คุกกี้เนยถั่ว

คุกกี้เนยถั่ว สาวกเนยถั่ว ต้องจัด หอมมันถั่วสุดๆ – A Cuisine

คุกกี้เนยถั่ว ที่สาวกเนยถั่ว ห้ามพลาด ต้องจัดนะคะ หอมมันถั่วสุดๆ กันไปเลย ทำทานเล่นเพลิน ๆ หรือจะทำแจก รับรองได้เลยว่าต้องถูกใจผู้รับอย่างแน่นอน

 

คุกกี้เนยถั่ว

คุกกี้เนยถั่ว

 

ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์                        250           กรัม

เนยสดชนิดเค็มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก            300           กรัม

เนยถั่ว                                             240          กรัม

ผงฟู                                                  2           ช้อนชา

เบกกิ้งโซดา                                        1          ช้อนชา

ไข่ไก่                                                4            ฟอง

น้ำตาลไอซิ่ง                                      360         กรัม

น้ำตาลทรายแดง                                180          กรัม

วานิลาชนิดน้ำ                                     2            ช้อนชา

ข้าวโอ๊ตอบ                                       300           กรัม

ถั่วลิสงอบ                                        200           กรัม

เนยขาวสำหรับทาถาดอบเล็กน้อย

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้

2.ร่อนแป้งสาลี ผงฟู และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน พักไว้

3.ตีเนยสด และเกลือด้วยหัวตีรูปใบไม้ (ความเร็วปานกลาง) จนอ่อนตัว ใส่เนยถั่วลงไป ตีจนเข้ากันดี

4.เติมแป้งที่ร่อนไว้ครึ่งส่วน (125 กรัม) ตามด้วยน้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลทราย ไข่ไก่ และวานิลา ผสมให้เข้ากัน

5.เติมแป้งที่เหลือ ถั่วลิสง (แบ่งถั่วลิสงไว้แต่งหน้าเล็กน้อย) และข้าวโอ๊ตลงไปผสมให้เข้ากัน

6.ใช้ช้อนตักส่วนผสมที่ได้เป็นก้อนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 นิ้ว ว่างลงบนถาดอบที่ทาเนยไว้ แต่งหน้าด้วยถั่วลิสง

7.นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที หรือจนกระทั้งสุก แซะคุกกี้ออกจากถาด วางพักให้เย็นบนตะแกรง

 

ข้อมูลสูตร : 100 เมนูเบเกอรี่โฮมเมด

สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine

 

เมนูชวนลอง

 

 

#ACuisine #เอคูซีน #Recipes

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอคูซีน)

📌Website : https://goodlifeupdate.com/healthy-food

📌Line : http://line.me/ti/p/~@goodlifeupdate

📌Instagram : instagram.com/acuisine.th/

📌Pinterest : https://www.pinterest.com/AcuisineTH/

 

🥜 รู้หรือไม่”เนยถั่ว”กินถูกวิธีมีประโยชน์ 🥜 คลิ๊ก!

Summary
recipe image
Recipe Name
คุกกี้เนยถั่ว
Published On
Average Rating
31star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.