เส้นทางกว่าจะมาเป็น เชฟอ๊อตโต้ แชมป์ Top Chef Thailand Season2 ที่ทุกคนรู้จัก

วันนี้ A Cuisine จะพามาบุกครัว เชฟอ๊อตโต้  แชมป์ Top Chef Thailand Season2  พร้อมบอกเคล็ดลับการทำ สเต๊กไก่แรปเปอร์ จากร้าน Crazy Bee   เชฟอ๊อตโต้  แชมป์ Top Chef Thailand Season2 อยากให้ เชฟอ๊อตโต เล่าประวัติส่วนตัวแล้วก็ประสบการณ์ในวงการอาหาร ให้เราฟังหน่อยค่ะ ผมเรียนช่าง  ผมไม่ได้เรียนสายอาหาร  แต่ได้เข้าไปอยู่โรงแรม ตอนนั้นคือเพื่อนชักชวนเข้าไปเป็นเด็กเสิร์ฟที่โรงแรม แล้วพอเห็นเราทำงานในครัว เค้าก็เห็นว่าเราสามารถทำงานกับเค้าได้    เพราะงานในครัวมันหนักมาก  ก็เลยดึงเราเข้าไปอยู่ในครัว นั่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ได้ทำอาหารจริงๆ ได้ทำอาหารจริงๆ จนเป็นร้าน Crazy Bee  ชื่อนี้ได้มาจากการที่ผมเคยอยู่อังกฤษ แล้วอยู่ร้าน Crazy Bear เป็นร้านอาหารแถวอ๊อกฟอร์ดซึ่งมีหมี(ควาย)เยอะมากเลยได้ชื่อ Crazy Bear แต่พอผมมาอยู่สวนผึ้ง กับ Crazy ที่เป็นเหมือนตัวผมคือ มีความกระตือรือร้น เป็นคนไม่หยุดนิ่ง อะเลิทตลอดเวลา เลยกลายเป็น Crazy […]

ER Cuts down Opioid Use By Much more than 50 percent With Dry Needles, Laughing Gasoline

