นอกจากเมนูเนื้อที่โดดเด่นสุดๆ ของร้าน Orca Baker & Butcher แล้ว เมนูอื่นๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน อาทิ เมนู Seared Scallop (Seared Scallop, Guacamole, Garlic Aioli) หอยเชลล์ย่างกับอโวคาโดและซอสกระเทียม หน้าตาน่าทาน เนื้อหอยเชลล์ย่างก็หวานอร่อย เข้ากับอโวคาโดบด เลยทีเดียวค่ะ ราคา 330 บาท เมนู Cheesy Mash Potato (Creamy Mash Potato with Mozzarella Cheese and Smoked Cheese) มันบดและชีส เมนูเอาใจสายชีสเลยจ้า มันบดร้อนๆ ชีสยืดๆ คือดีงาม ทานเล่นเพลินเลยแต่ต้องทานร้อนๆ นะ ราคา 280 บาท เมนู Baby Kale Salad (Baby Kale Salad, Chickpea, Roasted Pumpkin, Walnut, Lemon Dressing) สลัดผักเคลกับฟักทองย่าง และวอลนัท ทานผักเพื่อสุขภาพกันสักจานนะจ๊ะ คือรสชาติสดชื่นมากๆ เปรี้ยวนิดๆ ของซอส และผักก็สดอร่อย ราคา 200 บาท

เมนู Spaghetti Chitara Seafood

เมนู Squid Ink Spaghetti with Snow Crab

เมนู Pork Ragout Calzone Pizza

มาต่อกับเมนูเส้นแนะนำกันบ้าง เมนู Spaghetti Chitara Seafood (Spaghetti Chitara, Clams, Prawns, Squid, Black Mussels, Kalamata Olives, Caper, Lemon Confit) สปาเก็ตตี้ชิทาร่าซีฟู้ด มะกอก และผิวเลมอน จานนี้เส้นสปาเก็ตตี้เค้าเหนียวนุ่มอร่อยดีนะ ซีฟู้ดเค้าก็จัดเต็มตัวโตๆ ทั้งนั้นรสชาติจัดจ้านเลยทีเดียวค่ะ ราคา 450 บาท ยังไม่หมดค่ะ มาต่อกับ เมนู Squid Ink Spaghetti with Snow Crab (Snow Crab, Spaghetti Squid Ink, Garlic, Dry Chili, Basil) สปาเก็ตตี้หมึกดำผัดเนื้อปูหิมะและพริกแห้ง เนื้อปูคือแน่นๆ ไม่หวงวัตถุดิบเลย จานนี้ผักปลื้มชอบมากๆ รสชาติอร่อย อยากให้เพื่อนๆ ลองสั่งเพราะน้องปูหิมะเค้าดีงาม พอนำมาผัดกับพริกแห้งรสชาติจัดจ้านอร่อยเลยค่ะ ราคา 550 บาท เมนู Pork Ragout Calzone Pizza (Pizza Dough, Pork Sausage Sauce, Smoked Cheese, Mozzarella Cheese ) พิซซ่าพัพไส้แฮมและไข่ เมนูนี้ก็ดีงามทานร้อนๆ อร่อยดี อิ่มพุงกางแน่นอน ราคา 300 บาท

เมนู Vanilla Panna Cotta

เมนู Croissant Waffle

ปิดท้ายด้วยเมนู ขนมหวาน แนะนำ เมนู Vanilla Panna Cotta (Cream, Milk, Red Berry Puree, Wild Berry Sorbet) วนิลลาพานาคอตต้า ราคา 180 บาท และ เมนู Croissant Waffle (Butter Croissant, Salted Caramel Sauce, Honey, Hazelnut Ice Cream) ครัวซองก์วาฟเฟิล ห้ามพลาดครัวซองก์อร่อยทานคู่กับไอศกรีมอร่อยเข้ากัน ราคา 180 บาท

นี่คือเมนูอร่อยทั้งหมดที่แนะนำในวันนี้ค่ะ ไปเลือกทานกันได้เลย เพราะเด็ดดวงทั้งนั้นอันนี้ไม่ได้อวยนะ แต่ไปลองชิมแล้วดี ไปตามกันได้จ้า แล้วถ้าใครอยากจะซื้อวัตถุดิบกลับไปทำอาหารทานที่นี่เค้าก็มีวัตถุดิบ อาทิ เนื้อ กุ้ง หมึก ปู ให้เลือกช้อปกลับบ้านด้วยนะ ไปลองเลือกดูโปรโมชั่นดีงามและมีช่วงลดราคาด้วยนะ

พิกัดร้าน : Orca Baker & Butcher สาขาเกตเวย์ บางซื่อ ศูนย์การค้า Gateway at Bangsue ชั้น 4 ถนนประชาราษฎร์สาย 2 แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ (ใกล้กับรถไฟฟ้าใต้ดิน สถานีบางโพ)
เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30-21.30 น.

เบอร์โทรศัพท์ติดต่อ 2 สาขา ดังนี้
สาขา Lasalle ‘s Avenue โทรศัพท์ : 02 1811771
สาขา Gateway at Bangsue โทรศัพท์ : 02 3010210
หรือ Line: https://lin.ee/wurhptC

บทความโดย Admin #Pakkimji
ภาพประกอบโดย Mee Wara