ลองทำเลย ต้มมะระ เห็ดหอม เมนูอาหารดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ

ประโยชน์ที่ได้จากเมนู ต้มมะระเห็ดหอม

เมนู ต้มมะระเห็ดหอม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรียกได้ว่ามีประโยชน์กับร่างกาย และรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยค่ะ ซึ่งแน่นอนว่า มะระ นั้นแม้จะมีรสขม แต่ก็เป็นผักที่มีประโยชน์กับร่างกายมากมายเลยทีเดียว ซึ่งมะระนั้น มีสรรพคุณมากมาย ดังนี้ค่ะ

มีเบต้าแคโรทีนที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวพรรณแลดูผ่องใสขึ้น
มะระมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของกระดูกและฟัน รวมถึงฟอสฟอรัสที่ทำงานร่วมกับแคลเซียมซึ่งจะช่วยในการบำรุงกระดูกและฟัน บำรุงกล้ามเนื้อ และบำรุงสมองด้วยค่ะ
หากนำมะระสดมาคั้นเป็นน้ำดื่มจะสามารถช่วยฟอกเลือดและกระตุ้นการทำงานของตับให้มีประสิทธิภาพ และช่วยลดน้ำตาล ลดไขมันในเลือด ช่วยเพิ่มอินซูลินตามธรรมชาติ ดังนั้น น้ำมะระจึงเหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะสามารถรักษาโรคไขมันและน้ำตาลส่วนเกินในกระแสเลือดได้
ใบสดของมะระสามารถนำมาต้ม สำหรับดื่มเพื่อบรรเทาอาการหวัด แก้ร้อนในกระหายน้ำ รักษาแผลในกระเพาะอาหาร และลดอาการบวมช้ำตามร่างกายได้
ผลมะระสุก หากนำมาคั้นน้ำ สามารถใช้ทาหน้าแก้อาการสิวอักเสบได้
ผลมะระดิบสามารถลดอาการปวดเข่าในผู้สูงอายุได้ด้วย
มะระช่วยรักษาอาการตกขาวได้ โดยการนำมะระขี้นกแก่ 10 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด นำมาโขลกทั้งเม็ดให้ละเอียด แล้วใช้ผ้าขาวบาง คั้นเอาแต่น้ำ ผสมเหล้าขาว 3 ช้อนชา แล้วกินวันละ 1 ครั้ง ติดต่อกัน 1 สัปดาห์ อาการตกขาวจะดีขึ้น
ประโยชน์ของเถามะระ สามารถช่วยดับพิษร้อนในร่างกายได้
เมล็ดของมะระสามารถช่วยในการปรับธาตุในร่างกายให้เกิดความสมดุลได้
รากสดของมะระ สามารถนำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยแก้ไข้ บรรเทาอาการโรคริดสีดวงทวารได้
ช่วยแก้กระหายได้โดยการนำใบมะระมาต้มน้ำดื่ม ดับกระหาย คลายโรคได้ดี
มะระอุดมไปด้วยวิตามินซี ที่ช่วยให้ผิวพรรณสดใส
มะระมีเบต้าแคโรทีนที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้กับร่างกายได้
ความขมของมะระช่วยให้ถุงน้ำดีทำงานดีขึ้น
การรับประทานมะระ จะสามารถช่วยบำรุงสายตาได้