มิกซ์เบอร์รี่ ปั่น สูตรน้ำผลไม้ชื่นใจ คลายร้อน ประโยชน์มากมาย

ประเทศไทยร้อนแทบทั้งปีแบบนี้ ตัวช่วยดีๆคลายร้อนอย่างเครื่องดื่มเย็นๆ ก็ช่วยได้ดีเลยค่ะ วันนี้เรามีสูตรการทำ มิกซ์เบอร์รี่ ปั่น มาฝากกัน อร่อยชื่นใจได้ประโยชน์ด้วยนะ   มิกซ์เบอร์รี่ ปั่น สูตรน้ำผลไม้ชื่นใจ คลายร้อน ประโยชน์เพียบ ขั้นตอนการทำ มิกซ์เบอร์รี่ ปั่น ♦ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ราสป์เบอร์รี่ 100 กรัม แครนเบอร์รี่ 100 กรัม สตรอว์เบอร์รี่ 100 กรัม น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย น้ำแข็งบด 1 ถ้วย   วิธีทำ มิกซ์เบอร์รี่ ปั่น นำมิกซ์เบอร์รี่ไปแช่เย็นให้เย็นจัด (ถ้าเป็นแบบแช่แข็ง ให้วางพักไว้สักครู่ พอให้ปั่นได้) ใส่มิกซ์เบอร์รี่ ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำผึ้ง โยเกิร์ต (แบ่งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง) และน้ำแข็ง ปั่นให้เข้ากันจนเนื้อเนียน ปิดเครื่อง เทมิกซ์เบอร์รี่ปั่น ใส่แก้ว […]

เปิดความอร่อยระดับพรีเมี่ยม ยาโยอิ เชฟเอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์ ไอคอนสยาม 

วันนี้ ACUISINE พามาเปิดตำรับความอร่อยของอาหารญี่ปุ่น ที่ร้าน ” ยาโยอิ ” เชฟเอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์ ซึ่งจะเปิดสาขาใหม่ล่าสุด สาขาไอคอนสยาม

วิธีเก็บผักสลัด ให้คงความสดได้นาน เคล็ดลับการทำอาหาร ที่คุณควรรู้!

วิธีเก็บผักสลัดอย่างไร? ให้คงความสดได้นาน เคล็ดลับน่ารู้ วิธีเก็บผักสลัด วันนี้สำหรับคนรักสุขภาพคงหนีไม่พ้นเมนู “สลัด” ที่หลายๆคนคงชอบรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้าหรือเย็น เพื่อควบคุมน้ำหนัก ภายใต้ความเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหาร แคลเซียม ธาตุเหล็ก โปแตสเซียม และวิตามินบี อีกทั้งประโยชน์มากมายอย่างที่ทุกคนรู้กันดี แต่ผักสลัดที่ทานไม่หมดจะมีวิธีเก็บอย่างไร วันนี้แอดมีเทคนิคการเก็บผักสลัดให้สดและอยู่ได้นานขึ้น มีขั้นตอนง่าย ๆ ดังต่อไปนี้🥒 วิธีเก็บผักสลัด มีขั้นตอนตามนี้เลยค่ะ ^^ STEP1:ปูกระดาษอเนกประสงค์รองที่ก้นชาม แล้วใส่ผักสลัดลงไป STEP2:วางกระดาษอเนกประสงค์บนผัก แล้วใช้กระดาษอเนกประสงค์วางสลับชั้นไปเรื่อย ๆ จนเต็มชาม STEP3:คลุมกระดาษอเนกประสงค์ไว้ด้านบนสุด ก่อนใช้พลาสติกถนอมอาหารปิดด้านบน แล้วนำเข้าตู้เย็น เพียงเท่านี้ก็มีผักสลัดสดๆกรอบๆไว้กินอร่อยๆแล้วจ้า ^^ ประโยชน์ของ ผักสลัด ที่คุณควรรู้! ผัดสลัดหรือผักกาดหอม มีคุณค่าทางโภชนาการ คือ ประกอบด้วยวิตามินบี วิตามินซี เบต้าแคโรทีน และลูเทียน (lutein) มียาง (latex) ชื่อ แลคทูคาเรียม (lactucarium) ซึ่งมีระดับสูงมากขณะออกดอก นอกจากนั้นยังมีวิตามินบีสูงด้วย สรรพคุณของผักกาดหอมและวิธีใช้ผักกาดหอม นั้นมักใช้เป็นผักสลัดมีสารต้านมะเร็งและสารต้านอนุมูลอิสระ เช่นเดียวกับผักสลัดที่มีสีเขียวอื่น ๆ […]

