ไข่เจียวแหนม

ไข่เจียวแหนม สูตรเมนูอาหารจากไข่ อร่อย ทำง่ายๆ ราคาเบาๆ – A Cuisine

ไข่เจียวแหนม
ไข่เจียวแหนม

สิ้นเดือน ก็เหมือนจะสิ้นใจ (กระซิกๆ) ใครเงินในกระเป๋าเหลือน้อยนิด ก็มาทำเมนูง่ายๆ ราคาถูกกันค่ะ มีไข่ไก่ มีแหนม เครื่องปรุงอีกนิดหน่อย มาทำ “ ไข่เจียวแหนม ” กันค่ะ

 

ไข่เจียวแหนม เมนูอร่อย ทำง่าย

ไข่เจียวแหนม
สูตรไข่เจียวแหนม

ขั้นตอนการทำไข่เจียวแหนม

ส่วนผสม

ไข่ไก่ 2 ฟอง
แหนมบิเป็นชิ้นเล็ก 100 กรัม
แป้งชุบทอดสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
น้ำสำหรับละลายแป้ง 2 – 3 ช้อนชา
ผงฟู ½ ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด  

 

วิธีทำ ไข่เจียวแหนม

  1. ผสมแป้งชุบทอดสำเร็จรูปกับน้ำ คนให้เข้ากัน พักไว้
  2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่แป้งละลายน้ำลงไป ตามด้วยผงฟู น้ำปลา น้ำตาลทราย ตีไข่กับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนฟู
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน (ใช้น้ำมันค่อนข้างเยอะ) ใส่แหนมลงชุบกับไข่ให้ทั่วแล้วทอดจนสุกเหลืองและกรอบทั้งสองด้าน จัดเสิร์ฟพร้อมกับข้าวต้ม

 

ข้อมูลสูตร : อาหารไทยตามสั่ง
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine 

 

อ่านหน้า 2 เคล็ดลับเลือกไข่ไก่

#ACuisine #เอคูซีน #Recipes

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม  A Cuisine (เอคูซีน)

📌Website : https://goodlifeupdate.com/healthy-food

📌Line : http://line.me/ti/p/[email protected]

📌Instagram : instagram.com/acuisine.th/

📌Pinterest : https://www.pinterest.com/AcuisineTH/

Summary
recipe image
Recipe Name
ไข่เจียวแหนม สูตรเมนูอาหารจากไข่ อร่อย ทำง่ายๆ ราคาเบาๆ
Published On
Average Rating
31star1star1stargraygray Based on 14 Review(s)
keyboard_arrow_up