สูตรเด็ด ผัดผักแขนงหมูกรอบ จานโปรด อาหารโต้รุ่ง

ใครที่ชอบเข้าร้านโต้รุ่งชอบสั่ง เมนู “ผัดผักแขนงหมูกรอบ” เหมือนกันหรือเปล่าน้า ติดใจไง เลยต้องหามาทำกินเอง ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย ผัดผักแขนงหมูกรอบ ส่วนผสม ผักแขนง 2 ถ้วย หมูกรอบ หั่นชิ้นพอคำ 150 กรัม กระเทียม สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูแดง สับหยาบ 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ผัดกระเทียมและพริกขี้หนูแดงกับน้ำมันจนมีกลิ่นหอม ใส่ผักแขนงลงผัดพอเข้ากันปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ใส่หมูกรอบลงผัดพอเข้ากัน ปิดเตา ตักใส่จาน เสิร์ฟได้ทันที ข้อมูลสูตร : อาหารไทยตามสั่ง สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE เขียนลงเว็บ โดย […]

เต้าหู้นึ่งบ๊วย เมนูสุขภาพ รสชาติกลมกล่อม ที่คุณต้องลอง

ด้วยรักและห่วงใย จัดเมนูสุขภาพสักหน่อย “เต้าหู้นึ่งบ๊วย” รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวนิด เค็มหน่อย หอมมาก อีกทั้งช่วงนี้กำลังเป็นที่นิยม มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ เต้าหู้นึ่งบ๊วย ส่วนผสม เต้าหู้หลอดขาว หั่นแว่นหนา 1 นิ้ว 2 หลอด เห็ดหอมสดดอกเล็ก 8 – 10 ดอก บ๊วยดอง 1 เม็ด ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา พริกไทยป่น 2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย ขิงแก่ ซอยเป็นเส้นยาว 1/4 ถ้วย ต้นหอม หั่นท่อน 1 ต้น ขึ้นฉ่าย หั่นท่อน 1 ต้น พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเป็นเส้น สำหรับโรยหน้า […]

Amari Watergate Bangkok โรงแรมระดับ 5 ดาว กินหรู อยู่สบาย ในงบเบาๆ

วันนี้จะชวนไปพักชิวๆ กันค่ะ ใครที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศ มารวมตัวกันตรงนี้ เพราะจะพาไปแนะนำโรงแรมสุดหรู ที่ Amari Watergate Bangkok ห้องดีงามมากๆ

9 กุ้งอบ ปูอบ-สุกี้ ร้านซีฟู้ดรสอร่อย ย่านพุทธมณฑลสาย 2

พามาอิ่มท้องกับอาหารทะเลอร่อยเวอร์ ในราคาเบาๆ เริ่มต้นเพียง 99 บาท กันที่ร้าน 9 กุ้งอบ ปูอบ-สุกี้ ย่านพุทธมณฑลสาย 2 นี่เองจ้า

Z through by the zign Pattaya วิลล่าสุดหรู บรรยากาศดี ใกล้กรุง

วันนี้ชวนมาเช็คอินกับสถานที่สวยๆ ที่น่าพักผ่อนอีกหนึ่งที่กันค่ะ ที่นี่คือ Z through by the zign Pattaya วิลล่าบรรยากาศดี ห้องกว้างพักสบาย ชิวๆ ใกล้กรุง

เซ็นทรา บาย เซ็นทารา ชะอำ บีชรีสอร์ท หัวหิน ที่พักติดทะเลบรรยากาศดี

เซ็นทรา บาย เซ็นทารา ชะอำ บีชรีสอร์ท หัวหิน (Centra by Centara Cha Am Beach Resort Hua Hin) ที่พักติดทะเลบรรยากาศดี เงียบสงบพักผ่อนสบาย

มารี กีมาร์ แฟรปเป้ เครื่องดื่มสีทองอร่าม หอม หวาน ชื่นจิต

มารี กีมาร์ แฟรปเป้ เมนูเครื่องดื่มที่เราใช้ขนมไทยๆ อย่างเช่น ทองหยิบ ขนมหวานสีเหลืองทองนี้ของเรามาดัดแปลงกลายเป็นเมนูใหม่แถมรสชาติอร่อยชื่นใจ

