ไข่เจียวแหนม สูตรเมนูอาหารจากไข่ อร่อย ทำง่ายๆ ราคาเบาๆ

สิ้นเดือน ก็เหมือนจะสิ้นใจ (กระซิกๆ) ใครเงินในกระเป๋าเหลือน้อยนิด ก็มาทำเมนูง่ายๆ ราคาถูกกันค่ะ มีไข่ไก่ มีแหนม เครื่องปรุงอีกนิดหน่อย มาทำ “ ไข่เจียวแหนม ” กันค่ะ

ไข่เจียวแหนม เมนูอร่อย ทำง่าย

ขั้นตอนการทำไข่เจียวแหนม

ส่วนผสม

ไข่ไก่	2 ฟอง
แหนมบิเป็นชิ้นเล็ก	100 กรัม
แป้งชุบทอดสำเร็จรูป	2 ช้อนชา
น้ำสำหรับละลายแป้ง	2 – 3 ช้อนชา
ผงฟู	½ ช้อนชา
น้ำปลา	2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย	½ ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ ไข่เจียวแหนม

ผสมแป้งชุบทอดสำเร็จรูปกับน้ำ คนให้เข้ากัน พักไว้
ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่แป้งละลายน้ำลงไป ตามด้วยผงฟู น้ำปลา น้ำตาลทราย ตีไข่กับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนฟู
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน (ใช้น้ำมันค่อนข้างเยอะ) ใส่แหนมลงชุบกับไข่ให้ทั่วแล้วทอดจนสุกเหลืองและกรอบทั้งสองด้าน จัดเสิร์ฟพร้อมกับข้าวต้ม

ข้อมูลสูตร : อาหารไทยตามสั่ง
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine

อ่านหน้า 2 เคล็ดลับเลือกไข่ไก่

#ACuisine #เอคูซีน #Recipes

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอคูซีน)

📌Website : https://goodlifeupdate.com/healthy-food

📌Line : http://line.me/ti/p/~@goodlifeupdate

📌Instagram : instagram.com/acuisine.th/

📌Pinterest : https://www.pinterest.com/AcuisineTH/