ข้าวหมกไก่ อร่อยง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าว

ข้าวหมกไก่ แค่ชื่อก็ฟังดูแล้วแสนยุ่งยากเหลือเกิน แต่วันนี้ แอดชวนเพื่อนมาอร่อยง่าย ๆ กับเมนูนี้ด้วยหม้อหุงข้าวกันค่ะ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย ข้าวหมกไก่ ส่วนผสมข้าวสาร 300 กรัมน่องไก่ 8 ชิ้นลูกผักชีคั่ว ป่นละเอียด 1 ช้อนชายี่หร่าคั่ว ป่นละเอียด 1 1/2 ช้อนชาอบเชยคั่ว ป่นละเอียด 1 ช้อนชาใบกระวาน 2 – 3 ใบผงกะหรี่ 2 ช้อนชาผงขมิ้น 2 ช้อนชานมข้นจืด 1 1/4 ถ้วยเกลือป่น 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเนยสด ชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะหอมเล็ก สับละเอียด 1 ช้อนชาน้ำมันพืช 1 1/4 ถ้วยน้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วยหอมเล็กเจียว ตามชอบน้ำจิ้มข้าวหมกไก่ ตามชอบใบผักชี สำหรับตกแต่งแตงกวา ผักกาดหอม หรือผักสลัด […]

ข้าวต้มกระดูกหมู เมนูอร่อย ทำได้ง่าย จากหม้อหุงข้าว !!

ข้าวต้มกระดูกหมู เมนูอร่อย ทำได้ง่าย จากหม้อหุงข้าว สะดวกสบายสุด ๆ เตรียมวัตถุดิบไม่เยอะด้วย มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ข้าวต้มกระดูกหมู ส่วนผสมข้าวสวย 1 ถ้วยกระดูกหมูอ่อนสับ 300 กรัมน้ำซุปกระดูกหมู 3 ถ้วยซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะตังฉ่าย 1 – 2 ช้อนชาขึ้นฉ่าย หั่นท่อน 1 – 2 ต้นพริกไทยป่น สำหรับโรยหน้ากระเทียมเจียว ตามชอบ วิธีทำ เทน้ำซุปลงในหม้อชั้นใน เสียบปลั๊ก ปิดฝาหม้อกดปุ่ม cook รอจนน้ำซุปเดือด เปิดฝาหม้อ ใส่กระดูกหมูลงไป ปิดฝาหม้อ ประมาณ 5 นาที เปิดฝาหม้อ ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว รอจนเดือด ถอดปลั๊ก ตักข้าวต้มใส่ถ้วย โรยตังฉ่าย กระเทียมเจียว ขึ้นฉ่าย และพริกไทย เสิร์ฟได้ทันที ข้อมูลสูตร  : เมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว […]

ข้าวต้มสามไข่ สูตรเมนูไข่เพิ่มพลังให้ร่างกาย พร้อมรับวันใหม่ทุกวัน

ข้าวต้มสามไข่ ไข่ไก่มีกรดแอมิโนจำเป็นทุกชนิด รวมทั้งวิตามินแร่ธาตุต่าง ๆ ที่สำคัญ ไข่ไก่ยังถือเป็นหนึ่งในอาหารธรรมชาติเพียงไม่กี่ชนิดที่มีวิตามินดี

พล่ากุ้งนางสมุนไพร เมนูอร่อยรสแซ่บถึงเครื่อง ทำง่ายเว่อร์!

พล่ากุ้งนางสมุนไพร จานนี้สำหรับใครที่ชอบทานยำรสแซ่บ ต้องลองสูตรนี้ น้ำยำที่ใช้จะเป็นสูตรน้ำยำผสมพริกเผาซึ่งเพิ่มรสให้แซ่บอร่อย

ราดหน้าเกี้ยมไฉ่ เมนูอร่อยจากผักกาดดองกระป๋อง

ราดหน้าเกี้ยมไฉ่ เมนูอร่อยจากผักกาดดองกระป๋อง อยากให้ทุกคนได้ลอง อร่อยไม่จกตา มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ราดหน้าเกี้ยมไฉ่ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1 ถ้วย เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้น 1/3 ถ้วย เกี้ยมไฉ่กระป๋อง หั่นชิ้นเล็ก 1 กระป๋องเล็ก เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำจนนิ่ม หั่นชิ้นบาง 3 – 5 ดอก กระเทียมสับ 3 – 5 กลีบ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา แป้งมันละลายกับน้ำเปล่า 3 – 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำมันพืช ปริมาณเล็กน้อย […]

