อาหารเสริมสร้างข้อต่อ
สำหรับสารอาหารที่แนะนำมีดังนี้
แคลเซียมและวิตามินดี
หลายคนมักเข้าใจผิด จึงเลือกกินแคลเซียมอย่างเดียว แต่ความจริงแล้วร่างกายไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมได้ตามลำพัง จำเป็นต้องมีตัวพา นั่นก็คือ วิตามินดี ดังนั้นจึงควรกินแคลเซียมควบคู่ไปกับการได้รับวิตามินดี ซึ่งวิตามินและแร่ธาตุทั้งสองชนิดนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้มวลกระดูกลดลง และช่วยชะลอความเสื่อมของเนื้อเยื่อรอบๆ ข้อได้
เราจะพบแคลเซียมในอาหารจำพวกนม โยเกิร์ต ปลาตัวเล็กตัวน้อยผักใบเขียว ส่วนวิตามินดีมีในอาหารจำพวกไข่ ปลาแซลมอล ปลาทูน่า ถือว่าเป็นแหล่งตั้งต้นของการนำวิตามินดีเข้าสู่ร่างกาย แต่ถึงอย่างนั้นร่างกายก็ไม่สามารถนำวิตามินดีเหล่านี้มาใช้ได้ ต้องให้แสงแดดเป็นตัวกระตุ้น
วิตามินซี
ทำหน้าที่กระตุ้นให้ร่างกายดึงกรดแอมิโนมาใช้สร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นส่วนประกอบหนึ่งของระบบข้อและกระดูก
ใบบัวบก
เป็นสมุนไพรที่มีคุณภาพ ในต่างประเทศนำมาใช้รักษาแผลเป็น แผลผ่าตัดให้เกิดการสมานตัวเร็วขึ้น จึงสามารถสร้างความยืดหยุ่นให้ข้อและกระดูกได้ โดยจะใช้ในรูปสารสกัดใบบัวบก
วิตามินกลุ่มแอนติออกซิแดนต์
เช่น วิตามินเอ วิตามินอี ซีลีเนียม ร่างกายจำเป็นต้องใช้วิตามินในกลุ่มนี้ เนื่องจากความเสื่อมของข้อและน้ำเลี้ยงที่ลดลงไปนั้นไม่ได้เกิดทางกายภาพเพียงอย่างเดียว แต่อาจเกิดจากความเสื่อมในระดับเซลล์ วิธีแก้ไขจึงต้องเติมวิตามินกลุ่มแอนติออกซิแดนต์ลงไป
โดยวิตามินในกลุ่มแอนติออกซิแดนต์สามารถหาได้จากผักหลากสีซึ่งต้องกินอย่างน้อยวันละ 7 เสิร์ฟ 1 เสิร์ฟก็ประมาณ 1 กำมือ ถ้ากินได้ครบตามนี้ก็ไม่จำเป็นต้องเสริมวิตามินในรูปอาหารเสริม แต่ด้วยไลฟ์สไตล์ของคนปัจจุบัน ที่ไม่สามารถกินผักได้ครบทั้งปริมาณ และความหลากหลายจึงอาจจำเป็นต้องเสริมวิตามินในรูปอาหารเสริม
กรดไขมันโอเมก้า-3
ช่วยลดการอักเสบ และด้วยคุณสมบัติที่เป็นน้ำมัน จึงช่วยในการหล่อลื่นได้ด้วย สามารถหาได้จากปลาทะเล เมล็ดแฟลกซ์ อัลมอนด์ แมคาเดเมีย วอลนัท เมล็ดเจีย หรือถ้ากินอาหารเสริมชนิดเม็ด แนะนำให้เริ่มต้นที่วันละ 1,000 มิลลิกรัม ซึ่งประกอบไปด้วยกรดอีพีเอและดีเอชเอรวมกันให้ได้ 1,000 มิลลิกรัมจึงจะเพียงพอต่อการบำรุง
หากกินในรูปอาหารธรรมชาติ แนะนำว่า ให้กินปลาสัปดาห์ละ 4 มื้อ มื้อละ 1 เสิร์ฟ ก็จะได้ปริมาณเพียงพอต่อความต้องการ ธัญพืชที่มีกรดไขมันโอเมก้าใกล้เคียงกับปลา คือ เมล็ดแฟลกซ์ ส่วนธัญพืชชนิดอื่นๆ จะมีน้อยเมื่อเทียบกับปลา
กลูโคซามีน
เป็นสารตั้งต้นในการสร้างกระดูกอ่อน สามารถกินเป็นอาหารเสริมได้ทั้งหมดนี้ คือกุญแจสำคัญในการบำรุงรักษาข้อต่อให้มีประสิทธิภาพ และอยู่กับเราไปนานๆ ตอนต่อไปจะเป็นเรื่องอะไร ฝากติดตามด้วยนะคะ
<< หน้าที่ 3 มีข้อปฏิบัติที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องข้อ >>