Enlarge this imageFrancisco Hidalgo prepares to acquire a result in place injection from Dr. Alexis LaPietra (right) at St. Joseph’s University Healthcare Heart in Paterson, N.J., although Dr. Tyler Manis observes. An alternative to opioids, the bring about i sue injection entails dry needling to stop suffering from a muscle ma s spasm plus a shot of local anesthetic with the sorene s from the needle.Hansi Lo Wang/NPRhide captiontoggle captionHansi Lo Wang/NPRFrancisco Hidalgo prepares to acquire a bring about position injection from Dr. Alexis LaPietra (right) at St. Joseph’s College Profe sional medical Heart in Paterson, N.J., even though Dr. Tyler Manis observes. Another to opioids, the result in place injection involves dry needling to prevent sorene s from a muscle ma s spasm as well as a shot of neighborhood anesthetic for that sorene s in the needle.Hansi Lo Wang/NPRNPR’s “Take A Number” series is discovering problems around the world and alternatives as a result of the lens of the solitary amount. Just one of your sites many individuals are initially recommended opioids is really a medical center unexpected emergency room. But in a single from the busiest ERs while in the U.S., physicians are relying fewer than they made use of to on oxycodone, Percocet, Vicodin together with other opioids to simplicity patients’ ache. In an uncommon program made to enable stem the opioid epidemic, the crisis section at St. Joseph’s College Health care Center in Paterson, N.J., has long been exploring different painkillers and techniques. That method has led to a fifty eight percent drop during the ER’s opioid prescriptions during the program’s very first calendar year, in keeping with figures furnished by St. Joseph’s Health care System’s chair of crisis drugs, Dr. Mark Rosenberg.Shots – Health Information No Joke: N.J. Clinic Employs Laughing Fuel To cut Down On Opioid Use “There can be a comprehensive change in philosophy, a whole alter in society from the section,” claims Rosenberg, who launched the Po sibilities to Opiates program in 2016 with Dr. Alexis LaPietra, the medical director of pain administration from the crisis section. Previous calendar year, the program was highlighted throughout a check out into the healthcare facility because of the chair of President Trump’s fee to review the countrywide opioid disaster, previous New Jersey Gov. Chris Christie. Patients are encountering the shift in treatment for unpleasant symptoms connected to varied diagnoses, including kidney stones, damaged bones and muscle spasms. It was a muscle ma s spasm and also a deep bruise from the subsequent tumble that introduced Jonathan Milton, a 43-year-old forklift driver from Jersey City, N.J., hobbling into St. Joseph’s ER a single morning in January. Enlarge this imageJonathan Milton (appropriate) receives instructions from the St. Joseph’s doctor, Dr. Je sica Jordan Howard Jersey Lim, regarding how to treat suffering from muscle ma s tension at your home working with drugstore sorene s relievers ibuprofen or acetaminophen along with a heat compre s.Hansi Lo Wang/NPRhide captiontoggle captionHansi Lo Wang/NPRJonathan Milton (ideal) gets guidelines from the St. Joseph’s medical profe sional, Dr. Je sica Lim, on how to treat ache from muscle stre s in your house using drugstore discomfort relievers ibuprofen or acetaminophen in addition to a heat compre s.Hansi Lo Wang/NPRA couple nights previously, Milton was at your house, lying around the ground and watching Tv set. He accidentally fell asleep on his still left facet. When he awakened the next early morning, he could hardly rise up. From his remaining hip down to his leg, he suggests, the spasm left him feeling “like somebody https://www.bearsside.com/Chicago-Bears/Brian-Urlacher-Jersey just arrived into that home, just kicked me and saved relocating.” Afterwards at get the job done, when he tried to get up into your forklift, he fell.”I was a lot of in suffering tears ended up coming out my eyes,” he said as he waited inside a healthcare facility chair for more instructions from his health profe sionals. Milton has come into this ER in discomfort prior to. “I did see from the take a look at you were right here for that shoulder sprain,” reported LaPietra, just after checking the hospital’s documents about Milton’s 2011 go to. “You did get opioids. You bought Percocet.” Again then, opioid painkillers were being portion on the crisis department’s initially line of offense against ache. These days, opioids are usually not banned, but LaPietra states in some cases the easiest way to minimize the agony from a muscle spasm, one example is, is dry needling of a result in stage, not a tablet. “Because it is really so contained, it is hard for that medication to truly enter into the spasm,” she clarifies, including that the dry needle can break up the muscle ma s ti sue and mechanically prevent the spasm plus the pain without any medicine needed. The dry needling is followed which has a little injection of the nearby anesthetic for that sorene s a result of the needle. The ER workforce at St. Joseph’s employs quite a few other pain-relieving techniques, way too: employing patches of lidocaine (a non-opioid painkiller); ultrasound to seek out nerves so that they can inject numbing agents; laughing gasoline for people to breathe in as a result of a mask, as well as a harpist to roam the halls to a suage clients, who are then typically despatched dwelling with guidance to utilize ibuprofen, acetaminophen or a heat compre s somewhat than opioids. Enlarge this imageDr. Mark Rosenberg (remaining) and LaPietra led the change absent from working with opioids as being the to start with line of offense against pain while in the unexpected emergency space at St. Joseph’s.Hansi Lo Wang/NPRhide captiontoggle captionHansi Lo Wang/NPRDr. Mark Rosenberg (left) and LaPietra led the change away from utilizing opioids given that the very first line of offense in opposition to ache within the crisis room at St. Joseph’s.Hansi Lo Wang/NPR”We need to go back to instances when i sues had been somewhat more very simple,” LaPietra states. “Those straightforward, at-home tactics superior affected individual schooling, seriously they help quite a bit with a few of that ache that sufferers really have to handle if they go home.” But what could audio like widespread feeling now in light in the amplified recognition of how addictive opioids is often continue to involves a serious tradition shift amid ER medical profe sionals that have prescribed these tablets for years. “It took slightly bit of having utilised to,” states Dr. Ninad Shroff, an attending medical profe sional in St. Joseph’s ER. “I’ve been undertaking this for approximately twenty yrs, so for me, it absolutely was a giant modify.” Two years into your alternatives-to-opioids method, on the other hand, Shroff says through some shifts during the ER, the place he predominantly treats bumps, bruises as well as other musculoskeletal injuries, he won’t prescribe a single opioid. He however finds that “unbelievable,” he states. Rosenberg, who runs the ER, suggests doctors at other hospitals close by are noticing the shift at St. Joseph’s. He claims he’s been asked, “Why are every one of the drug users from your region coming to my crisis department?” “It’s mainly because they don’t seem to be going to get opioids at our crisis division unle s they’re certainly desired,” Rosenberg states. A single challenge his software has needed to do the job as a result of could be the price of using options to opioids. Several times, medical profe sionals had to operate with pharmacists to search out additional economical options on the po sibilities. By way of example, instead of prescribing lidocaine patches for individuals to put on at your home, medical practitioners have switched to lidocaine ointment or product, which happens to be typically covered by insurers. “The insurance policies providers really don’t embrace all of the choice treatments and alternatively would rather commonly have us prescribe opioids since they have an inclination to become economical and conveniently offered,” he states. Other crisis departments have rolled out options to opioids in a more compact scale. Even so the design that St. Joseph’s has created is currently remaining copied at other facilities, such as some from the UCHealth technique in Colorado. Enlarge this imageDr. Thomas Brabson, chairman of crisis products and services at AtlantiCare Regional Health-related Heart in Atlantic City, N.J., has begun an alternatives-to-opioids plan in his hospital’s ER which is modeled after St. Joseph’s College Clinical Center’s program.Hansi Lo Wang/NPRhide captiontoggle captionHansi Lo Wang/NPRDr. Thomas Brabson, chairman of unexpected emergency companies at AtlantiCare Regional Healthcare Center in Atlantic City, N.J., has started out an alternatives-to-opioids software in his hospital’s ER that is modeled just after St. Joseph’s University Health care Center’s system.Hansi Lo Wang/NPR”A lot of men and women now are very delicate for the opioid epidemic,” states Dr. Thomas Brabson, chairman of unexpected emergency products and services at AtlantiCare Regional Clinical Heart in Atlantic Town, N.J., the place he launched an analogous opioid-alternative software in 2016. “The enjoyable sensation on the opioids was a thing that folks presumed was just what the individuals preferred, which would a sist with your customer service scores,” Brabson points out, introducing that now far more individuals are inquiring medical profe sionals to not prescribe any opioids. It’s a modify in anticipations with regard to the painkillers which you also hear from people. “Don’t give me that,” says Milton, the forklift driver which has a muscle spasm. “I’d rather just retain working with https://www.bearsside.com/Chicago-Bears/Jerrell-Freeman-Jersey the Motrin or maybe the Advil.” For his shoulder sprain back again in 2011, medical practitioners at St. Joseph’s gave Milton a dose of Percocet during the ER plus more capsules to just take home. But for the duration of his new check out, Dr. Je sica Lim put a patch of lidocaine on his remaining side and advised him to acquire Motrin and Tylenol and to stretch at your house. “We were contemplating giving you a muscle relaxer,” Lim explained to Milton, “and I’m sure you do not like that feeling. So we are not likely to give it to you personally. This is often far more on you to do the work your self at your home, and that i know quite a bit of individuals never like hearing that.” But Milton was Pleased with her tips and happy to depart the ER without opioids.