บะหมี่เต้าหู้เสฉวน รสชาติเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอมเฉพาะ อร่อยลงตัว

บะหมี่เต้าหู้เสฉวน เอาจริง ๆ อารมณ์เหมือนเรากินราดหน้าราดบนเส้นบะหมี่นั่นแหละ มีรสชาติเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอมเฉพาะ อร่อยลงตัว มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ บะหมี่เต้าหู้เสฉวน ส่วนผสม หมูสับ 1/4 ถ้วย เต้าหู้คินุ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 100 กรัม น้ำซุป / น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา แป้งข้าวโพดละลายน้ำ (แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา ผสมน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ) เส้นบะหมี่ลวกสุกชนิดตามชอบ ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า พริกชี้ฟ้าแดงซอย สำหรับโรยหน้า ส่วนผสมเครื่องแกง พริกเสฉวน 3 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแห้ง 2 เม็ด พริกไทยดำ […]

เต้าหู้หน้ากุ้ง เมนูของว่าง แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ

เต้าหู้หน้ากุ้ง เมนูของว่าง แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ ที่คุณสามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ เต้าหู้หน้ากุ้ง ส่วนผสม เต้าหู้ขาว ชนิดแข็ง 2 ก้อน เห็ดฟาง สับละเอียด 1/2 ถ้วย เนื้อกุ้งสับ 1/2 ถ้วย รากผักชี ซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ สำหรับคลุกเต้าหู้ 1/4 ถ้วย น้ำมันพืช สำหรับทอด น้ำจิ้มไก่ผสมถั่วลิสงบดหยาบ ตามชอบ ใบผักชี สำหรับตกแต่ง วิธีทำ หั่นเต้าหู้ขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1.5 x 1.5 นิ้ว หนาประมาณ […]

แจกสูตร น้ำพริกอ่องสูตรเต้าหู้ เมนูอร่อยดีต่อสุขภาพ

แจกสูตร น้ำพริกอ่องสูตรเต้าหู้ เมนูอร่อยดีต่อสุขภาพ อยากให้ทุกคนมีสุขภาพที่ดี มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ น้ำพริกอ่องสูตรเต้าหู้ ส่วนผสม เต้าหู้ขาว ชนิดแข็ง ยีละเอียด 100 กรัม มะเขือเทศ หั่นหยาบ 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา ต้นหอมซอย เล็กน้อย ใบผักชี สำหรับตกแต่ง ส่วนผสมพริกแกง พริกชี้ฟ้าแห้ง หั่นท่อน 7 เม็ด กระเทียม กลีบเล็ก 2 หัว หอมเล็ก 3 หัว กะปิ ย่างไฟ 2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา วิธีทำ โขลกส่วนผสมพริกแกงทั้งหมดเข้าด้วยกันจนละเอียด ผัดส่วนผสมที่โขลกไว้ในข้อแรกกับน้ำมัน โดยใช้ไฟกลางจนมีกลิ่นหอม […]

แกงคั่วสับปะรด กับ หอยแมลงภู่ แกงคั่วสามรส อร่อยเข้มข้นถึงเครื่องแกง

แกงคั่วสับปะรด กับ หอยแมลงภู่ แกงคั่วชามนี้เป็นแกงคั่วสามรส เพราะมีรสเปรี้ยวมาเจือกับรสเค็มหวาน รสเปรี้ยวที่ว่าได้จากสับปะรดเนื้อฉ่ำพันธ์ุศรีราชา

ม้าฮ่อเห็ดหอม เมนูอร่อยฉบับโบราณ ของว่างจากสับปะรดหวานอมเปรี้ยว

ม้าฮ่อเห็ดหอม “ม้าฮ่อ” ของว่างโบราณที่นับวันจะหารับประทานได้ยากเราปรับจากม้าฮ่อไส้หมูแบบดั้งเดิมที่รับประทานกับส้มสดเป็นไส้เห็ดหอมเพื่อสุขภาพ