เมนูหอยเชลล์ แอตแลนติคกับบุฟเฟ่ต์ครอบครัวอาทิตย์สุขสันต์ ที่ห้องอาหารซีซั่นนอล เทสท์ส โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท

หนึ่งในอาหารรสชาติเยี่ยมของหลายๆ คน หอยเชลล์ คุณภาพสุดยอดจากมหาสมุทรแอตแลนติกส่งตรงถึงครัว ห้องอาหารซีซั่นนอล เทสท์ส โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท

วิธีทำ ไอติม จากน้ำผลไม้ พร้อมดื่ม ทำเองง่ายๆ

ไอติม จากน้ำผลไม้พร้อมดื่ม ไม่ต้องเสียเวลาคั้นน้ำผลไม้เอง ไม่ต้องเสียเวลาหาพิมพ์ไอติม แค่หยิบน้ำผลไม้พร้อมดื่มกล่องที่ชอบมาเจาะด้านบนกล่อง เสียบไม้ไอติมลงไป

ได้เวลาสุขภาพดีกับ มีบุญ [Meeboon] เครื่องดื่มสมุนไพรตรีผลา ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ

คุณมุ่ย – สลิลาพร กองทองมณีโรจน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ได้เล็งเห็นความสำคัญของการดูแลสุขภาพ จึงสร้างสรรค์ มีบุญ[Meeboon] เครื่องดื่มสมุนไพรตรีผลา

ฟรีหอยนางรม ฟิน เดอ แคลร์ 12 ตัว สำหรับแชมเปญทุกขวด ที่ เย่า รูฟท็อป บาร์ ณ โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์

คงไม่มีอะไรจะเข้ากันมากไปกว่าการจิบแชมเปญชั้นเลิศ ทานคู่ไปกับ หอยนางรม ตัวฉ่ำพร้อมชมวิวกรุงเทพยามราตรีอีกแล้ว  ไม่ว่าจะนัดปาร์ตี้กับกลุ่มเพื่อน

เต้าหู้ กรอบราดซอสเทอริยากิ อร่อยทำง่าย ได้รสชาติสไตล์ญี่ปุ่น

เต้าหู้เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นำมาทำเมนูได้อย่างหลากหลายเลยค่ะ ซึ่งเมนู เต้าหู้ กรอบราดซอสเทอริยากิ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากให้หลายคนลองทำกันดู ได้รสชาติแบบญี่ปุ่นๆด้วย ดูสูตรกันเลย   แจกสูตร เต้าหู้ กรอบราดซอสเทอริยากิ ขั้นตอนการทำ เต้าหู้ กรอบราดซอสเทอริยากิ ♦ ส่วนผสม เต้าหู้คินุ 1 ก้อน แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า ¼ ถ้วย งาขาวคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ ซอสเทอริยากิ ¼ ถ้วย น้ำมันพืชสำหรับทอด   สาหร่ายโนริตัดเป็นเส้น ปลาโออบแห้ง และต้นหอมญี่ปุ่นซอย สำหรับตกแต่ง     วิธีทำ เต้าหู้ กรอบราดซอสเทอริยากิ หั่นครึ่งเต้าหู้คินุให้ได้ก้อนละ 2 ชิ้น พักไว้ ผสมแป้งสาลี แป้งข้าวโพด น้ำและงาขาว 2 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน คลุกเต้าหู้กับส่วนผสมแป้งให้ทั่ว […]

บุฟเฟ่ต์ทุเรียน เติมไม่อั้น อิ่มอร่อยกันแบบจุกๆ ไปเลยจ้าพี่จ๋า

เช็คอินความอร่อยแบบจัดหนักจุกๆกับ บุฟเฟ่ต์ทุเรียน เติมไม่อั้น ในราคา 479 บาท/ท่าน ทานได้ 1 ชั่วโมงเต็มๆ ในงาน “เทศกาลบุฟเฟ่ต์ทุเรียนและสุดยอดผลไม้ไทย”

กุยช่าย กินใช้อย่างไร? ให้ได้สุขภาพดี พร้อม ข้อควรระวัง ที่คุณควรรู้!

