นมมันสีม่วง

นมมันสีม่วง เครื่องดื่มอร่อยสีสดใส อิ่มท้องได้ทุกช่วงเวลา

นมมันสีม่วง
นมมันสีม่วง

อิ่มอร่อยทุกช่วงเวลากับ “นมมันสีม่วง” เครื่องดื่มสีม่วงสดใสแก้วนี้ ประยุกต์จากนมร้อนผสมมันเกาหลีสีม่วงรสหวานจากแดนกิมจิ ที่กำลังได้รับความนิยม มาใช้มันต่อเผือก หรือมันม่วง ของไทยแทน เพราะหาง่ายและราคาถูกกว่าครึ่ง แถมยังให้สีและรสหวานมันไม่ต่างกัน อิ่มท้องได้ทุกช่วงเวลา เพราะให้พลังงานสูง ที่สำคัญ มีสาร “แอนโทไซยานิน” (สารที่ได้จากพืชสีม่วง) ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ และลดอัตราการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันได้อีกด้วย

นมมันสีม่วง
สูตรเครื่องดื่ม นมมันสีม่วง

สูตร นมมันสีม่วง

ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว) เตรียม 20 นาที ปรุง 30 นาที

  • นมสด 2 ถ้วย
  • มันต่อเผือก หรือมันม่วงที่เรารู้จัก ปอกเปลือกนึ่งสุกบดละเอียด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เทนมใส่หม้อตั้งไฟกลางพอร้อนใส่มันลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรส เติมน้ำตาลลงไป คนให้น้ำตาลละลาย พอเดือดปุด ๆ ปิดไฟ ยก
ลง เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

Tip : ควรชิมก่อนใส่น้ำตาลเพราะมันที่นำมาใช้แต่ละครั้งจะให้รสหวานมากน้อยต่างกัน หากมันหวานแล้วก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มลงไป

พลังงานต่อหนึ่งแก้ว 203.02 กิโลแคลอรี
โปรตีน 6.97 กรัม ไขมัน 7.81 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 26.29 กรัม ไฟเบอร์ 1.19 กรัม

เรื่องและสูตร : เป็นเอก ทรัพย์สิน ภาพ : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร สไตล์ : จารุนันท์ ศรีทองนาก

เมนูแนะนำอื่นๆ

Summary
นมมันสีม่วง เครื่องดื่มอร่อยสีสดใส อิ่มท้องได้ทุกช่วงเวลา
Article Name
นมมันสีม่วง เครื่องดื่มอร่อยสีสดใส อิ่มท้องได้ทุกช่วงเวลา
Description
สูตร นมมันสีม่วง ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว) เตรียม 20 นาที ปรุง 30 นาที นมสด 2 ถ้วย มันต่อเผือก หรือมันม่วงที่เรารู้จัก ปอกเปลือกนึ่งสุกบดละเอียด 1/2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เทนมใส่หม้อตั้งไฟกลางพอร้อนใส่มันลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรส เติมน้ำตาลลงไป คนให้น้ำตาลละลาย พอเดือดปุด ๆ ปิดไฟ ยกลง เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
keyboard_arrow_up