ข้าวผัดทรงเครื่อง เมนูอาหารดีต่อสุขภาพ ได้ประโยชน์จากธัญพืชเน้นๆ

ประโยชน์ที่ได้จากเมนู ข้าวผัดทรงเครื่อง

จะเห็นได้ว่าในเมนูข้าวผัดทรงเครื่อง ประกอบไปด้วยวัตถุดิบที่มีประโยชน์มากมายเลยค่ะ แต่วันนี้เราจะนำประโยชน์จากวัตถุดิบบางส่วนเท่านั้น มาบอกกันค่ะ เรียกว่าจานเดียว แต่ได้ประโยชน์เน้นๆจริงๆค่ะ

ข้าวกล้อง

ข้าวกล้อง มีใยอาหารสูง ช่วยชะลอการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด โดยใยอาหารทำหน้าที่เหมือนแผ่นกั้นบางๆ ในลำไส้เล็ก ทำให้น้ำตาลถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง

ฉะนั้นข้าวกล้องจึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ แต่ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่เป็นโรคไตร่วมด้วย เพราะไตไม่สามารถขับของเสียหรือสารอาหารส่วนเกินได้ตามปกติ หากกินข้าวกล้องอาจทำให้ไตทำงานหนักขึ้นและเสี่ยงโรคแทรกซ้อน

ถั่วลันเตา

มีโปรตีน ไขมัน แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี1 และเส้นใยอาหาร ซึ่งการรับประทานถั่วลันเตาจะช่วยขับสารพิษ ขับของเหลวในร่างกาย และช่วยลดความดันโลหิตได้ค่ะ

ถั่วแดง

มีขนาดค่อนข้างใหญ่สุดเมื่อเทียบกับถั่วสีอื่นๆ ถั่วแดงสามารถช่วยขับพิษในร่างกาย ช่วยลดอาการจุกเสียดแน่นท้องและการปวดบวมตามข้อต่างๆ ที่สำคัญยังช่วยลดความเสี่ยงโรคที่เกี่ยวกับกระดูกและเส้นเลือดอีกด้วยค่ะ

เม็ดบัว

เม็ดบัวมีให้เลือกซื้อทั้งแบบสดและแบบแห้งค่ะ ซึ่งเม็ดบัวมีสรรพคุณช่วยแก้อาการร้อนใน และรักษาอาการท้องร่วงหรือท้องเสียได้ และยังช่วยให้ร่างกายมีเรี่ยวแรงมากขึ้นจากอาการอ่อนเพลียด้วยค่ะ

อ่านต่อเมนูที่น่าสนใจ

ข้าวอบธัญพืช เมนูอร่อย สารอาหารเน้นๆ

จมูกข้าวสาลี ธัญพืชชั้นดี ช่วยบำรุงหัวใจ ลดความดันโลหิต

วิธีทำ บัวลอยน้ำขิง เมนูของหวานเพื่อสุขภาพ

ซุปเห็ด จากเห็ดฟาง หอม อร่อย เข้มข้น ทำง๊ายง่าย

ยำยอดมะระหวาน กับกุ้ง รสแซ่บ เปรี้ยวปาก ต้องลอง!

ยำทูน่า กับสมุนไพร เมนูแซ่บ สมุนไพรแน่น

วิธีทำ ยำกุ้งทอด เมนูยำแซ่บ กรอบ อร่อย

วิธีทำ ยำปลากะพง ทอดกรอบ อร่อย รสแซ่บ

เมนูสลัด ปลาย่างน้ำมันงา เมนูอาหารดี๊ดีเพื่อคนรักสุขภาพ

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอคูซีน)

📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food