ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ-ไข่ชะอม-โรลน้ำพริกกะปิ

น้ำพริกกะปิไข่ชะอม นำมาทำเป็นโรล จะน่ากินขนาดไหน กับเมนู “โรลข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่ชะอม”

Alternative Textaccount_circle
event
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ-ไข่ชะอม-โรลน้ำพริกกะปิ
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ-ไข่ชะอม-โรลน้ำพริกกะปิ

วิธีทำ โรลข้าวผัด น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม

ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดข้าวสวย กับน้ำพริกกะปิ ให้หอม พักใส่จาน

น้ำพริกกะปิ-ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ-ไข่ชะอม-ชะอมทอด-โรลน้ำพริกกะปิ
ไข่ชะอม-ชะอมทอด-โรลน้ำพริกกะปิ

เตรียมกระทะเทฟล่อน หรือกระทะทำไข่ม้วน ทาน้ำมันเล็กน้อย เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ให้ได้แผ่นบางๆ ทั่วกระทะ ใส่ข้าวผัดน้ำพริกกะปิลงไป ตามด้วยเนื้อปลาทู  ค่อยๆม้วน เป็นโรล เติมไข่ไก่ลงไปอีก ทำให้เป็นแผ่นๆ  เหมือนเดิม ทำ 3-4 ชั้น ชั้นที่ 5 ชั้นที่ 6 เป็นไข่ชะอม ทอดจนสุกทั้งหมด ทำโรลให้สวยงาม  หั่นจัดเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง เสร็จพร้อมกินจ้า

เมนูน้ำพริกแนะนำ

 

keyboard_arrow_up