Belief 1 ต้องกินน้อย
เป็นความเชื่อฮ็อตฮิต คนที่พยายามลดน้ำหนักส่วนใหญ่จะทำวิธีนี้ ด้วยเชื่อว่าถ้าเรากินน้อย น้ำหนักจะน้อยลงไปด้วย ทั้งที่ความจริงแล้วหากอดอาหาร ระบบเมแทบอลิซึมหรือการเผาผลาญในร่างกายก็จะทำงานน้อยลงด้วย ส่งผลให้ขาดสารอาหารหล่อเลี้ยงภายในร่างกาย ทำให้เสียสุขภาพ
บางรายอดอาหารเป็นมื้อ ซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกาย โดยเฉพาะมื้อเช้าเพราะร่างกายต้องใช้พลังงาน เมื่ออดอาหาร ร่างกายจะสะสมไขมันเพื่อให้พลังงานแก่ร่างกายแทน และเมื่อหยุดอดอาหารก็ทำให้ระบบ
เผาผลาญในร่างกายแปรปรวนจนเกิดโยโย่เอฟเฟ็กต์ ซึ่งคือการกลับมาอ้วนอีกอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ร่างกายยังมีการสะสมไขมันไว้เตรียมภาวะอดอาหารครั้งต่อไป
ผลคือกล้ามเนื้อฟิตเฟิร์มจะถูกแทนที่ด้วยไขมัน และเนื่องด้วยกล้ามเนื้อต้องการใช้พลังงานเผาผลาญมากกว่าไขมัน ฉะนั้นเมื่อร่างกายมีแต่ไขมันอัตราการเผาผลาญจึงต่ำลงและน้ำหนักก็เพิ่มขึ้น
Belief 2 ยิ่งออกกำลังกายมากๆ ยิ่งช่วยลดน้ำหนัก
ความจริงการออกกำลังกายมากเกินไปก็ใช่ว่าจะดีต่อการลดน้ำหนักบางคนแม้จะออกกำลังกายแบบหักโหม น้ำหนักก็ไม่ลดลง แถมยังเพิ่มมากขึ้นเพราะการออกกำลังกายในแต่ละคนให้ผลลัพธ์ไม่เหมือนกัน
ผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน บางคนอาจมีสาเหตุมาจากฮอร์โมน บางคนมีสาเหตุมาจากปัญหาอ่อนเพลียเรื้อรัง หรือฮอร์โมนความเครียดมากเกินไปจนทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นจนกลายเป็นไขมันส่วนเกิน ทำให้อ้วนได้
ในกรณีที่ออกกำลังกายมากไป ฮอร์โมนความเครียดจะผิดปกติ ร่างกายก็ยิ่งอ่อนเพลีย ทำให้โหยหิว จนต้องกินมากกว่าเดิม น้ำหนักจึงไม่ลดซะทีดังนั้นหากมีภาวะนี้ควรออกกำลังกายแบบเบาๆ ผ่อนคลาย เพื่อให้ร่างกายค่อยๆ ปรับตัว แล้วค่อยเพิ่มความหนักของการออกกำลังกาย
หรือในกรณีผู้ที่มีฮอร์โมนไทรอยด์ทำงานลดลง ทำให้การเผาผลาญต่ำอ้วน เหนื่อยง่าย การออกกำลังกายหนักเกินไปจะยิ่งทำให้อ่อนเพลีย เหนื่อยล้า ประกอบกับการเผาผลาญก็ไม่ดีอยู่แล้ว น้ำหนักจึงไม่ลดลง
ทั้งนี้ทั้งนั้นไม่ใช่สนับสนุนให้ขี้เกียจออกกำลังกายนะคะ แต่ควรออกกำลังให้เหมาะสมกับสภาพ
การออกกำลังกายที่ดีและมีประสิทธิภาพควรทำทั้งแบบแอโรบิก เช่น วิ่ง ว่ายน้ำ เพื่อเน้นการส่งเสริมระบบหัวใจและหลอดเลือด และควรออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรงควบคู่ไปกับการลดน้ำหนักด้วย เช่น วิธีที่เน้นการออกกำลังของกล้ามเนื้อ ยกเวต ซึ่งสาวๆ หลายคนจะกลัวเพราะทำให้กล้ามเนื้อใหญ่
แต่ที่จริงแล้วการออกกำลังกายแบบนี้ช่วยในการลดน้ำหนัก เพราะกล้ามเนื้อเผาผลาญแคลอรีมากกว่าไขมัน นอกจากนี้ยังทำให้หุ่นเฟิร์มด้วย
Belief 3 ต้องงดกินแป้งเด็ดขาด
หลายคนอาจใช้โปรแกรมการลดน้ำหนักที่กินแต่โปรตีน งดคาร์โบไฮเดรตบางคนจึงอดข้าวกันเลย ทั้งที่ความจริงคาร์โบไฮเดรตมีส่วนสำคัญในการสร้างพลังงานในร่างกาย เราควรกินคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าไกลซีมิกอินเด็กซ์ต่ำ (low glycemic index) เช่น ข้าวไม่ขัดสี ข้าวกล้อง จะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มง่ายเท่าแป้งขัดขาว พวกขนมปังขาว เส้นก๋วยเตี๋ยวขาว น้ำตาล ซึ่งมีค่าไกลซีมิกอินเด็กซ์สูง เราจึงควรหลีกเลี่ยงซะ