อายุยืน กินอายุยืน

อายุยืน ด้วยวิธีเลือกกินอาหาร ที่ทุกคนต้องรู้

Alternative Textaccount_circle
event
อายุยืน กินอายุยืน
อายุยืน กินอายุยืน

6 วิธีกิน อายุยืน แข็งเเรงตลอดอายุขัย

อายุยืน ได้อย่างไรให้สุขภาพดีคงหนีไม่พ้นเรื่องการกิน ซึ่งต้องเป็นรูปแบบแผนการกินที่ถูกต้อง ครบทั้งพลังงานและสารอาหารครบ

..หญิง แพทย์หญิงสิริกานต์ เตชะวนิช หัวหน้าหน่วยโภชนศาสตร์คลินิก กองอายุรกรรม โรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า อธิบายว่า อาหารที่เรากินสามารถทำให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเมตาบอลิซึม และโรคติดต่อไม่เรื้อรังได้ โดยมีรูปแบบการกินอาหารที่ดี มีความสมดุลด้านพลังงาน และสารอาหาร เช่น

  1. เลือกกินไขมันไม่อิ่มตัว ลดไขมันไม่ดี ไขมันทรานส์ ไขมันไม่อิ่มตัว
  2. กินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ที่มีใยอาหาร ลดปริมาณน้ำตาล
  3. เน้นกินโปรตีนที่ไม่ติดมัน
  4. กินผักผลไม้ปริมาณมากๆ
  5. ดื่มนมที่มีไขมันต่ำ และไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล
  6. เลี่ยงอาหารที่มีรสเค็ม  ฯลฯ

รูปแบบการกินอาหารที่เหมาะสมช่วย อายุยืน เราสามารถเลือกกินได้มากมายหลายแบบขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม สังคมของแต่ละที่เป็นสำคัญ

คุณหมอสิริกานต์ ระบุว่า ประเทศไทยแนะนำให้กินตามคำแนะนำของกรมอนามัย โดยจะต้องกินให้ถูกสัดส่วน 2: 1: 1 ซึ่งในจานอาหารประมาณ 9 นิ้ว ต้องประกอบด้วย กินผัก 2 ส่วน แป้ง 1 ส่วน และโปรตีน 1 ส่วน แต่สำหรับในต่างประเทศต้องดื่มนมด้วย วันละ 2-3 แก้ว เท่ากับว่าเราได้รับปริมาณแคลเซียมเพียงพอที่ร่างกายต้องการแต่ละวัน

อายุยืน กินอายุยืน

กินแบบนี้ใครที่อ้วน น้ำหนักเยอะก็สามารถลดน้ำหนัก ลดพุง ลดโรคได้นะ

นอกจากรูปแบบการกินอาหารในข้างต้นแล้ว คุณหมอย้ำอีกว่า

“ในแต่ละวันถ้าเรากินอาหารได้ครบทั้ง 5 หมู่ เท่ากับว่าเราได้รับสารอาหารและพลังงานครบถ้วน และที่ขาดไม่ได้คือ การปรุง การเติมรสชาติต้องหวานน้อย ไขมันต่ำ อ่อนเค็ม และมีใยอาหารสูง

โดยที่ในแต่ละวันต้องกินน้ำตาลไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา ไขมันไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา และเกลือเกลือไม่เกินวันละ 1 ช้อนชา หรือแนะนำให้เลือกซื้ออาหารที่มี

“ฉลากทางเลือกสุขภาพ” ซึ่งเป็นฉลากโภชนาการ เชื่อมั่นได้ว่าปลอดภัยลดอัตราการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ โรคNCDs ได้”

อย่างไรก็ตามใช่ว่าการกินเป็นเพียงอย่างเดียวที่จะทำให้เรามีสุขภาพที่อายุยืน การออกกำลังกายวันละ 30 -40 นาที อาศัยอยู่ในมลภาวะทางอากาศที่สะอาด การนอนหลับที่มีคุณภาพ การไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ และการคิดบวก สามารถช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรค ทำให้เรามีอายุยืนยาวโดยไม่มีโรคมาก่อกวนได้อย่างแน่นอน

อ่านเพิ่มเติม

เจาะลึกการกิน คีโตเจนิค กินไขมันเพื่อลดไขมัน ดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่

ผู้เชี่ยวชาญแนะ กินเร็ว เสี่ยงเป็นโรคอ้วน

วีแกน เทรนด์อาหารมาแรง รับคำท้าคนไทย ลองกินอาหารวีเเกน

ติดตามคำแนะนำจาก กูรูสุขภาพ ทำตามง่าย เห็นผลจริง คลิกเลย!
keyboard_arrow_up