สุขภาพของลูกต้องคู่กับแม่ เมื่อ “แม่แอฟ” ขอดูแลตัวเองเพื่อน้องปีใหม่กับโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์

เมื่อผู้หญิงวัยเกือบ 40 ก็ต้องยิ่งดูแลตัวเองมากขึ้น ยิ่งถ้าใครมีลูกก็ต้องยิ่งระมัดระวังเรื่องสุขภาพให้ดี เพราะความใกล้ชิดทำให้อาการเจ็บป่วยของลูกและแม่นั้นเกี่ยวพันกันอย่างช่วยไม่ได้ ล่าสุดจากคลิปรายการ “เที่ยวแป๊บแอฟกับปี” ได้พาไปเห็นคุณแม่ “แอฟ ทักษอร” พาลูกสาวหัวแก้วหัวแหวนอย่าง “น้องปีใหม่ เอวาริณ” ไปรับการตรวจสุขภาพที่โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ ซึ่งนอกจากจะตรวจสุขภาพลูกสาวแล้ว แอฟก็ไม่พลาดขอปรึกษาคุณหมอเรื่องสุขภาพคุณแม่เหมือนกัน คุณแม่แอฟมาพบ ผศ. นพ. พันธ์ศักดิ์ ศุกระฤกษ์ แพทย์ผู้ชำนาญการสูติศาสตร์ นรีเวชวิทยา หรือที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดีจากบทบาทวิทยากรคุณหมอในรายการ “ชูรักชูรส” นั่นเอง คุณหมอบอกว่าผู้หญิงวัยสามสิบตอนปลายควรคำนึงถึง 2 สิ่ง หนึ่งคือวัคซีน ซึ่งที่แนะนำให้คุณแอฟคือวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูก สองคือเรื่องฮอร์โมน ที่ทุกคนควรตรวจ เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มต้นที่ฮอร์โมนที่ดี อาทิ โกรทฮอร์โมน (Growth Hormone) ที่ป้องกันความแก่ชรา ทำให้มีรูปร่างดี กระฉับกระเฉง มองโลกในแง่ดี รวมถึงฮอร์โมนจากไทรอยด์ที่ช่วยเผาผลาญอาหารเป็นพลังงาน และฮอร์โมนจากต่อมหมวกไต ที่หากขาดสมดุลก็จะทำให้เครียด หรือเกิดอาการต่อมหมวกไตล้า ที่ทำให้ร่างกายอ่อนล้าอย่างหาสาเหตุไม่ได้ ในทางการแพทย์ ฮอร์โมนเป็นตัวบ่งชี้ว่าขณะนี้สุขภาพของเราเป็นอย่างไร ฉะนั้นการตรวจฮอร์โมนจึงเป็นมาตรฐานการดูแลสุขภาพเพศหญิง ที่โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์มีให้ ซึ่งทำให้คุณหมอเข้าใจระบบร่างกายภายในของผู้รับบริการ และรู้ล่วงหน้าได้ว่าคนคนนี้มีความเสี่ยงจะเป็นโรคอะไร “คล้ายๆ เป็นหมอดูวิทยาศาสตร์สมัยใหม่” […]

