น้ำชาสีเหลือง หลับง่าย คลายปวด
ชาดอกคาโมมายล์สีเหลืองอุดมไปด้วยสารพฤกษเคมี ทั้งเทอร์ปีนอยด์ (Terpenoids) และไอโซฟลาโวนอยด์ (Isoflavonoids) มีสรรพคุณในการรักษาโรคนอนไม่หลับซึ่งเป็นปัจจัยกระตุ้นการเกิดอาการไมเกรน
โดยสารเอพิเจนิน (Apigenin) ในดอกคาโมมายล์มีคุณสมบัติช่วยให้ระบบประสาทส่วนกลางสงบ ลดความวิตกกังวล และช่วยให้หลับง่าย
Journal of Clinical Psychopharmacology ตีพิมพ์ผลงานวิจัยหนึ่งซึ่งทำการทดลองในผู้ป่วยโรควิตกกังวล (Generalized Anxiety Disorder) ซึ่งมีอาการแตกต่างกัน เช่น ปวดศีรษะ ปวดตึงตามกล้ามเนื้อ นอนไม่หลับ ตกใจง่าย วิตกกังวลตลอดเวลา อารมณ์แปรปรวน อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย
พบว่า ผู้ที่ได้รับสารสกัดจากดอกคาโมมายล์เพียง 8 สัปดาห์ มีคะแนนความวิตกกังวลลดลงเมื่อเปรียบเทียบกับก่อนทดลอง และน้อยกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับสารสกัดจากดอกคาโมมายล์
วิธีชงชาดอกคาโมมายล์
เพียงใส่ดอกคาโมมายล์แห้ง 1 ช้อนชาลงในแก้ว เติมน้ำร้อนลงไป ทิ้งไว้ 3 นาที จากนั้นเทน้ำชาดอกคาโมมายล์ผ่านที่กรองชาลงในแก้วอีกใบ เติมน้ำผึ้งครึ่งช้อนชา ให้ออกรสหวานนิด บีบมะนาวหน่อย คนให้เข้ากัน ก็จะได้น้ำชาดอกคาโมมายล์ที่มีกลิ่นรสแสนชื่นใจ
น้ำชาสีน้ำตาล รสเผ็ด แก้คลื่นไส้ ลดปวด
น้ำขิงเมื่อต้มหรือแช่น้ำร้อนแล้วจะกลายเป็นสีน้ำตาล มีคุณสมบัติแก้อักเสบและสามารถใช้รักษาอาการปวดศีรษะ โดยเฉพาะปวดหัวไมเกรนได้
นอกจากนี้น้ำขิงยังช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน ซึ่งเป็นผลจากอาการไมเกรนอีกด้วยที่เชื่อว่าช่วยบรรเทาอาการปวดได้ เพราะขิงจะไปช่วยยับยั้งการทำงานของสารโพรสตาแกลนดิน (Prostaglandin) ซึ่งมีส่วนกระตุ้นให้เกิดการอักเสบและการหดตัวของกล้ามเนื้อบางส่วน
วิธีชงน้ำขิง
บดขิงสด 1 ช้อนชาใส่ลงในน้ำร้อน 1 แก้วคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้สักครู่ ดื่มขณะอุ่นๆ
รู้สูตรอร่อยๆ ได้สุขภาพกันแล้ว รีบนำไปทำกันนะคะ เพื่อกำราบไมเกรนและยังช่วยให้สุขภาพเลิศอีกต่างหาก
จาก คอลัมน์มื้อสุขภาพ นิตยสารชีวจิต ฉบับ 426 (1 กรกฎาคม 2559)
บทความน่าสนใจอื่นๆ
สูตรอาหารแก้ไมเกรน แค่ผสม 2 สิ่งนี้