กุยช่าย กุยช่าย เมื่อกล่าวถึงผักชนิดนี้คงต้องนึกถึงเมนูอาหารเลิศรสอย่าง ผัดไทย ดอกไม้กวาดผัดตับ เป็นแน่ แต่วันนี้เราจะไม่ได้มาพูดถึงเมนูอาหาร แต่จะมีไขข้อสงสัย ที่ยังมีหลายๆคนสงสัยหรือเข้าใจผิดอยู่ รวมถึงประโยชน์และข้อควรระวังในการรับประทานผักชนิดนี้อีกด้วย มาดูกันเลยค่ะ ^^ ชื่อเรียกตามท้องถิ่น ภาคกลาง ผักไม้กวาด  ภาคอีสาน ผักแป้น จีนแต้จิ๋ว กูไฉ่  ดอกไม้กวาด กับ ดอกกุยช่าย เป็นชนิดเดียวกันหรือไม่? หลายคนอาจเข้าใจผิด คิดว่า “ดอกไม้กวาด” กับ “กุยช่าย” เป็นผักคนละชนิดกัน แต่ความจริงนั้นเป็นชนิดเดียวกัน ดังนี้…. ดอกไม้กวาด คือส่วนของ ดอก จาก ต้นกุยช่าย ที่เป็นทรงกลมเพราะนั่นไม่ใช่ใบ แต่เป็นก้านดอก ลำต้นของมันก็คือต้นกุยช่าย เมื่อถึงเวลาก็ออกดอก แทงก้านดอกออกมายาว ตรงปลายเป็นดอกตูมที่เรานำมาผัดครับ แต่ด้วยก้านดอกมีลักษณะเหมือน ไม้กวาดทางมะพร้าว ที่ใช้กันโดยทั่วไป จึงเรียกว่า ดอกไม้กวาดเป็นภาษาเรียกของชาวบ้าน  ความจริงคือดอกกุยช่ายนั่นเองจ้า ^^   กุยช่าย มีกี่ชนิดกันนะ? สำหรับต้นกุยช่ายในประเทศไทย ที่มีจำหน่ายตามท้องตลาด มีอยู่ 3 ชนิด คือ กุยช่ายเขียว กุยช่ายขาว […]

ข้าวเหนียวมะม่วง แบบแท่ง กับ “ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง” ร้อนนี้! ห้ามพลาด

อากาศร้อนขนาดนี้! ข้าวเหนียวมะม่วง ก็ต้องกินแบบเย็นๆหน่อย วันนี้แอดเลย เอาเมนูข้าวเหนียวมะม่วงมาทำเป็น “ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง” แบบเเท่ง อร่อยฟินไม่แพ้ไอศกรีมทั่วไปเลยค่ะ ข้าวเหนียวมะม่วง แบบแท่ง กับ “ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง” ร้อนนี้! ห้ามพลาด สิ่งที่ต้องเตรียม ข้าวเหนียวมูน มะม่วงอกร่อง หัวกะทิ พิมพ์ไอศกรีมแท่ง ขั้นตอนการทำ เตรียมพิมพ์ ตักกะทิใส่ลงไปในพิมพ์ช่องละ 1-2 ช้อนชา นำไปแช่ช่องฟรีซจนเซ็ตตัว นำมะม่วงอกร่องไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นตักใส่พิมพ์กะทิที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง และนำไปแช่ต่อให้พอเซ็ตตัว(ระวังอย่าให้แข็งจนเกินไป) เมื่อมะม่วงเซ็ตตัว ใส่ข้าวเหนียวชั้นสุดท้าย เสียบไม้ไอศกรีมลงไป นำไปแช่ต่อจนแข็ง เมื่อไอศกรีมทุกชั้นเซ็ตตัว นำพิมพ์ไปแช่น้ำ(อุณหภูมิห้อง) จุ่มลงไปครึ่งพิมพ์ ค่อยๆดึงไอศกรีมออก ได้แล้วไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่ายๆทำกินได้ที่บ้านเลย วิธีข้าวเหนียวมูน