ลดน้ำหนัก ลดอายุ

แน่นอนว่าเมื่ออายุเพิ่มขึ้น ระบบเผาผลาญก็มักจะแย่ลงตามไปด้วย  ซึ่งนั่นก็ส่งผลให้น้ำหนักขึ้นได้ง่ายๆ เช่นกัน ซึ่งใครๆ ก็รู้ดีว่าเรื่องของการลดน้ำหนักให้น้อยลง นอกจากช่วยให้สุขภาพดีดูมีความแข็งแรงแล้ว ยังช่วยในการลดอายุทำให้แลดูอ่อนเยาว์ลงกว่าอายุจริง ไม่เชื่อลองสังเกตดูคนที่เคมีรูปร่างอ้วนแล้วสามารถลดน้ำหนักลงมาได้จะเห็นชัดเลยว่าคนคนนั้นจะดูเด็กลงไปเป็นสิบปีเหมือนอย่างกับคนละคนเลย แต่การลดน้ำหนักแบบนั้นจะต้องเป็นแบบค่อยเป็นค่อยไป ไม่ลดแบบฮวบฮาบนะคะ จะได้ส่งผลดีต่อสุขภาพ และไม่กลับมาอ้วนอีก ดังนั้นการลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไปจะทำให้สาวๆ มีรูปร่างที่ดูอ่อนกว่าวัยไปตลอดกาล >> คุณเข้าข่าย “อ้วน” แล้วหรือยัง? <<          หากคุณมั่นใจว่าหุ่นของตัวเองผอมบางเป็นนางแบบหรือสมส่วนกลมกลึงเหมือนนางงาม ก็ผ่านบททดสอบย่อยนี้ไปได้เลยค่ะ แต่ถ้าหากใครที่ยังไม่แน่ใจว่าตัวเอง “อ้วน” หรือไม่ หรือแม้แต่ผอมแห้งเกินไปเหมือนไม้เสียบลูกชิ้นหรือเปล่า หุ่นของตัวเองดีอย่างที่คนอื่นชมจริงหรือไม่ คงต้องมาท้าพิสูจน์กันด้วยการวัดค่าดัชนีมวลกาย หรือ “BODY MASS INDEX” ที่จะทำให้คุณรู้ความจริง มาเริ่มกันเลยค่ะ   สูตรการหาค่า ดัชนีมวลกาย คือ เอาน้ำหนักตัวเป็น (กิโลกรัม) หาร กับ ส่วนสูงเป็น (เมตร) ตัวอย่างเช่น คุณมีน้ำหนัก 60 กิโลกรัม มีส่วนสูง 165 เซนติเมตร ถ้าคิดเป็นเมตรก็คือ 1.65 เมตร […]

Hello world

Welcome to wiki This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!

วี วิโอเลต สวย ซ่า แซ่บ!! ประชันลุคแฟชั่นกับคนดังระดับโลก

มาในลุคสวย ซ่า แซ่บ ฉบับสาวชิคสไตล์อเมริกัน สาววี-วิโอเลต วอเทียร์ ขวัญใจแฟชั่นนิสต้าคนล่าสุด ที่ประกาศศักดาโชว์ออร่าเฉิดฉาย ที่งานนิวยอร์ก แฟชั่น วีค 2019

รามาฯ แชนแนลจับมือพันธมิตร มอบสุขภาพดีสู่สังคมไทย

รามาฯ แชนแนล จัดงานแถลงข่าว “รามาฯ แชนแนลจับมือพันธมิตร มอบสุขภาพดีสู่สังคมไทย” และขอบคุณสื่อมวลชน     เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 12.00 น. ณ ห้องประชุม 910 ชั้น 9 อาคารเรียนและปฏิบัติการรวมด้านการแพทย์และโรงเรียนพยาบาลรามาธิบดี คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ทางคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล และ สถานีโทรทัศน์รามาฯ แชนแนล ได้จัดงานแถลงข่าว “รามาฯ แชนแนล จับมือพันธมิตร มอบสุขภาพดีสู่สังคมไทย” เพื่อแนะนำพันธมิตรที่ร่วมมือกับสถานีโทรทัศน์รามาฯ แชนแนล ในการนำเนื้อหารายการต่าง ๆ ไปเผยแพร่สู่วงกว้างในช่องทางอื่นพร้อมทั้งขอบคุณสื่อมวลชนที่ได้มีส่วนร่วมช่วยผลักดันให้สถานีโทรทัศน์รามาฯ แชนแนล เป็นที่รู้จักในวงกว้างมาโดยตลอด ภายใต้สโลแกนของสถานีฯ ที่ว่า “รามาฯ แชนแนล ขับเคลื่อนสังคมไทย ให้สุขภาพดี” โดยมี ศ.คลินิก นพ.พรชัย มูลพฤกษ์ รองคณบดีคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นประธานกล่าวเปิดงานและกล่าวถึงการเป็นองค์กรที่มีความรับผิดชอบต่อสังคมผ่านรามาฯ แชนแนล     […]

