คริสต์มาส

คริสต์มาส ปาร์ตี้ กับ 4 เมนู สร้างสรรค์สุดพิเศษ ในค่ำคืนฉลอง “วันประสูติ”

หลายๆ คนคงรู้จักคัพเค้ก ที่อยู่ในถ้วยกระดาษ วันนี้แอดก็พาทำคัพเค้กเหมือนกันค่ะ แต่เป็น “คัพเค้กที่อยู่ในถ้วยช็อกโกแลต” นอกจากจะใส่เค้กแล้วก็ยังใส่ขนมหวานอย่างอื่นไว้เสิร์ฟในปาร์ตี้ได้อีกนะ เราไม่ดูวิธีทำกันเลย…..

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • ช็อกโกแลตคอมพาวด์  150 กรัม
  • เนยสด 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกโป่งขนาดกลาง
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์
  • บัตเตอร์เค้ก
  • บัตเตอร์ครีมหรือวิปปิ้งครีม

เตรียม

  1. ช็อกโกแลตคอมพาวด์ สับหยาบ
  2. ล้างลูกโป่งก่อนใช้
  3. เป่าลูกโป่งมัดยาง ทาแป้งสาลี ที่ลูกโป่งเพื่อไม่ให้ช็อกโกแลตติดเวลาแกะออก

ขั้นตอนการทำ

  1. ตุ๋นช็อกโกแลตจนละลายดี ยกออกมาพัก ใช้ไม้พายคนเล็กน้อยเพื่อระบายความร้อน จุ่มลูกโป่งที่เป่าแล้วลงไป แค่ครึ่งใบ  แล้ววางในถาดที่รองด้วยกระดาษไข รอจนช็อกโกแลตเซตตัว นำไปจุ่มช็อกโกแลตอีก 1-2 รอบ รอจนเซตตัวดี เจาะลูกโป่ง
  2. หั่นบัตเตอร์เค้กให้เป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก แล้วใส่ในถ้วยช็อกโกแลต แต่งหน้าด้วย บัตเตอร์ครีม หรือวิปปิ้งครีม

เพียงเท่านี้ก็ได้คัพเค้กในถ้วยช็อกโกแลต ทำง่าย กินสนุก อย่าลืมไปลองทำกันดูนะคะ

คริสต์มาสอีฟ
คริสต์มาสอีฟ

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.