น้ำผักสูตร 3
ผักโขม มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี เหล็ก แมกนีเซียม และแคลเซียมสูง รวมทั้งมีเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยขจัดสารพิษในร่างกาย ชะลอการเสื่อมของเซลล์ สร้างภุมิคุ้มกันโรค และลดการเกิดมะเร็ง
ประโยชน์ต่อดวงตา : ช่วยทำให้ดวงตาสดใส
กะหล่ำปลี มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 บี3 บี6 บี8 บี12 วิตามินซี วิตามินเค แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก รวมทั้งมีสารแอนโทไซยานิน ช่วยสร้างเสริมสมองในส่วนที่เกี่ยวข้องกับสมาธิและสภาพจิตใจได้
ประโยชน์ต่อดวงตา : ช่วยทำให้ดวงตาสดใส
ส่วนผสม คือ
ผักโขม 5 ใบ
กะหล่ำปลี ½ หัว
น้ำผักสูตร 4
มะระจีน มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 และวิตามินซี รวมทั้งอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยขจัดสารพิษในร่างกาย ชะลอการเสื่อมของเซลล์ สร้างภูมิคุ้มกันโรค และลดการเกิดมะเร็ง
ประโยชน์ต่อดวงตา : ช่วยทำให้ดวงตาสดใส
ส่วนผสม คือ
มะระจีน 1 ลูก (หั่นเป็นแท่งยาวๆ)
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
สามารถเพิ่มมะนาวได้
เคล็ดลับ
เวลาดื่มน้ำผักเพื่อสุขภาพตา แนะนำให้จิบแล้วอมไว้ในปากก่อนค่อยกลืนช้าๆ เพื่อให้เอนไซม์ในน้ำลายค่อยๆ ย่อยน้ำผักซึ่งเป็นน้ำตาลมอลโทส เมื่อผ่านกระบวนการย่อยจะถูกเปลี่ยนให้เป็นกลูโคสซึ่งละลายน้ำได้ดี และดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย สูตรน้ำผักเหล่านี้แนะนำให้ดื่มทุกวัน และควรดื่มให้หลากหลายชนิดไม่ซ้ำกัน