สัตตบงกช รังสรรค์ ณ ห้องอาหารไทยสไปซ์ มาร์เก็ต โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญท่านลิ้มลองอาหารไทยเมนูพิเศษ ปรุงจากส่วนต่างๆ ของดอกบัว ณ ห้องอาหารไทยสไปซ์ มาร์เก็ต วันนี้ จนถึง 28 กุมภาพันธ์

ข้อคิดในการเลือกคู่สำหรับผู้หญิง…ที่น่าสนใจ

จากค่านิยมในอดีตที่สังคมมักจะสนับสนุนให้ผู้หญิง “แต่งงาน” มากกว่าการอยู่เป็น “โสด”  และเปลี่ยนบทบาทจากสาวโสดที่มีชีวิตแบบอิสระมาสู่บทบาทของภรรยาและแม่บ้านแบบเต็มตัว รับหน้าที่ดูแลบ้าน ทำกับข้าว เลี้ยงลูก ปรนนิบัติสามี อาจต้องละทิ้งความฝันหรือความทะเยอทะยานในหน้าที่การงาน เพราะนั่นคือสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะได้เป็นแม่บ้านที่ดีตามขนบธรรมเนียมที่ทำต่อๆ กันมา ผู้หญิงหลายๆ คนมองว่าบทบาทแม่และภรรยาที่ดีของลูกๆ และสามีคืออาชีพในฝัน หรือการได้เป็นแม่บ้านเต็มตัวคือรูปแบบชีวิตในอุดมคติ เป็นการฝึกทักษะในการทำงานบ้าน การได้ฝึกทำอาหาร และการจัดการบริหารตารางเวลาชีวิตเพื่อดูแลสมาชิกในบ้านให้ดีที่สุดคือความงดงามของชีวิต แต่ทว่าสมัยนี้ค่านิยมที่กล่าวมานั้นได้พลิกผันไปแล้วราวหน้ามือกับหลังมือ เพราะคำว่า “อิสระ” นั้น มีความหมายยิ่งใหญ่เกินกว่าคำว่า “แต่งงาน” ไปไกลแล้ว สาวๆ สมัยนี้มีความคิดและเป็นตัวของตัวเอง รวมถึงมีตัวอย่างคู่รักที่ไม่ประสบความสำเร็จในการครองคู่ออกมามากมายเหลือเกิน ยกตัวอย่างการสำรวจคู่แต่งงานในกรุงเทพมหานคร ที่พบว่าทุก 10 คู่ที่จดทะเบียน สมรสกันนั้น จะกลับมาจดทะเบียนหย่าราวๆ 3-4 คู่ ทำให้ปัญหาการเลิกราถูกมองเป็นเรื่องปกติในสังคมไปซะแล้ว ผู้หญิงยุคใหม่จึงไม่ค่อยสนใจกับคำว่าแต่งงานหรือมีคู่มากเท่าใดนัก แต่คุณสาวๆ คะ เราต้องอย่าลืมว่าธรรมชาติได้สร้างมาให้คนเราควรที่จะมีคู่นะคะ เชื่อสิว่าการมีคู่จะต้องมีอะไรดีแน่ๆ ไม่งั้นคนเราไม่ขวนขวายที่จะหาคู่กันหรอกใช่มั้ยคะ (มันต้องมีอะไรดีๆ อยู่บ้างล่ะ) ถึงแม้จะมีหลายคู่ที่เลิกรา แต่ก็มีอีกหลายคู่ที่อยู่กันแบบแฮปปี้เอ็นดิ้งเช่นกัน วันนี้เรามีข้อคิดดีๆ มาฝากสาวๆ กันค่ะ ก่อนตัดสินใจมีคู่ หรือตัดสินใจเลือกเอาใครสักคนเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตนั้นควรต้องมีข้อเตือนใจอะไรกันบ้าง อาจเป็นข้อเตือนใจเล็กๆ น้อยๆ […]

