สุขยอดประโยชน์เพื่อสุขภาพจาก มังคุด ราชินีผลไม้ไทย หากินง่าย อร่อยเว่อร์
มังคุด ผลไม้ที่หลายคนชอบกิน นิยมปลูกในแถบคาบสมุทรมลายู สำหรับในประเทศไทยพบมากในภาคตะวันออกและภาคใต้ ได้รับการขนานนามว่าเป็น “ราชินีแห่งผลไม้ไทย” การเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วงประมาณเดือนมิถุนายน-สิงหาคมของทุกปี เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่คนไทยนิยมซื้อมารับประทาน เพราะหาง่าย และราคาไม่แพง
10 ประโยชน์ของมังคุด ราชินีแห่งผลไม้ไทย มีสรรพคุณอะไรบ้าง?
มังคุดเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ส่วนต่างๆ ของต้นมังคุดมีประโยชน์และสรรพคุณทางยาที่ช่วยบรรเทาอาการต่างๆ รวมถึงมีผลดีต่อสุขภาพ แม้มังคุดจะไม่ได้มีปริมาณวิตามินซีที่สูงมาก เมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นๆ แต่ก็มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้ง “เปลือกมังคุด” ยังมีสารแซนโทน (Xanthone) ปัจจุบันนิยมนำมาทำเครื่องดื่มน้ำมังคุดเพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางรูปแบบต่างๆ โดยมังคุดมีสรรพคุณอื่นๆ ที่น่ารู้ ดังนี้
1. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิว ฟื้นฟูสภาพผิวให้ชุ่มชื้น ไม่แห้งกร้าน
2. ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้ และกระเพาะอาหาร
3. ช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง ทำให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า
4. เปลือกมังคุด มีฤทธิ์ช่วยฆ่าเชื้อที่ผิวหนัง แก้อาการคัน และรักษาผิวหนังบวมแดง
5. เปลือกของต้นมังคุด นำมาบดทำยาสมุนไพร ช่วยสมานแผลให้หายเร็ว
6. สารสกัดจากเปลือกมังคุด นำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ช่วยต้านแบคทีเรีย ลดสิวบนใบหน้า
7. ฟื้นฟูความสมดุลของกระเพาะอาหาร ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ ลดปัญหาท้องผูก
8. หากถ่ายเป็นมูกเลือด ใช้เปลือกมังคุดต้มกับน้ำสะอาด ดื่มช่วยบรรเทาอาการได้
9. ผลดิบและเปลือกของมังคุด สามารถช่วยสมานแผล แก้ท้องร่วง และแก้ท้องเสีย
10. มังคุดช่วยลดกลิ่นปาก ส่วนเปลือกมังคุดช่วยลดกลิ่นตัว จึงนิยมนำมาสกัดทำเป็นสบู่มังคุด
หมายเหตุ : แม้มังคุดจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอาการอักเสบต่างๆ รวมถึงมีส่วนช่วยยับยั้งมะเร็ง แต่ในปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยเพียงพอ ที่จะสรุปว่ามังคุดสามารถรักษาโรคมะเร็งในคนได้ผลจริง เพราะเป็นเพียงการทดลองในหลอดวิจัยเท่านั้น
“มังคุด” กินแต่พอดี ระวังปริมาณน้ำตาลสูง
แม้มังคุดจะเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อย แต่ไม่ควรบริโภคมากเกินไป เพราะมีปริมาณน้ำตาลสูง ควรออกกำลังกายเพื่อสุขภาพควบคู่กันไป รวมถึงกินผลไม้ชนิดอื่นด้วย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารและวิตามินที่หลากหลายครบถ้วนนั่นเอง
ข้อมูลจาก คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
บทความอื่นที่น่าสนใจ
รู้จัก โซเดียมแฝง ในอาหารกึ่งสำเร็จรูปและเครื่องปรุงรส บ่อเกิดของโรค NCDs
จบปัญหา อาการปวดเข่า เทคนิคง่ายๆ คลายอาการปวดด้วยตัวเอง
