แพนเค้กผักโขม อร่อยง๊ายง่าย Gluten Free ! (มีคลิป) | A Cuisine

แพนเค้กผักโขม
แพนเค้กผักโขม

แพนเค้กผักโขม

วันนี้ A Cuisine มีเมนู แพนเค้กผักโขม มาฝากแฟนเพจทุกคน แต่เมนูนี้บอกเลยว่า…ไม่ธรรมดาแน่นอน เราจะมาเสกแพนเค้กธรรมดาๆ ให้กลายเป็นของหวานเพื่อสุขภาพได้ง่ายๆ เพียงแค่เปลี่ยนส่วนผสมของแป้งในสูตรเป็นข้าวโอ๊ตอบ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ แพ้กลูเต็นในแป้งสาลี และยังเพิ่มผักโขม ที่นอกจากจะให้สีเขียวสวยแล้วยังมากด้วยประโยชน์จากมีวิตามินเอ โพแทสเซียมและธาตเหล็กสูง อีกด้วยนะคะ เอาล่ะมาดูกันเลย…

ส่วนผสม แป้งแพนเค้กผักโขม (สำหรับ 1 ที่) เตรียม 5 นาที ปรุง 15 นาที

  • ไข่ 2 ฟอง
  • กล้วยหอม 1 ลูก
  • ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักโขม ใบ 1 กำมือ
  • นมรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะพร้าวสำหรับทอด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ปั่นส่วนผสมทุกอย่าง (ยกเว้นน้ำมันมะพร้าว) ในเครื่องปั่นให้ละเอียด
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าวใส่ส่วนผสมลงในกระทะครั้งละ 3 ช้อนโต๊ะ รอให้มีฟองปุด ๆ แล้วกลับด้าน ทำซ้ำจนส่วนผสมหมด ตกแต่งหน้าตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

 

พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 533.81 กิโลแคลอรี
โปรตีน 21.59 กรัม ไขมัน 27.59 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 50.68 กรัม ไฟเบอร์ 27.45 กรัม

ประโยชน์ของ “ผั ก โ ข ม” คลิก!

keyboard_arrow_up