เนื้อกุ้งคั่วพริกเกลือ กับไข่ขยี้ อาหารจานด่วน จับคู่ความอร่อย

เนื้อกุ้งคั่วพริกเกลือ กับไข่ขยี้ อาหารจานด่วน จับคู่ความอร่อย ไม่ยักรู้ว่าจะทำง่ายขนาดนี้ เมนูดีๆพลาดได้ไงใช่มะ!! มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย เนื้อกุ้งคั่วพริกเกลือ ส่วนผสม กุ้งสด 6-8 ตัว น้ำมันพิช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด เกลือ นิดหน่อย น้ำตาลทราย นิดหน่อย ต้นหอมซอย ตามชอบ วิธีทำ ล้างกุ้งให้สะอาอาด ปอกเปลือก หั่นเนื้อกุ้งเป็นท่อนๆ ประมาณ 1 ซม. ตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตั้งไฟกลาง ผัดพริกกับกระเทียมจนหอม ใส่เนื้อกุ้ง ลงผัด ปรุงรสด้วยเกลือ และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน โรยต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานเสิร์ฟได้ทันที **เพิ่มความฟิน กินคู่กับไข่ขยี้ ดี๊…ดี ข้อมูลสูตร โดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ กุ้งขาว เป็นกุ้งชนิดหนึ่งที่นิยมรับประทานกันมาก […]

STAR YUM ร้านยำสุดแซ่บ ณ เมืองพัทยา จังหวัดชลบุรี

วันนี้ชวนมาแซ่บ เพราะเราไม่อยากแอบแซ่บคนเดียว ใช่ค่ะสายแซ่บต้องห้ามพลาด ร้านยำเปิดใหม่ล่าสุด ที่เมืองพัทยา ร้านนี้มีชื่อว่า STAR YUM (สตาร์ ยัม)

หมูปั้นกระเทียมเจียว เมนูอร่อย กินไม่เบื่อ!!

หมูปั้นกระเทียมเจียว เมนูง๊ายง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทำกินเองที่บ้านสบ๊ายสบาย! การันตีความอร่อย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว ต้องแชร์เก็บไว้แล้วล่ะจ้า มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย หมูปั้นกระเทียมเจียว ส่วนผสม หมูสับ สะโพก 300 กรัม กระเทียมเจียว 1 ถ้วย ลูกผักชี 1 ช้อนชา พริกไทยขาว 2 ช้อนชา รากผักชี 2 ต้น ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา วิธีทำ โดยเริ่มโขลก ลูกผักชี พริกไทยขาว รากผักชี ให้ละเอียด เตรียมไว่ เตรียมชามผสมใส่ หมูสับ เครื่องโขลกที่เตรียมไว้ แล้วปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม น้ำตาลทราย และ กระเทียมเจียว คลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ ปั้นหมูเป็นก้อนกลม แล้วใช้นิ้วกดตรงกลางให้ยุบลงไป เพื่อให้หมูสุกง่ายขึ้น ปั้นจนหมูหมด เตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย […]

นอนรถบ้าน ชิว ชิว ฟิน ฟิน ในวันฝนพรำ ชมธรรมชาติและทานผลไม้อร่อยๆ ณ สวนละไม ระยอง

พามาสูดอากาศสดชื่นกันให้เต็มปอดท่ามกลางธรรมชาติเขียวขจี แต่มาทั้งทีต้องพักสักคืน วันนี้เลยจะชวน “นอนรถบ้าน” ชมธรรมชาติ และอร่อยกับผลไม้ ณ สวนละไม ระยอง

Mera Mare Pattaya โรงแรมสวยส Luxury น่าพักติดหาดเมืองพัทยา

ชวนพักชิวๆ ที่พักใกล้หาดพัทยา กันจ้า ช่วงนี้ใครกำลังอยากพักผ่อน สบายๆ มาที่โรงแรม Mera Mare Pattaya (เมร่า มาเร่ พัทยา) โรงแรมน่าพักใกล้หาดพัทยา

Bangkok Tree House พักผ่อนชิวๆ ฟิวธรรมชาติอันเงียบสงบ บางกระเจ้า สมุทรปราการ

อยากพักผ่อนแบบธรรมชาติ แต่ไม่อยากไปไหนไกลมาที่ Bangkok Tree House สิคะ คุณจะได้พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติที่แท้จริง ชิวแบบนี้ต้องไปลองสัมผัสกันแล้วค่ะ

keyboard_arrow_up