ชะพลู ผักสมุนไพรพื้นบ้าน มากประโยชน์ มากสรรพคุณ ที่คุณควรรู้

ชะพลู ชะพลู อีกหนึ่งผักพื้นบ้านไทย ที่จัดว่าเป็นสมุนไพรมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ เพราะคนไทยในสมัยก่อน มักนิยมนำใบชะพลูมาเคี้ยวคู่กับหมาก แต่ปัจจุบันที่นิยมทานกันมากก็คือ  “เมี่ยงคำ” นอกจากนั้นยังมีประโยชน์ดีๆแฝงอีกเพียบที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน… มารู้จักกับผักชนิดนี้เสียก่อน… มีชื่อพฤกษศาสตร์ว่า  piper sarmentosum roxd  เป็นได้ทั้งไม้เถาและไม้เลื้อย สำหรับต้นชะพลูนั้น ถือเป็นพืชล้มลุกที่มีขนาดเล็กและสามารถที่จะพบเจอได้ง่ายๆ เพราะจะขึ้นอยู่ในพื้นที่ที่เปียกชื้น ลักษณะใบสีเขียวสด มีกลิ่นเฉพาะเป็นของตัวเอง และสามารถที่จะมองเห็นเส้นแบ่งใบได้อย่างชัดเจน สำหรับผลจะมีลักษณะคล้ายผลเบอร์รี่ คือมีรูปทรงกระบอก ภายในจะมีเมล็ดขนาดเล็ก ในส่วนของดอกชะพลูนั้นจะมีความคล้ายคลึงกับดอกดีปลี แต่จะมีขนาดที่สั้นกว่า… ชื่อเรียกตามท้องถิ่น ภาคเหนือ ผักพลูนก พลูลิง ปูลิง ปูลิงนก ผักปูนา ภาคอีสาน ผักแค ผักอีเลิด ผักนางเลิด ช้าพลู ภาคกลาง ช้าพลู ภาคใต้ นมวา ประโยชน์ทางยาและอาหารในตำรายาโบราณ มีคำกล่าวว่า “รากชะพลูแก้คูถ (ขับเสมหะออกทางอุจจาระ) ต้มแก้อุระเสมหะ (เสมหะ ในทรวงอก) ลูกขับศอเสมหะ (เสมหะในลำคอ) ใบทำให้เสมหะงวดและแห้ง แก้ธาตุพิการ บำรุงธาตุ” วิธีการรับประทานก็จำง่ายๆ โบราณท่านว่าให้ต้ม 3 […]

5 สิ่งที่คุณควรเตรียมตัวก่อนโบยบินไปสัมผัสช่วงเวลาแสนวิเศษ

ใกล้วันหยุดแบบนี้คุณนึกถึงอะไร ระหว่างท้องฟ้าสวย ๆ แหวกว่ายน้ำทะเลกลางแจ้งใต้แสงจันทร์ เดินทอดน่องบนผืนทรายขาวนุ่มละเอียดเท้า ดื่มด่ำกับกาลเวลา

วิธี เพิ่มน้ำหนัก เอาใจคนผอม

เพิ่มน้ำหนัก มีสามขั้นตอน เริ่มขั้นที่ 1 ต้องคัดกรองโรคที่อาจจะเป็นสาเหตุให้น้ำหนักต่ำกว่าปกติ ออกไปก่อน ซึ่งก็ต้องไปหาหมอให้ช่วยตรวจคัดกรองโรค ที่ทำให้ผอม

นิทานธรรมะสอนใจให้ใช้ไหวพริบ: ปูทองรู้คุณ กับอีกาเจ้าเล่ห์

นิทานธรรมะสอนใจให้ใช้ไหวพริบ: ปูทองรู้คุณ กับอีกาเจ้าเล่ห์   นิทานธรรมะ เรื่องของ ปูทองรู้คุณ ใช้ปัญญาช่วยผู้มีพระคุณจนรอดชีวิต จากอีกาเจ้าเล่ห์ และงูเห่าที่เล่ห์เหลี่ยมแพรวพราวพอกัน กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว พระโพธิ์สัตว์เกิดเป็นพราหมณ์ในหมู่บ้านแห่งหนึ่ง มีอาชีพทำนา วันหนึ่งเขาไปนาพร้อมบริวาร พอไปถึงก็บอกลูกน้องให้ทำงาน แล้วตนเองไปล้างหน้าที่หนองน้ำปลายนา ในหนองน้ำนั้นมีปูตัวหนึ่งอาศัยอยู่ มีสีเหลืองอร่ามราวกับทอง พอพราหมณ์ถึงหนองน้ำเขาก็แปรงฟัน แล้วลงไปล้างหน้า ขณะนั้นปูทองก็เดินมาอยู่ใกล้ ๆ เขาเห็นปูก็เกิดความเอ็นดูจึงจับปูทองขึ้นมาวางไว้บนผ้าห่มของเขา พอจะกลับไปทำนาต่อก็ปล่อยมันลงน้ำไป วันต่อมา พอเขามาถึงนาก็จะแวะไปที่หนองน้ำ จับปูขึ้นมานอนบนผ้าห่มก่อนแล้วไปทำนาทั้งวัน ตกเย็นก็ปล่อยปูลงน้ำแล้วจึงกลับบ้าน เหตุการณ์ดำเนินไปเช่นนี้ทุกวัน พราหมณ์กับปูทองจึงเกิดความคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามพราหมณ์ผู้นี้มีลักษณะพิเศษอย่างหนึ่งคือ ดวงตาของพราหมณ์จะเป็นวงกลม 3 ชั้นใสแจ๋ว ซึ่งแปลกจากคนทั่วไป ในเวลานั้นที่ปลายนามีกาผัวเมียคู่หนึ่งอาศัยอยู่ที่ต้นตาลต้นหนึ่ง นางกาเกิดแพ้ท้องอยากกินดวงตาของพราหมณ์เจ้าของนา “ถ้าไม่ได้กินฉันคงตายแน่ ๆ เลยล่ะ” สามีเอ่ยตอบด้วยความเซ็งว่า “น้องจะบ้าเหรอ ใครจะไปบังอาจเอาดวงตาของคนมาได้ อย่าหวังเลยน้อง” นางกาจึงเสนออุบายว่า “พี่จ้ะ ใต้ต้นตาลนี้มีงูเห่าตัวหนึ่งอาศัยอยู่ ถ้าเราใช้งูเห่าให้ไปกัดเขาตายแล้วค่อยเจาะดวงตาของเขา ความหวังฉันก็เป็นจริงได้นะ” กาสามีเห็นดีด้วย นับแต่วันนั้นเป็นต้นมา กาทั้งสองก็เริ่มปรนนิบัติงูเห่าด้วยการนำอาหารมาให้เป็นประจำ     พอข้าวในนาเริ่มตั้งท้อง […]

