ปลาทูต้มขมิ้น

ปลาทูต้มขมิ้น เมนูอร่อยแซ่บ ประโยชน์เน้นๆ จากปลาทูและขมิ้น – A Cuisine

ปลาทูต้มขมิ้น
ปลาทูต้มขมิ้น

มีเมนูดีๆสำหรับคนชอบทานปลามาฝากอีกแล้วค่า วันนี้ A CUISINE เสนอเมนู ปลาทูต้มขมิ้น ที่อร่อยและมีประโยชน์ด้วย ที่สำคัญทำไม่ยากเลยค่ะ ดูสูตรกันเลยค่า

 

แจกสูตร ปลาทูต้มขมิ้น

ปลาทูต้มขมิ้น
สูตรปลาทูต้มขมิ้น

ขั้นตอนการทำ ปลาทููต้มขมิ้น

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

ปลาทูสดเอาหัวและไส้ออก 3 ตัว
ขมิ้นหั่นยาว 2 นิ้วบุบ 1 ท่อน
พริกไทยดำเม็ด 10 เม็ด
ตะไคร้หั่นท่อนบุบ 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
กระเทียมกลีบเล็กบุบ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ถ้วย
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ½  ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
พริกขี้หนูสวนบุบ 5 – 7 เม็ด

 

วิธีทำ ปลาทูต้มขมิ้น

  1. เทน้ำใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟกลางจนเดือด ใส่ขมิ้น กระเทียม ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกไทยดำลงไป ต้มจนกระทั่งมีกลิ่นหอม
  2. ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล ใส่ปลาทูลงไป ตั้งไฟให้เดือดสักครู่ ปิดไฟ ยกลง
  3. ใส่น้ำมะนาว ต้นหอม และพริกขี้หนู คนพอเข้ากัน ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟขณะร้อน ๆ

 

ข้อมูลสูตร : เมนูอร่อยจากปลาทู
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine 

 

คลิกหน้า 2 ประโยชน์ที่ได้จากเมนูปลาทูต้มขมิ้น

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม  A Cuisine (เอคูซีน)

📌Website:    https://goodlifeupdate.com/healthy-food

📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH

📌Instagram :  www.instagram.com/acuisine.th/

📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

Summary
recipe image
Recipe Name
ปลาทูต้มขมิ้น เมนูอร่อยแซ่บ ประโยชน์เน้นๆ จากปลาทูและขมิ้น
Published On
Average Rating
31star1star1stargraygray Based on 7 Review(s)
keyboard_arrow_up