ผัดหมี่ฮ่องกง เมนูเส้น อร่อยจัดเต็ม แบบไม่ต้องเดินทางไกล

ผัดหมี่ฮ่องกง เมนูเส้น อร่อยจัดเต็ม แบบไม่ต้องเดินทางไกล เพราะเราเอาสูตรมาให้คุณทำเองได้ง่ายที่บ้าน มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ผัดหมี่ฮ่องกง ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)เส้นหมี่ซั่วลวก 2 ถ้วยกุ้งสด แกะเปลือก ผ่าหลังชักเส้นดำออก (เหลือหางไว้) 5 – 7 ตัวเนื้อปูทะเลต้มสุก 1/4 ถ้วยแฮม หั่นเป็นเส้นยาว 2 แผ่นกุยช่ายขาว หั่นท่อน 1/4 ถ้วยกระเทียมสับ 1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1/2 ช้อนชาเห็ดหอมแห้ง แช่น้ำจนนิ่ม หั่นเส้นบาง (ไม่ใส่ก็ได้) 3 ดอกน้ำมันพืช สำหรับผัดจิ๊กโฉ่ว สำหรับเสิร์ฟคู่กัน วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยให้ร้อน ใส่กระเทียมลงผัดจนเหลืองหอม ตามด้วยกุ้ง เห็ดหอม และแฮม ผัดเข้าด้วยกันกระทั่งสุกดี ใส่เส้นหมี่ซั่ว เร่งไฟแรงขึ้น แล้วใช้ตะเกียบยีให้เส้นแยกกัน (เพื่อไม่ให้เส้นติดกระทะหรือจับเป็นก้อน) […]

แจก 3 สูตร เครื่องจิ้มจาก “ไตปลา” รสเลิศ ความอร่อยจัดเต็ม

แจก 3 สูตร เครื่องจิ้มจาก “ไตปลา” รสเลิศ ไตปลา (ภาคกลาง) หรือ พุงปลา (ภาคใต้) เป็นการถนอมอาหารแบบหมักดองชนิดหนึ่ง โดยใช้กระเพาะของปลา เช่น ปลาทู ปลาลัง ปลาดุก ปลาช่อน หรือปลาอื่น ๆ มาหมักกับเกลือ โดยนำขี้และดีออกจากกระเพาะก่อน หมักไว้ 10-30 วันก็ใช้ได้ ไตปลาที่หมักได้ที่จะเหลวและมีมันไหลออกมา นำไปทำเป็นอาหารได้หลายชนิด  ไตปลาทรงเครื่อง ส่วนผสม ไตปลาดอง (เอาพุงออก) 1/2 ถ้วยหอมเล็กซอยบาง 1/4 ถ้วยข่าหั่นแว่น 1 ช้อนชาตะไคร้ซอย 2 ช้อนชาใบมะกรูดซอย 5 ใบพริกขี้หนูซอย 15 เม็ดน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาผักสดต่าง ๆ ตามชอบ วิธีทำ คลุกเคล้าไตปลา หอมเล็ก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกขี้หนูให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาลตามชอบ ตักใส่ถ้วย รับประทานกับผักสดตามชอบเลือกใช้ตะไคร้เฉพาะส่วนสีขาว เพราะจะนิ่มกว่าส่วนปลายที่มีสีเขียว ไตปลาคั่วแห้ง ส่วนผสม น้ำพริกแกงไตปลา […]

แกงป่าเนื้อสับ อัดแน่นด้วยสมุนไพรไทย รสชาติเผ็ดร้อน!!

แกงป่าเนื้อสับ อัดแน่นด้วยสมุนไพรไทย รสชาติเผ็ดร้อน!! ทั้งตัวพริกแกงและสมุนไพร ขับเหงื่อดีจริง ๆ เชียวค่ะคุณ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ แกงป่าเนื้อสับ ส่วนผสม เนื้อบดละเอียด 300 กรัม น้ำพริกแกงป่า 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาว หั่นท่อน 1/2 ถ้วย มะเขือเปราะ ผ่าสี่ซีก 3 ลูก กระชาย ซอยเป็นเส้น 1/4 ถ้วย พริกไทยอ่อน 3 ช่อ พริกชี้ฟ้าแดง หั่นแฉลบ 1 เม็ด ใบกะเพรา 1/4 ถ้วย น้ำเปล่า 2 ถ้วย น้ำปลา 1 – 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา สำหรับตกแต่ง วิธีทำ ผัดน้ำพริกแกงป่ากับน้ำมันด้วยไฟกลางให้หอม ปั้นเนื้อเป็นก้อนกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณครึ่งนิ้ว ใส่ลงผัดจนสุกดี […]

บะหมี่ผัดหอยลาย พริกเซี่ยงไฮ้ เมนูอาหารจีน อร่อยแบบง่าย ๆ

ในช่วงเวลาเร่งรีบ บะหมี่ผัดหอยลาย พริกเซี่ยงไฮ้ เมนูอาหารจีน อร่อยแบบง่าย ๆ ที่คุณสามารถทำได้สบาย ๆ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ บะหมี่ผัดหอยลาย พริกเซี่ยงไฮ้ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) บะหมี่ไข่ลวก 2 ก้อนหอยลาย 1 ถ้วยกระเทียมสับ 1 1/2 ช้อนโต๊ะพริกชี้ฟ้าแดงสับ 1 เม็ดพริกเซี่ยงไฮ้ 1 ช้อนโต๊ะต้นหอม หั่นท่อนสั้น (ประมาณ 1 นิ้ว) 2 ต้นน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะพริกชี้ฟ้าแดง ซอยบาง ปริมาณเล็กน้อยน้ำเปล่า ปริมาณเล็กน้อยน้ำมันพืช สำหรับผัด วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกชี้ฟ้าสับและกระเทียมลงผัดจนสุกหอม จากนั้นใส่พริกเซี่ยงไฮ้และหอยลายลงผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย ผัดกระทั่งหอยสุกดี ใส่บะหมี่ลงเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ โรยต้นหอมและพริกชี้ฟ้าซอย ยกลงจากเตา จัดใส่จานเสิร์ฟ รับประทานขณะร้อน ๆ […]