Haircut for Homeless บริการเสริมความมั่นใจเพื่อคนไร้บ้าน

เบรนนอน โจนส์ (Brennon Jones) จากฟิลาเดลเฟียเคยทำงานเป็นช่างตัดผมมา 11 ปี จากนั้นก็วางกรรไกรหันไปทำงานอื่น แล้ววันหนึ่งเขาก็หวนกลับมาจับกรรไกรอีกครั้ง แต่คราวนี้เป็นการตอบแทนชุมชนด้วยการตัดผมฟรีให้คนไร้บ้าน

6 คำพูดติดปาก ที่ควรคิดก่อนใช้เพื่อ รักษาความสัมพันธ์

6 คำพูดติดปาก ที่ควรคิดก่อนใช้เพื่อ รักษาความสัมพันธ์   การใช้คำพูดเป็นเรื่องละเอียดอ่อน และความเคยชินอาจทำร้ายความรู้สึกของใครสักคนได้ง่ายๆ เช่นกัน เราอาจมีคำพูดติดปากที่เรามักใช้ออกมาบ่อยๆ โดยที่ไม่รู้ตัว แต่ไม่ใช่จะใช้ได้กับทุกสถานการณ์ ในกรณีที่เราต้องพูดคุยกับผู้ใหญ่ หัวหน้างาน หรือคนที่ไม่ได้รู้จักกันดี เพื่อ รักษาความสัมพันธ์ และสร้างความประทับใจในบทสนทนา บางคำพูดก็ต้องระมัดระวังเวลาใช้ด้วยเหมือนกัน   :: อ้อ เหรอ แล้วแต่ ก็ได้ :: เป็นอีกคำที่ควรระวังอย่าให้ติดปาก ในกรณีที่คนถามต้องการคำตอบที่ชัดเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นบทสนทนาที่จริงจังและอยู่ในหน้าที่รับผิดชอบเพราะนั่นแสดงถึงความเอาใจใส่ และความสามารถในการตัดสินใจของคุณ   :: แน่ใจนะ :: การถามเหตุผลหรือขอคำแนะนำเป็นเรื่องที่ดี แต่ก็ไม่ควรใช้คำนี้บ่อยจนพร่ำเพรื่อ เพราะเหมือนเป็นการแสดงความสงสัยในคำพูดของเขาบ่อยจนเกินไป นอกจากจะทำให้อีกฝ่ายไม่มั่นใจในตัวเองมากขึ้นเรื่อยๆ แล้ว ยังอาจทำให้เขาไม่พอใจได้แม้คุณจะไม่ได้เจตนาก็ตาม   :: ฉันรู้สึกว่า ฉันว่า ฉันไม่อยาก :: ไม่ใช่เรื่องผิดถ้าจะพูดแสดงความคิดเห็นของตัวเอง แต่หากใช้บ่อยเกินไปจะกลายเป็นว่าเรายึดตัวเองเป็นศูนย์กลางของบทสนทนาโดยที่ไม่รู้ตัว ควรเปิดโอกาสให้คู่สนทนาของเราออกความเห็นบ้าง   :: ไม่ชอบ ไม่เอา ไม่สนใจ :: การซื่อสัตย์ต่อตัวเองเป็นเรื่องที่ดี […]

