ประโยชน์ของพริก

สรรพคุณของพริก เป็นยาอายุวัฒนะ ยืดอายุ ลดความเสี่ยงหัวใจ และโรคมะเร็ง 

ประโยชน์ของพริก
ประโยชน์ของพริก

สรรพคุณของพริก เป็นยาอายุวัฒนะ ยืดอายุ ลดความเสี่ยงหัวใจ และโรคมะเร็ง 

ข่าวดีของคนชอบกินเผ็ด เมื่อมีการศึกษา สรรพคุณของพริก โดยศึกษาจากคนในประเทศสหรัฐ จีน อิหร่าน และอิตาลี รวมกว่า 570,000 คน พบว่าการกินพริกช่วยลดความเสี่ยงการตายจากโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และช่วยให้อายุยืนขึ้นได้ถึง 25% เมื่อเทียบกับคนไม่กินพริก 

 

เพิ่มภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

การวิจัยก่อนหน้านี้พบว่าในพริกมีสารต้านอนุมูลอิสระ และยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ นอกจากนั้นแล้วในพริกซึ่งรวมถึงพริกป่น อุดมด้วยวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา และวิตามินซีซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่มีคุณประโยชน์ทั้งในการป้องกันโรคและการบำรุงผิวพรรณ

 

ต้านอนุมูลอิสระ 

วิตามินเอในพริกไม่เพียงช่วยบำรุงสายตา แต่ยังช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นจากความเครียด ซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดโรคมะเร็ง 

พริก

 

ลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด 

พริกช่วยลดระดับคอลเลสเตอรอลในเส้นเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดสมองได้ ซึ่งจากผลการวิจัยพบว่าการกินพริกแดงช่วยลดการเกิดโรคดังกล่าวได้ถึง 13%

 

ป้องกันลำไส้อักเสบ

จากการศึกษาซึ่งตีพิมพ์ลงในวารสาร Proceedings of the National Academy of Sciences พบว่า เมื่อสมองตอบสนองต่อความเผ็ด จะหลั่งสารอะแนนดาไมด์ (anandamide) ซึ่งมีคุณสมบัติลดการอักเสบของลำไส้ได้ 

เห็นทีว่าหลังจากนี้ ใครที่ไม่กินเผ็ด ต้องหันกลับมาลองความอร่อยของพริกสักหน่อยแล้ว เพราะเล็กนิดเดียว มีประโยชน์เพียบ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องกินอย่างพอดีๆ นะคะ อย่ากินมากไป อาจทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

ดื่ม น้ำมะขามแขก ลดอ้วนได้ จริงหรือไม่ มาหาคำตอบกัน

4 สมุนไพร ขจัดคราบ ได้ดีมาก ถูกใจคุณแม่บ้านแน่นอน

5 สมุนไพรบำรุงกระดูกตา-ยาย

 

keyboard_arrow_up
X amvata