ต้มยำปลากะพง น้ำข้น สูตรต้มยำรสเด็ด ร้อนๆแซ่บๆ

ต้มยำปลากะพง
ต้มยำปลากะพง

ถ้าได้กินต้มยำร้อนๆ แซ่บๆ ก็จะดีนะคะจัดเลย ต้มยำปลากะพง น้ำข้น มาทานกันดีกว่าค่ะ ดูสูตรเลยค่า A CUISINE จัดให้แล้ว

 

แจกสูตร ต้มยำปลากะพง น้ำข้น

ต้มยำปลากะพง
ต้มยำปลากะพงน้ำข้น

ขั้นตอนการทำ ต้มยำปลากะพง น้ำข้น

ส่วนผสม

เนื้อปลากะพงหั่นชิ้นตามชอบ 300 กรัม
ข่าแก่หั่นแว่น 3 – 4 แว่น
ตะไคร้หั่นท่อน 2 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
นมข้นจืด ½ ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูบุบ 10 เม็ด
ใบผักชีสำหรับตกแต่ง  

 

วิธีทำ ต้มยำปลากะพง น้ำข้น

  1. ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูดลงในหม้อน้ำ ยกขึ้นตั้งไฟ กลางจนเดือด
  2. ใส่เนื้อปลาลงต้มให้เดือด (ไม่ต้องคน) เติมน้ำปลาและ นมข้นจืด ยกลงจากเตา
  3. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และน้ำพริกเผา ใส่พริกขี้หนูลงไป
  4. ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยใบผักชี

 

ข้อมูลสูตร : เมนูอร่อยสี่ภาค
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine 

คลิกอ่านหน้า 2 ประโยชน์ที่ได้จากเมนู ต้มยำปลากะพง น้ำข้น

 

#ACuisine #เอคูซีน #Recipes

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม  A Cuisine (เอคูซีน)

📌Website : https://goodlifeupdate.com/healthy-food

📌Line : http://line.me/ti/p/[email protected]

📌Instagram : instagram.com/acuisine.th/

📌Pinterest : https://www.pinterest.com/AcuisineTH/

Summary
recipe image
Recipe Name
ต้มยำปลากะพง น้ำข้น สูตรต้มยำรสเด็ด ร้อนๆแซ่บๆ ถูกปากคนไทย
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
keyboard_arrow_up