5 วิธีหลีกหนีอัลไซเมอร์

5 วิธีหลีกหนีอัลไซเมอร์ เรามาหา วิธีหลีกหนีอัลไซเมอร์ กัน ถ้าวันหนึ่งคุณตื่นมาแล้วพบว่ามี “คนอื่น” รายล้อมรอบตัวคุณเต็มไปหมด มิหนําซ้ำพวกเขายังพร่ำพูดกับคุณว่า “คุณแม่จําหนูได้ไหม หนูลูกสาวของคุณแม่ไงคะ” หรือ “คุณย่าจําผมได้ไหมครับ หลานที่คุณย่าเลี้ยงมาตั้งแต่เด็กไงครับ” แต่ไม่ว่าพวกเขาจะอธิบายอย่างไร คุณก็นึกไม่ออกเสียทีว่า “พวกเขาเหล่านี้เป็นใครกัน” ชื่อแน่ว่าคงไม่มีใครอยากให้เหตุการณ์ข้างต้นเกิดขึ้นกับตัวเองเป็นแน่ เพราะนั่นหมายความว่าคุณอาจป่วยเป็นโรคอัลไซเมอร์ หรือมีภาวะสมองเสื่อม ซึ่งพบบ่อยในผู้สูงอายุ มีผลทําให้เกิดความผิดปกติด้านความจํา ความคิด และพฤติกรรมในปัจจุบันยังไม่มียารักษาโรคนี้ให้หายขาด แต่หากคุณอ่านบทความนี้จบ แล้วหันมาดูแลตัวเองเสียตั้งแต่วันนี้ ก็ยังคงพอมีทางที่คุณและคนที่คุณรักจะห่างไกลจากโรคอัลไซเมอร์ได้ กินแบบนี้ดีกับสมอง คําว่า “You Are What You Eat” เป็นคํากล่าวที่เป็นจริงเสมอ ในช่วงกลางปี 2010 ที่ผ่านมา วารสารทางการแพทย์ Archives of Neurology ได้รายงานผลการวิจัยว่า มีอาหารบางชนิดที่อาจมีองค์ประกอบช่วยในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ นั่นคือ น้ำสลัด(ที่ทําจากน้ำมันมะกอกและน้ําส้ม) ถั่วเปลือกแข็ง ปลา มะเขือเทศ สัตว์ปีก ผักตระกูลครูซิเฟอรัสผลไม้ และผักใบเขียวจัดในขณะเดียวกัน งานวิจัยดังกล่าวยังพบอีกว่าอาหารบางประเภทอาจเป็นปฏิปักษ์ต่อสมอง และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอัลไซเมอร์ นั่นคืออาหารจําพวกผลิตภัณฑ์นมไขมันสูง […]

Studio MONIN By italasia บาร์สุดหรู สถานที่แห่งการเรียนรู้และสร้างแรงบันดาลใจ

พามาเยือน Studio MONIN By italasia บาร์ที่เพียบพร้อมไปด้วยอุปกรณ์ในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่มีคุณภาพ ในบรรยากาศบาร์สุดหรูและทันสมัยได้มาตรฐาน

เรื่องดีๆที่อยากบอกต่อ – พลังแห่งศรัทธา

เรื่องดีๆที่อยากบอกต่อ –  พลังแห่งศรัทธา ชาวบ้าน ช่วยกันแบกทราย ปูนขึ้นบันได 300 กว่าขั้น เพื่อสร้างบันไดที่ วัดเขาตะแบก ถึงแม้ว่าเรื่องนี้จะเกิดขึ้นเมื่อต้นปีที่ผ่านมา ซีเคร็ตเห็นว่าเป็นเรื่องราวดีๆ จึงอยากจะนำเสนอความดีนี้อีกสักครั้งค่ะ ผู้ใช้เฟสบุ๊คที่ใช้ชื่อว่า Tan Skyline  ได้มีการแชร์ภาพของพระสงฆ์รูปหนึ่งที่เดินแบกปูนลูกละ 40โลขึ้น-ลงๆบันได300 กว่าขั้นเพื่อไปสร้างวัดบนเขา และต่อมา เพจเฟสบุ๊ค เครือสหพัฒน์ – แหลมฉบัง ก็ได้แชร์ภาพพร้อมทั้งระบุข้อความทั้งหมดเอาไว้ดังนี้ ที่วัดเขาตะแบก ต.หนองขาม อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี #ก้าวคนละถุงเพื่อวัดเขาตะแบก วันนี้ได้มีเพื่อนๆชาวเฟสจำนวนมากมาที่วัดช่วยกันขนทรายขนปูนขึ้นขึ้นไปบนเขาจำนวนมากขออนุโมทนาสาทุผลบุญในครั้งนี้ให้เพื่อนๆมีความสุขความเจริญยิ่งๆด้วยเทอญสาทุๆ #และขอบขอบคุณทีมงานอบอุ่นสายบุญจากนนทบุรีทีมีจิตศรัทธาจะมอบปูนจำนวน100ถุงให้กับทางวัดด้วยคับ #การแบกบุญยิ่งหนักยิ่งสุขใจครับ เรื่องและภาพจาก :  Tan Skyline ,เครือสหพัฒน์ – แหลมฉบัง บทความที่น่าสนใจ ทำงาน เป็นหน้าที่ ส่วนความดีให้คนชม บทความให้ข้อคิดจากท่านปิยโสภณ อาจารย์หมอประทีป ไวคำนวณ เมื่อชีวิตพลิกจากนักธุรกิจสู่การเป็นหมอจิตอาสา ด้วยแรงบันดาลใจอันยิ่งใหญ่ นฤมล แก้วสัมฤทธิ์ ครูอาสาจากแดนไกล บ้านกรูโบ

keyboard_arrow_up