ไข่ม้วนเต้าหู้ชีส

ไข่ม้วนเต้าหู้ชีส เมนูง่ายๆ อร่อยฟิน ชีสเยิ้มๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีต่อใจ

ไข่ม้วนเต้าหู้ชีส
ไข่ม้วนเต้าหู้ชีส

วันนี้แอดขอแชร์ไอเดียไข่ๆ กับเมนู “ ไข่ม้วนเต้าหู้ชีส ” ชีสเน้นๆ แน่นๆ หั่นปุ๊บชีสไหลปั๊บ  เมนูง่ายๆ ซึ่งเต้าหู้ที่แอดใช้เป็นเต้าหู้ (คินุ) อุดมไปด้วยโปรตีนที่จะช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย เพิ่มคอเลสเตอรอลดี โดยเฉพาะกับผู้ที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูง นอกจากนี้ยังมีวิตามิน แคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย เหมาะมากๆ สำหรับสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ย่อยง่าย

และยังมีไอโซฟลาโวล ที่ทำหน้าที่เป็นเอสโตรเจน ช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมน ในวัยหมดประจำเดือนของผู้หญิงได้อีกด้วย ประโยชน์เยอะมากๆ เลยสำหรับเจ้าเต้าหู้ (คินุ) เราไปดูสิ่งที่ต้องเตรียม และขั้นตอนการทำของเมนูนี้กันเลยจ้า

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • เต้าหู้(คินุ)หั่นเป็นแผ่น หนา 1 เซนติเมตร  1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • มอสซาเรลล่าชีส ½ ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทากระทะ

ขั้นตอนการทำ

ตอกไข่ลงถ้วย ตีจนเข้ากัน ทาน้ำมันพืชที่กระทะ เทไข่ที่ตีแล้วลงไปบางๆ  โรยชีส รอจนเริ่มสุก  วางเต้าหู้แผ่น

ไข่ม้วนเต้าหู้ชีส
ไข่ม้วนเต้าหู้ชีส

“ โรลข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่ชะอม ”

keyboard_arrow_up