แจก! สูตรสลัด อาร์ซี เมนูคลีนลดอ้วน

สูตรสลัด อาร์ซี แบบง่ายๆ ช่วยลดอ้วน แถมอิ่มสบายท้อง

สูตรสลัด อาร์ซี คืออะไร สลัดอาร์ซีคือ อาหารง่ายๆ ที่จะทำให้ผู้ลดน้ำหนัก อิ่ม อร่อย พุงไม่ย้วย เพราะมากด้วยใยอาหาร และธัญพืช ที่รับรองว่า กินแล้วจะติดใจ

เนื่องจากอาหารคลีนคืออาหารสะอาด สดใหม่ ไม่ผ่านการแปรรูปและปรุงแต่งรสน้อย จึงเหมาะสําหรับผู้ที่กําลังลดน้ําหนัก และหากพิจารณาส่วนผสมในอาหารก็ล้วนเอื้อต่อการลดน้ําหนัก ทั้งยังให้พลังงานต่ําและมีใยอาหารสูง

ส่วนผสมผักสลัด

-เซเลอรี่หั่นเป็นแว่น 1 ก้าน

-ผักกาดหอม 2 ต้น

-ผักกาดแก้ว 1 หัว

-แอ๊ปเปิ้ลเขียวหรือแดงหั่นเป็นชิ้นพอคํา แช่ในน้ําเกลือ(จะได้ไม่ดํา) 1 ลูก

-เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1-2 ถ้วย

-เมล็ดทานตะวันอบ 1-4 ถ้วย

วิธีทํา

ล้างผักและผลไม้ทุกชนิดก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือเด็ดพอคํา จัดใส่ชามให้สวย โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับเมล็ดทานตะวัน

ส่วนผสมน้ําสลัด

-น้ําส้มคั้น 1-2 ถ้วย

-เกลือป่น 1-2 ช้อนชา

-พริกไทยป่น 1-4 ช้อนชา

-โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

สูตรสลัด, ลดความอ้วน, อาหารเพื่อสุขภาพ

วิธีทํา

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในชาม คนให้เข้ากัน เวลาจะกินตักราดบนผักสลัดที่เตรียมไว้

สําหรับเมนูคลีนแสนง่ายนี้ ทําตามได้สบาย แถมยังอร่อยเลิศ อย่าลืมลงมือเข้าครัวแล้วมาอิ่มท้องแบบไม่กลัวอ้วนด้วยกันนะคะ

พลังงานจากจานนี้

สลัดอาร์ซีมีส่วนผสมของผักสลัดที่ให้พลังงาน 715 กิโลแคลอรี โดยได้มาจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 377 กิโลแคลอรี ขณะที่ส่วนผสมของน้ําสลัดให้พลังงาน 219 กิโลแคลอรี

ขอบคุณ: ข้อมูลจากหนังสือ อาหารชีวจิต ตํารับดร.สาทิส-ฉินโฉม อินทรกําแหง ฉบับปรับปรุง สํานักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE

บทความอื่นที่น่าสนใจ

สามารถติดตาม ชีวจิต ในช่องทางอื่นๆ ได้ที่

ติดตามคำแนะนำจาก กูรูสุขภาพ ทำตามง่าย เห็นผลจริง คลิกเลย!
keyboard_arrow_up