อะโวคาโด สูตรแซนด์วิชอะโวคาโด เมนูลดคอเลสเตอรอล อาหารชีวจิต อาหารสุขภาพ

สูตรแซนด์วิช อะโวคาโด เมนูลดคอเลสเตอรอล (มีคลิปด้วย)

สูตรแซนด์วิช อะโวคาโด เมนูลดคอเลสเตอรอล โดย ป้ายุง คุณผกา เส็งพานิช ชีวจิตกูรู

อะโวคาโด เป็นแหล่งของกรดไขมันดีคือกรดไขมันไม่อิ่มตัวตําแหน่งเดียว (Monounsaturated Fatty Acid) ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ มีคุณสมบัติลดไขมันร้ายในหลอดเลือด เช่น แอลดีแอลคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ จึงช่วยป้องกันการสะสมของไขมันภายในหลอดเลือด และลดโอกาสเสี่ยงโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ และหัวใจวายในอนาคต

สัมผัสบุ๋มพร้อมกิน  หากกดเบาๆ บนผลอะโวคาโดแล้วรู้สึกนิ่ม หรือเป็นรอย แสดงว่าสุกพร้อมกินโดยเมนูที่สมาคมนักกําหนดอาหารแห่งประเทศสหรัฐอเมริกา แนะนํา ให้ทํากินเป็นประจํา เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในมื้ออาหาร คือบดและทาผลไม้นี้บนขนมปังแทนเนยหั่นชิ้นพอคํา กินพร้อมสลัดผักและเคี่ยวทําซุปหรือปรุงเป็นน้ําสลัด

 

ส่วนผสม

ขนมปังโฮลวีต 4 แผ่น

อะโวคาโดสุกหั่นเต๋าเล็ก 1 ผล

ปลาทูน่าในน้ําแร่ ½ ถ้วย

หอมแขกหั่นเต๋าเล็ก ¼ ถ้วย

พาร์สลีย์สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ½ ถ้วย

เกลือ ½ ช้อนชา

พริกไทยป่น ½  ช้อนชา

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอกเล็กน้อยสําหรับปิ้งขนมปัง

ผักสลัดปริมาณตามชอบ

อะโวคาโด สูตรแซนด์วิชอะโวคาโด เมนูลดคอเลสเตอรอล อาหารชีวจิต อาหารสุขภาพ
อะโวคาโด สูตรแซนด์วิชอะโวคาโด เมนูลดคอเลสเตอรอล อาหารชีวจิต อาหารสุขภาพ

 

 

 

<< วิธีทำแซนด์วิชอะโวคาโด มีที่หน้า 2 >>

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.