อาโวคาโด, อะโวคาโด,

3 วิธีปลูกอาโวคาโด ง่ายๆทำได้ที่บ้าน

อาโวคาโดรสชาติดีที่สุด

ข้อมูลจาก เกษตรนำโชค ระบุว่า อาโวคาโด ที่มีรสชาติที่ดีที่สุด คือพันธุ์อาโวคาโดที่มีประมาณน้ำมันเยอะสุด ซึ่งมีดังต่อไปนี้

1.แฮส (Hass) มีน้ำมัน 18-25 เปอร์เซ็นต์

เนื้อเหนียวไม่มีเส้นใย สีของเนื้อมีสีเหลืองเข้ม เมล็ดมีขนาดเล็ก น้ำหนักผลมีขนาดเล็กน้ำหนักประมาณ  200-300  กรัม

อาโวคาโด, อะโวคาโด,
Hass avocados on the wooden background

2.เฟอร์เต้ (Fuerte) มีน้ำมัน 18  เปอร์เซ็นต์

เนื้อสีเหลืองครีม เมล็ดขนาดกลาง น้ำหนักผลประมาณ  150-300  กรัม  รสดี

อาโวคาโด, อะโวคาโด,
Fuerte avocados with cross sections on white.

3.บัคคาเนีย (Buccanaer) มีน้ำมัน 12-18  เปอร์เซ็นต์

ผลมนรี ผลมีขนาดใหญ่ ถึง 3-4 ผลต่อกิโลกรัม ใบกว้างผิวใบไม่มัน ยอดเขียว ผลแก่จะเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นเหลือง

อาโวคาโด, อะโวคาโด,
Raw avocados with seed isolated on white background

4.บูช 7  (Booth-7) มีไขมัน  7-14  เปอร์เซ็นต์

เนื้อสีเหลืองอ่อน   เมล็ดขนาดกลาง   เมื่อสุกผลมักจะตกกระ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดก ลำต้นขนาดใหญ่ แต่ผลรสชาติปานกลาง

รู้แบบนี้แล้วก็อย่ามองข้ามเมล็ดก้อนกลมๆ น้อยในผล อาโวคาโด นะคะ เพราะนอกจากเนื้อที่สามารถนำมาปรุงอาหาร นำมาสกัดเอาน้ำมัน ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการแล้ว อีก 1 สิ่งที่ทุกบ้าน ทุกครัวเรือนลืม คือ เมล็ด อะโวคาโว ที่คุณสามารถนำมาเพาะเลี้ยงสร้างรายได้

สำหรับคนที่ทานอะโวคาโดแต่ไม่รู้จะโดยเมล็ดไปทางไหน ก็ลองทำตามขั้นตอนการดูแล เพาะปลุก ตามขั้นตอนข้างต้นได้เลย

 สุดท้ายนี้ก็อยากจะย้ำว่า อาโวคาโด 1 ลูก ได้ทั้งสุขภาพ และแถมยังได้กลายเป็นเกษตรกรย่อยๆ ภายในครัวเรือนด้วยนะคะ

 


อ้างอิง

http://: http://www.kasetnumchok.com/%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A7%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B9%82%E0%B8%94/

https://50years.doae.go.th/wp-content/uploads/2018/03/%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A7%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B9%82%E0%B8%94.pdf

http://www.doa.go.th/oard2/images/stories/km.pdf

เกษตรอินทรีย์ https://www.kasetorganic.com/avocado.html

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.