ออส่วนไข่กรอบ

ออส่วนไข่กรอบ อร่อยฟิน กับหอยนางรมตัวโต ๆ – A Cuisine

 หอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัดได้ว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง

พบอยู่ทั่วไปตามบริเวณน้ำตื้นชายเกาะ ชายฝั่งทะเล แหล่งน้ำที่มี อาณาเขตติดต่อกับทะเล หอยนางรมมีหลายชนิดที่พบในประเทศไทย ได้แก่ หอยนางรมปากจีบขนาดเล็ก และหอยนางรมพันธุ์โตที่มีชื่อว่า “หอยตะโกรม” พบมากในจังหวัดชลบุรี ระยอง จันทบุรี สุราษฏร์ธานี ตราด

หอยนางรม สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน

  • เปลือกหอยยังใช้ทำปูนขาว ซึ่งใช้ประโยชน์ในการก่อสร้าง การเกษตรกรรม อุตสาหกรรมหลายประเภท
  • เนื้อหอยนางรมนอกจาก จะใช้รับประทานสด และปรุงอาหารได้หลายอย่างไว้ ยังแปรรูปเป็นอาหารสำเร็จรูปได้อีก เช่น หอยนางรมดอง หอยรมควัน และสกัดเป็นน้ำมันหอย

 

การบริโภคหอยนางรมตัวที่มีขนาดกลาง 4-5 ตัว ช่วยให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุประเภท แร่เหล็ก ทองแดง ไอโอดีน แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี แมงกานีสและฟอสฟอรัส

 

 “อาหารดิบ อาจมีแบคทีเรียผู้ที่ป่วยด้วยโรคตับ มะเร็งโรคระบบภูมิคุ้มกัน ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานหอยนางรมสด”

 

ประโยชน์ของหอยนางรม

  1. เพิ่มความรู้สึกทางเพศในผู้ชายมากขึ้น
  2. ช่วยรักษาและป้องกันการเป็นหมันในผู้ชาย
  3. ป้องกันโรคต่อมลูกหมากโต ต่อมลูกหมากอักเสบ
  4. ควบคุมความดันโลหิต
  5. ควบคุมการแลกเปลี่ยนของออกซิเจนในเซลล์
  6. ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ต่างๆ

 

ข้อมูลโภชนาการ

หอยนางรม ปริมาณต่อ 100 กรัม

แคลอรี (kcal) 198
ไขมันทั้งหมด 13 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3.2 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3.3 กรัม
กรดไขมันไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่เดี่ยว 4.7 กรัม
คอเลสเตอรอล 71 มิลลิกรัม
โซเดียม 417 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 244 มิลลิกรัม
คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม
โปรตีน 9 กรัม
วิตามินเอ 302 IU
วิตามินบี6 0.1 มิลลิกรัม
วิตามินบี12 15.6 µg
วิตามินซี 3.8 มิลลิกรัม
แคลเซียม 62 มิลลิกรัม
เหล็ก 7 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 58 มิลลิกรัม

 

ขอบคุณข้อมูลจาก

 

 

 

 

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/

Summary
recipe image
Recipe Name
ออส่วนไข่กรอบ
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.