ไส้ตันทอดกระเทียม

ไส้ตันทอดกระเทียม พริกไทย เมนูเด็ด อร่อย หอมกระเทียม

ประโยชน์ที่ได้จากเมนู ไส้ตันทอดกระเทียม

แน่นอนว่าในเมนู ไส้ตันทอดกระเทียมพริกไทย กระเทียมก็เป็นพระเอกของเมนูนี้ ซึ่งประโยชน์ของกระเทียมเนี่ยมีมากมายเลยค่ะ

กระเทียม มีสารอาหารหลากหลายชนิด มีวิตามินบีรวมที่ช่วยบำรุงระบบประสาท บำรุงกล้ามเนื้อ บำรุงเนื้อเยื่อส่วนต่างๆ มีวิตามินเอ ที่ช่วยบำรุงสายตา วิตามินซีช่วยเพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ผิวกระชับเต่งตึง อีกทั้งยังรักษาอาการเลือดออกตามไรฟันได้ดีอีกด้วย

ในกระเทียมมีแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย อาทิ ธาตุเหล็กช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงโลหิต มีแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ซีลีเนียมช่วยในการบำรุงเซลล์ส่วนต่างๆตามอวัยวะภายในร่างกาย มีแมกนีเซียมที่ช่วยในเรื่องระบบเผาผลาญของร่างกาย ลดกรดในกระเพาะอาหาร และรักษาสมดุลการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน

กระเทียม ประโยชน์และสรรพคุณทางยา

1.นำใบของกระเทียมมาต้มกับน้ำ มีสรรพคุณช่วยขับเสมหะ ไล่ลมในกระเพาะ ลดอาการแน่นท้อง และอาการจุกเสียดท้องได้

2.กระเทียม กินสดๆ หรือนำมาประกอบอาหาร มีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ ขับเสมหะ ขับเหงื่อ หากนำมาทุบให้ละเอียดผสมน้ำเล็กน้อย ใช้ล้างแผลสดได้ มีสรรพคุณป้องกันแผลอักเสบเป็นหนอง

3.นำหัวกระเทียมสดมาทุบแล้วคั้นเฉพาะน้ำ ใช้ดื่มช่วยขับลมในกระเพาะ ขับพยาธิ แก้ท้องอืดได้ดี

4.ถอนพิษจากแมลงกัดต่อย โดยนำมาทุบให้ละเอียด จากนั้นนำมาประคบบริเวณที่ถูกกัดต่อย หรือใช้ทาผิวหนังรักษากลากเกลื้อน ผดผื่นคัน

 

อ่านต่อเมนูที่น่าสนใจ

ขนมจีนน้ำยาป่า รสเด็ด แจกสูตรทำกินได้ ทำขายก็เริ่ด

แกงอ่อม ใบยอ อาหารไทยรสเด็ด อร่อย สรรพคุณทางยามากมาย

แจกสูตร วิธีทำเมนู ลาบเต้าหู้ อร่อยแซ่บ ได้โปรตีนสูง

วิธีทำเมนู ต้มโคล้ง กุ้งย่าง อร่อยแซ่บ หอมกลิ่นกุ้งย่าง

เมนูยอดฮิต ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ อร่อย ทำเองที่บ้านง่ายๆ

วิธีทำ แกงไตปลา อาหารใต้รสจัดจ้าน สูตรเข้มข้น

แกงป่า ปลาอินทรี อาหารไทยรสเด็ดเผ็ดร้อน ดีต่อสุขภาพ

วิธีทำ แกงขนุนอ่อน เมนูอาหารแกงใต้ รสเด็ด เข้มข้น

คั่วกลิ้งหมู เมนูอาหารใต้รสจัดจ้าน ได้ลองแล้วจะติดใจ

เมนู วุ้นเส้น ผัดฉ่า อาหารไทยรสเด็ด เผ็ดร้อน

วิธีทำ แกงเผ็ดเป็ดย่าง สูตรเด็ด รสชาติเข้มข้น

ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ สูตรเด็ด หอมกลิ่นพริกแกง

ขนมจีนน้ำยาป่า รสเด็ด แจกสูตรทำกินได้ ทำขายก็เริ่ด

แกงอ่อม ใบยอ อาหารไทยรสเด็ด อร่อย สรรพคุณทางยามากมาย

แจกสูตร วิธีทำเมนู ลาบเต้าหู้ อร่อยแซ่บ ได้โปรตีนสูง

วิธีทำเมนู ต้มโคล้ง กุ้งย่าง อร่อยแซ่บ หอมกลิ่นกุ้งย่าง

เมนูยอดฮิต ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ อร่อย ทำเองที่บ้านง่ายๆ

วิธีทำ แกงไตปลา อาหารใต้รสจัดจ้าน สูตรเข้มข้น

แกงป่า ปลาอินทรี อาหารไทยรสเด็ดเผ็ดร้อน ดีต่อสุขภาพ

วิธีทำ แกงขนุนอ่อน เมนูอาหารแกงใต้ รสเด็ด เข้มข้น

คั่วกลิ้งหมู เมนูอาหารใต้รสจัดจ้าน ได้ลองแล้วจะติดใจ

เมนู วุ้นเส้น ผัดฉ่า อาหารไทยรสเด็ด เผ็ดร้อน

วิธีทำ น้ำพริกอ่อง เมนูอาหารพื้นบ้านชาวเหนือ รสชาติกลมกล่อม ลำแต้ๆ

 

#Amarincuisine #ACuisine #เอคูซีน  #Recipes

👉 กดติดตาม Instagram ได้ที่ @amarincuisine Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘

ง่าย สนุก สุข อร่อย   อยากกิน..อยากฟิน..อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Acuisine นะจ๊ะ

Summary
ไส้ตันทอดกระเทียม พริกไทย เมนูเด็ด อร่อย หอมกระเทียม
Article Name
ไส้ตันทอดกระเทียม พริกไทย เมนูเด็ด อร่อย หอมกระเทียม
Description
ขั้นตอนการทำ ไส้ตันทอดกระเทียม พริกไทย ♦ ส่วนผสม ไส้ตันต้มสุกหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม กระเทียมกลีบเล็ก ¼ ถ้วย รากผักชีหั่นหยาบ 2 ราก พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา เกลือป่น ¼ ช้อนชา น้ำมันพืชสำหรับทอด กระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้าตามชอบ ♦ วิธีทำ ไส้ตันทอดกระเทียม พริกไทย 1. โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยเข้าด้วยกันจนละเอียด ตักใส่ถ้วยพักไว้ 2. ผสมไส้ตันกับซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และเกลือ คลุกเคล้าพอเข้ากัน จากนั้นใส่ส่วนผสมที่โขลกไว้ในข้อแรกลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 15-20 นาที 3. ทอดไส้ตันที่หมักไว้ในน้ำมันร้อนด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟได้ทันที

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.