พาสต้าเส้นซูกินี จานด่วนโลว์คาร์บ โลว์แคลฯ Gluten Free! (มีคลิป) | A Cuisine

พาสต้าเส้นซูกินี
พาสต้าเส้นซูกินี

พาสต้าเส้นซูกินี จานด่วนโลว์คาร์บ โลว์แคลฯ

พาสต้าเส้นซูกินี จานนี้เหมาะกับคนที่เบื่อกับเส้นพาสต้าเดิมๆ สำหรับผู้ที่แพ้ “กลูเตน” ในแป้งสาลี แต่อยากรับประทานพาสต้า ต้องเมนูนี้เลย…เพราะเส้นนั้นทำจาก “ซูกินี” แถมโลว์คาร์บโลว์แคลฯ อร่อยง่ายๆ ได้สุขภาพอีกด้วย มาดูกันเลยค่ะ ^^

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) เตรียม 5 นาที ปรุง 10 นาที

  • ซูกินี 1 ลูก
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • อกไก่หั่นชิ้น 30 กรัม
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • ใบออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

1.ใช้ที่ขูด ขูดซูกินีเป็นเส้น พักไว้

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ผัดเส้นซูกินีพอสุก พักไว้

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันที่เหลือ ใส่หอมซอยและกระเทียมซอย ตามด้วยอกไก่ ผัดจนสุก ใส่ใบออริกาโน ซอสมะเขือเทศ ผัดจนเข้ากันแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น

4.จัดเสิร์ฟโดย วางเส้นก่อนและราดซอสตาม โรยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย

 

Gluten Free ดียังไง ทำไมต้องรับประทาน ? คลิก!

Summary
recipe image
Recipe Name
พาสต้าเส้นซูกินี
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
2.51star1star1stargraygray Based on 6 Review(s)
keyboard_arrow_up