โปรตีนเกษตร

โปรตีนเกษตร ผัดพริกขิง เมนูอาหารเจ ยอดฮิตที่ต้องมี – A Cuisine

โปรตีนเกษตร
โปรตีนเกษตร

A Cuisine มีอีกหนึ่งเมนูเจมาฝากกันค่ะ นั้นก็คือ โปรตีนเกษตร ผัดพริกขิง ขาดไม่ได้จริงๆในช่วงเทศกาลกินเจ หรือถ้าไม่ใช่ช่วงเทศกาลกินเจ แต่อยากทานก็ทำได้นะคะ มาดูสูตรกันเลย

 

แจกสูตร โปรตีนเกษตร ผัดพริกขิง

โปรตีนเกษตร
โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง

ขั้นตอนการทำ โปรตีนเกษตร ผัดพริกขิง

ส่วนผสม (สำหรับ 2 – 3 ที่)

โปรตีนเกษตรขนาดเล็กทอดกรอบ 2 ถ้วย
น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
ขิงแก่สับละเอียด 2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอยละเอียด 5-6 ใบ

 

วิธีทำ โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง

1.โขลกน้ำพริกแกงเผ็ดกับขิงเข้าด้วยกัน แล้วผัดกับน้ำมันมะกอกจนมีกลิ่นหอม

2.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และน้ำปลา ใส่โปรตีนเกษตรลงผัดเคล้าให้เข้ากัน

3.โรยงาขาวและใบมะกรูดลงไป ผัดเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน เสิร์ฟได้ทันที

Tips

-ควรทอดโปรตีนเกษตรให้มีสีเข้มเสมอกัน และพักให้เย็นก่อนผัดกับพริกแกง จะได้โปรตีนเกษตรผัดพริกขิงที่กรอบทั่วทั้งชิ้น

-ถ้ารับประทานไม่หมดในครั้งเดียว ให้เก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท จะคงความกรอบไว้ได้นานขึ้น

 

คลิกอ่านหน้า 2 ประโยชน์ที่ได้จากเมนู โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง

ข้อมูลสูตร : เมนูอร่อยสุขภาพดี
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine 

 

#ACuisine #เอควิซีน #Recipes

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม  A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website : https://goodlifeupdate.com/healthy-food

📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH

📌Instagram :  www.instagram.com/acuisine.th/

📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

Summary
recipe image
Recipe Name
โปรตีนเกษตร ผัดพริกขิง เมนูอาหารเจ ยอดฮิตที่ต้องมี - A Cuisine
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
keyboard_arrow_up