เอาละครับ ตอนนี้มาถึงเรื่องการปฏิบัติตัวเฉพาะเรื่องที่จะต้องพูดกันละเอียดแล้ว โดยเฉพาะเรื่องของกระดูกพรุนและเรื่องของโรคกระดูกอื่นๆ ขอพูดถึง แร่ธาตุต่างๆ ซึ่งสำคัญต่อกระดูก เป็นตัวสร้างกระดูก และเป็นตัวเสริมสร้างความเจริญเติบโตของกระดูก แร่ธาตุเหล่านี้คือตัวสำคัญซึ่งคุณจะขาดไม่ได้ ทำเป็นเฉยๆ เฮฮา ไม่สนใจกับแร่ธาตุเหล่านี้ไม่ได้เลยเด็ดขาด
แคลเซียม ทราบไหมครับว่า ในบรรดาแร่ธาตุ 18 อย่างซึ่งร่างกายต้องการและขาดไม่ได้นั้น แคลเซียมมีจำนวนมากที่สุดในร่างกายของคุณ แคลเซียมคือตัวสำคัญของกระดูกและฟันของคุณ ไม่มีแคลเซียม คุณก็จะไม่มีรูปร่างเหมือนคนคงเป็นก้อนเนื้อเหลวๆ ก้อนหนึ่งเท่านั้นเอง
แคลเซียมยังเป็นตัวสำคัญที่ช่วยให้หัวใจของคุณเต้นได้ตามจังหวะจะโคนที่ถูกต้อง แถมยังเป็นตัวกำกับเชื่อมโยงระหว่างระบบประสาทกับกล้ามเนื้อทุกส่วนของคุณ คุณคันหัวอยากยกมือขึ้นเกาหัว ไม่มีแคลเซียม คุณยกมือไม่ได้
แคลเซียมยังเป็นตัวสำคัญในการกำกับและช่วยลดคอเลสเตอรอลในตัวคุณ เมื่อลดคอเลสเตอรอลได้ ก็เท่ากับลดโรคหัวใจของคุณได้ คุณที่ชอบเป็นตะคริวบ่อยๆ (รวมทั้งที่ปวดหัวใจแทบตาย นั่นก็คือตะคริวหัวใจ) ให้ระวัง ตรวจดูว่าคุณขาดแคลเซียมหรือเปล่า แถมบางครั้งคุณยังรู้สึกว่าตัวเหี่ยวๆ และกล้ามเนื้ออื่นๆ ก็เหี่ยวเร็ว อย่าลืมดูแคลเซียมในร่างกายคุณ
หรือคุณๆ ที่อยากเป็นนักกล้าม ตั้งหน้าตั้งตาบำรุงแต่โปรตีน - โปรตีน เนื้อ นม ไข่ๆๆๆๆ แล้วคุณไม่สนใจแคลเซียม โปรตีนของคุณก็เสียเปล่า มาบำรุงร่างกายของคุณไม่ได้ ว่าอีกที ตัวชะลอความแก่ที่ดีที่สุดก็คือแคลเซียมนี่แหละฉะนั้นแคลเซียม
- บำรุงกระดูกและฟัน
- ช่วยการทำงานของระบบเลือดและหัวใจ
- ช่วยให้นอนหลับ
- ช่วยให้ระบบประสาททำงานเป็นปกติ
- ป้องกันมะเร็งลำไส้ และแน่นอนช่วยชะลอความแก่
แล้วยังไงหรือครับ นั่นแน่ ใครนั่นน่ะ ทำท่าจะเป็นนักวิ่งเร็ว วิ่งตื๋อไปร้านขายยา ซื้อแคลเซียมอย่างเม็ดมากินเป็นตันๆ เลยหรือ ยังครับ อย่าเพ่อ ควรกินอาหารที่มีแคลเซียมกินให้สวย กินให้พอสมควรและพอดีๆ ก่อน แนะนำให้กินดังนี้
1. กินปลา เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน มีแคลเซียมเยอะ ปลาทะเลและอาหารทะเลก็มีแคลเซียมมากพอ
2. ถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์ ถั่วลิสง ถั่วกินเล่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือเมล็ดพืชกินเล่นอื่นๆ เช่น เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน
3. ผักและพืชใบเขียวจัด รวมทั้งหน่อและฝัก เช่น สะตอ หน่อไม้ฝรั่ง กระถิน ผลไม้เขียวๆ ฝรั่ง พุทรา ฯลฯ
4. กินโยเกิร์ตก็ได้ ไม่ควรกินนม เนย มันจัด หวานจัดไม่เอาเลยดีกว่า
เอาเป็นกินอาหารไว้ก่อน แคลเซียมอย่างเม็ดกินทีหลัง
จาก คอลัมน์ปัญจกิจสุขภาพ นิตยสารชีวจิต ฉบับ 360
บทความน่าสนใจอื่นๆ
เคล็ดลับกินลูกเดือยป้องกันกระดูกพรุน มะเร็ง เบาหวาน
งาดำ Supper Food ไทยราคาถูก กระดูกแข็งแรง ผมเล็บสวยเลิศ