ไก่ห่อโนริทอดใบเตย ของว่างยามบ่ายสไตล์ญี่ปุ่น หอม อร่อย ทำง่าย

ไก่ห่อโนริทอดใบเตย เมนูนี้ทำคล้ายไก่ห่อใบเตยแต่ปรับมาใช้สาหร่ายโนริที่ใช้ห่อซูชิแทน โดยมาพันไก่ที่หมักกับเครื่องโขลกของไทยแล้วทอดพร้อมใบเตย

ผัดฉ่าคอมบุทะเล มื้ออร่อยจากสาหร่ายทะเล รสไทยสไตล์ญี่ปุ่น

ผัดฉ่าคอมบุทะเล มื้ออร่อยจากสาหร่ายทะเล รสไทยสไตล์ญี่ปุ่น อาหารทะเลชิ้นโตทั้งกุ้งปลาหมึก และหอยเชลล์ นำมาผัดฉ่ากับสาหร่ายคอมบุเนื้อกรุบกรอบ เข้ากันดี

โคสต์ชวนลิ้มลอง กูร์เมต์ กริลส์ เมนูย่างด้วยเนื้อคุณภาพเยี่ยมพร้อมเสิร์ฟสุดเก๋ริมหาดหัวหิน ณโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ หัวหิน

ห้องอาหาร โคสต์ บีชคลับ และบิสโทร ขอเชิญทุกท่านลิ้มลองความอร่อยของเมนูย่างจานเด่นหลากรายการ กูร์เมต์ กริลส์ ที่ล้วนปรุงด้วยเนื้อคุณภาพเยี่ยมพร้อมเสิร์ฟ

เมนูอร่อยจากประเทศในคาบสมุทรทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ฝรั่งเศส สเปน อิตาลีและตุรกี โดยโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯพร้อมเดลิเวอรีส่งตรงถึงบ้านท่านแล้ววันนี้

เมนูอร่อยจากประเทศในคาบสมุทรทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ฝรั่งเศส สเปน อิตาลีและตุรกี ภายใต้คอนเซ็ปต์ “อลาตี้ อัพ เดอะ โรด” โดยโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

อิ่มอร่อยอย่างมีสไตล์กับ บริการสั่งกลับ และ เดลิเวอรี่ ส่งตรงถึงบ้าน พร้อมหลากหลายความอร่อยจากห้องอาหารชั้นนำของ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยจากห้องอาหารชั้นนำได้ทุกวันที่บ้านของคุณเอง กับบริการจัดส่งความอร่อยตรงถึงหน้าบ้าน

เริ่มต้นวันใหม่อย่างมีสไตล์กับ เซทครัวซองต์ และชาหรือกาแฟ ณ ห้องอาหาร สยาม ที รูม

จับคู่ครัวซองต์สดใหม่ชิ้นโปรดพร้อมชาหรือกาแฟหอมกรุ่น ณ ห้องอาหาร สยาม ที รูม โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ในราคาเพียง 190 บาทสุทธิ ต่อเซท

ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” เอาใจทุเรียนเลิฟเวอร์ ด้วย เทศกาลทุเรียน พร้อมส่งความอร่อยแบบเดลิเวอรี่กับ 5 เมนูสุดพิเศษ

ร้านอาหารไทย“ทองหล่อ” เอาใจ ทุเรียนเลิฟเวอร์ ด้วย เทศกาลทุเรียน ที่หลายคนต่างรอคอยที่จะได้ฟินไปกับความอร่อยของเมนูที่รังสรรค์จากทุเรียน

เห็ดหอมสดทอดซีอิ๊วสมุนไพร จานเด็ดสุขภาพดี อร่อย ทำง่าย

เห็ดหอมสดทอดซีอิ๊วสมุนไพร จานนี้เห็ดหอมสดนำมาคลุกเคล้ากับซีอิ๊วและซอสปรุงรส ทอดเพียงครู่เดียวก็กรอบนอกนุ่มในส่งกลิ่นหอมฟุ้ง แล้วเพิ่มความอร่อยด้วยสมุนไพรไทย

BANYAN TREE BANGKOK ที่พักผ่อนสุดหรูกับดินเนอร์สุดแสนพิเศษ

พามาดินเนอร์สุดหรู พร้อมชมวิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ และพักผ่อนแบบชิวๆ ที่ห้องสวิทสุดหรูหรา กันที่ BANYAN TREE BANGKOK โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ย่านสาทรนี่เองค่ะ

keyboard_arrow_up
X