6 อาหารวัฒนธรรม ต้นทางสุขภาพจากทั่วทุกมุมโลก

อาหารไทย, น้ำพริก, อาหารเพื่อสุขภาพ,อาหารสุขภาพ,อาหารประจำชาติ
อาหารไทย, น้ำพริก, อาหารเพื่อสุขภาพ,อาหารสุขภาพ,อาหารประจำชาติ

อาหารเม็กซิกัน

จุดเด่นของอาหารเม็กซิกันพื้นเมือง คือ ซุปถั่ว กับเครื่องจิ้มหรือซอสที่มีมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก กินคู่กับแป้งที่ทำจากข้าวโพดบด งานวิจัยของ University of Utah สหรัฐอเมริกา ระบุว่า ทั้งถั่วและมะเขือเทศ มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมได้

นอกจากนี้การกินอาหารที่มีถั่วและข้าวโพดเป็นส่วนประกอบทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น จึงดีต่อผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและผู้ป่วยโรคเบาหวาน

อาหารเม็กซิกัน, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารสุขภาพ, อาหารประจำชาติ, อาหารวัฒนธรรม
อาหารเม็กซิกัน มีซุปถั่ว เครื่องจิ้มที่ทำจากมะเขือเทศ กินแล้วดีต่อสุขภาพ

มื้อสุขภาพ

คุณหมอเดฟนี่แนะนำซาลซ่า เป็นเครื่องจิ้มที่ทำจากมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ พริกหวาน ปรุงรสด้วย กระเทียม น้ำมะนาว เกลือป่น และผักชี โดยสามารถใช้เป็นเครื่องจิ้มแทนซอสปรุงรส หรือจะกินคู่กับแผ่นแป้งอบกรอบที่ทำจากข้าวโพดบดเป็นอาหารว่างก็ได้

ติดตามคำแนะนำจาก กูรูสุขภาพ ทำตามง่าย เห็นผลจริง คลิกเลย!
keyboard_arrow_up