ครัวซองต์กะเพราไก่ เสิร์ฟคู่กับไข่ดาวน้ำเยิ้มๆ เมนูอาหารเช้าเลิศหรู

กะเพราไก่อาหารไทยจานโปรดของใครหลายคน ที่วันนี้แอดจับมาให้กินคู่กับครัวซองต์ ในเมนู “ ครัวซองต์กะเพราไก่ ” เสิร์ฟคู่กับไข่ดาวเยิ้มๆ หรือจะเปลี่ยนไปกินกับขนมปังอย่างอื่นที่มีรสจืดก็เลิศไปอีกแบบ ไปดูสิ่งที่ต้องเตรียม และขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ ครัวซองต์กะเพราไก่ เสิร์ฟคู่กับไข่ดาวน้ำเยิ้มๆ เมนูอาหารเช้าเลิศหรู สิ่งที่ต้องเตรียม กะเพราไก่ ½ ถ้วย ครัวซองต์(รสออริจินัล) 1 ชิ้น ไข่ไก่ 1 ฟอง ยอดกะเพรา พลาสติกแรปถนอมอาหาร ขนาด 20×20 เซนติเมตร ขั้นตอนการทำ ใช้มีดปลายแหลม เจาะหน้าครัวซองต์ออก ใส่ผัดกะเพราลงไปจนเต็ม แต่งด้วยยอดกะเพรา ทาน้ำมันที่พลาสติกแรปเล็กน้อย วางลงบนถ้วยใบเล็ก ตอกไข่ลงไป รวบพลาสติกแรปมัดด้วยยางให้แน่น ลวกในน้ำเดือดรอจนไข่ขาวเริ่มสุก ไข่แดงเป็นยางมะตูม เสิร์ฟพร้อม ครัวซองต์กะเพราะไก่ฟินสุดๆ สูตรกะเพราไก่ สายคลีน

กะเพราไก่ไข่ฟู เมนูธรรมดาที่ผสมผสานระหว่างไข่เจียว กับกะเพราไก่

มาเปลี่ยนเมนูง่ายๆ ให้น่ากินยิ่งขึ้นกันเถอะ! วันนี้แอดขอนำเสนอเมนูง่ายๆ เชื่อว่าแฟนเพจทุกคนทำได้แน่นอนค่ะ นั้นก็คือเมนู “ กะเพราไก่ไข่ฟู ” เมนูสร้างสรรค์ ที่จับกะเพราไก่กับไข่ มารวมตัวกัน เราไปดูสิ่งที่ต้องเตรียม และขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ กะเพราไก่ไข่ฟู เมนูธรรมดาที่ผสมผสานระหว่างไข่เจียว กับกะเพราไก่ สิ่งที่ต้องเตรียม ผัดกะเพราไก่ 4-5 ช้อนโต๊ะ ไขไก่ 1 ฟอง น้ำมันสำหรับทอด 3 ช้อนโต๊ะ พิมพ์กดคุกกี้วงกลมอลูมิเนียม ขนาดกว้าง 3-4 นิ้ว ขั้นตอนการทำ แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูตั้งยอดอ่อน ตีไข่แดงให้แตก ผสมลงไปในไข่ขาว ค่อยๆ ผสมให้เข้ากันอย่างเบามือเพื่อไม่ให้ไข่ขาวยุบตัว อุ่นน้ำมันในกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันที่พิมพ์ วางพิมพ์ในกระทะ ค่อยๆ ตักไข่ใส่ในพิมพ์ ตักกะเพราใส่ตรงกลางไข่ ปิดฝารอจนไข่สุก ยกออก จัดเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมพริกน้ำปลารสเด็ดๆ เพียงเท่านี้ก็ ได้กะเพราไก่ไข่ฟู ไว้กินฟินๆ แล้วค่ะ สูตรกะเพราไก่ รสเด็ด

ขนมจีนน้ำยาปู ไข่เค็มยอดชะคราม เมนูอร่อยรับฤดูร้อน

ขนมจีนน้ำยาปู ไข่เค็มยอดชะคราม น้ำยาขนมจีนนี้ผสมผสานระหว่างขนมจีนน้ำยาปู และแกงกะทิปูไข่ใบชะครามเข้าด้วยกัน เพื่อให้คุณได้สัมผัสรสชาติใหม่ ๆ ไม่จำเจ

