บะหมี่ไวท์ซอส

บะหมี่ไวท์ซอส เมนูจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สไตล์ฝรั่ง ทำง่าย – A Cuisine

บะหมี่ไวท์ซอส เมนูจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สไตล์ฝรั่ง ทำง่าย อยากให้เพื่อน ๆ มาลองทำกัน รับประกันความอร่อย มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ

บะหมี่ไวท์ซอส

บะหมี่ไวท์ซอส

ส่วนผสม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

1

ห่อ
เบค่อน

200

กรัม
กระเทียม

1

กลีบ
หอมใหญ่

2

ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์

1

ช้อนโต๊ะ
นมสด รสจืด

1

ถ้วย
เกลือ

¼

ช้อนชา
เห็ดหอมสด

4

หัว
พริกไทย

นิดหน่อย

พาสลีย์

นิดหน่อย

วิธีทำ

  1. ต้มเส้นในน้ำเดือด 3 นาที สะเด็ดน้ำ พักไว้
  2. ตั้งกระทะ ทอดเบค่อน ไม่ต้องใส่น้ำมัน จนกรอบ ตักเบค่อนขึ้นพักไว้
  3. ใช้น้ำมันที่ได้จากเบค่อน ผัดกระเทียมและหอมใหญ่จนหอม
  4. ใส่แป้งสาลีลงผัด หั่นเห็หอมสดเป็นแว่น ใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน
  5. ค่อย ๆ เติมนม คนไปเรื่อย ๆ ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย คนจนน้ำข้น
  6. ใส่เส้นที่เตรียมไว้ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้า สับพาสลีย์ใส่ลงไป เพิ่มกลิ่นและสีสัน เล็กน้อย
  7. จัดใส่จาน โรยเบค่อน ทอดกรอบ ตกแต่งด้วยพาสลีย์

 

Tips – การทอดเบค่อน

เทคนิคคือ ขณะที่ทอดถ้าน้ำมันเบคอนออกมาเยอะ ก็รินใส่ชามเก็บไว้นะคะ แล้วทอดต่อเพื่อให้ตัวเบค่อนคายน้ำมันออกมาเต็มที่ และจะได้เบค่อนที่กรอบ

 

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

 

!!! คลิ๊กเลย >>>  ขั้นตอนการทำคร่าว ๆ พร้อมภาพประกอบ ♥

 

♠ เมนูชวนลองทำ ♠

Summary
recipe image
Recipe Name
บะหมี่ไวท์ซอส
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.