แจกสูตร ผัดไทย กุ้งสด เมนูถูกปากคนไทย อร่อยครบเครื่อง เส้นเหนียวนุ่ม

ผัดไทย เมนูอาหารจานเดียว หารับประทานได้ไม่ยากนักค่ะ มีขายอยู่ทั่วไป เพราะทานง่าย รวดเร็ว แต่ถ้าใครอยากลองทำเองบ้าง หรือทำขายเป็นอาชีพ เราก็มีสูตรมาให้ลองทำกันด้วยค่ะ เป็นสูตร ผัดไทยกุ้งสด ดูสูตรกันค่ะ   แจกสูตร ผัดไทย กุ้งสด อร่อยกลมกล่อม ขั้นตอนการทำ ผัดไทย กุ้งสด ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เส้นจันท์แช่น้ำจนนิ่ม 300 กรัม กุ้งชีแฮ้แกะเปลือกผ่าหลัง ชักเส้นดำออก 10 ตัว หอมเล็กสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ไช้โป๊วสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ เต้าหู้เหลืองหั่นแท่ง ¼ ถ้วย ถั่วงอก 1 ถ้วย กุยช่ายหั่นท่อน ½ ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำเปล่าสำหรับผัดเส้นเล็กน้อย   น้ำมันพืชสำหรับผัด […]

น้ำยาเขียวหวานปลากะพง สูตรเด็ด ขนมจีนน้ำยา

น้ำยาเขียวหวานปลากะพง จากที่คุ้นชินกับขนมจีนน้ำยาปลาช่อนสีเหลือง ๆ ปรับมาใช้พริกแกงเขียวหวานโขลกสด ๆ ปรุงกับเนื้อปลากะพง ได้เป็นน้ำยาเขียวหวานปลากะพง

มะม่วงทรงเครื่อง สูตรอร่อยรับหน้าร้อน แซ่บนัวต้องลอง

มะม่วงทรงเครื่อง ฤดูนี้มะม่วงออกผลเต็มต้น เห็นแล้วก็เปรี้ยวปากอยากกินมะม่วงกะปิหวานขึ้นมาแต่ว่าถ้าจะกินแบบดั้งเดิมก็เบื่อเต็มที จึงเลือกเสิร์ฟแบบมาเลเซีย

ต้องลอง ชาบูชิ เปิดตัวคอนเซ็ปต์ใหม่ ชูบุฟเฟต์ 2 ราคา วัตถุดิบพรีเมี่ยม (มีคลิป)

ชาบูชิ เปิดตัวคอนเซ็ปต์ร้านใหม่แห่งแรก ชูบุฟเฟต์ 2 ระดับราคา “GOLD Buffet” และ “PLATINUM Buffet” พร้อมวัตถุดิบพรีเมี่ยมจัดเต็ม   ชาบูชิ จัดเต็ม บุฟเฟต์ 2 ราคา สุดพรีเมี่ยม ใครสายชาบูยกมือขึ้นเลยค่ะ แล้วเตรียมไปฟินจัดเต็มกับบุฟเฟต์สุดพรีเมี่ยมของ ชาบูชิ ที่บอกเลยว่า ของมันต้องกิน เพราะชาบูชิ คัดสรรวัตถุสุดพรีเมี่ยมมาเอาใจสายชาบูสุดๆ ชาบูชิ เปิดตัวคอนเซ็ปต์ร้านใหม่ ล่าสุดได้เดินหน้าปรับโฉมร้านใหม่ ประเดิมที่แรก ชาบูชิ ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เน้นการจัดและตกแต่งร้านในสไตล์เรียบหรู มีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น ผ่านเส้นสายและลวดลายกราฟฟิกชิค ๆ ตัดกับผนังลายหินอ่อนสีขาว ให้ความรู้สึกโปร่ง โล่ง สบาย ซึ่งแปลกตา และแตกต่างไปจากเดิมมาก โดยยังคงให้บริการในรูปแบบของบุฟเฟต์ แต่เพิ่มเป็น 2 ระดับราคาด้วยกัน    “GOLD Buffet” 429.- อร่อยจัดหนักไปกับเมนูยอดนิยมอย่าง หมูสไลซ์ เนื้อสไลซ์ ไก่ กุ้ง […]

keyboard_arrow_up