ลิ้มรสอาหารอินเดีย อร่อยระดับมหาราชา ที่ “รางมาฮาล”

สวัสดีคะพบกันอีกครั้งกับรีวิวนี้ ครั้งนี้กิมจิจะพาเพื่อนๆ ไปลองชิมอาหารอินเดียกันที่ห้องอาหาร “ รางมาฮาล ” คะ อาหารอินเดียที่นี่เค้าอร่อยเกิดคาด

Okusno คางกุ้งทอด กับยอดขายหลายสิบล้านภายในปีเดียว

  “คางกุ้งทอด” หลายคนฟังแล้วคงสงสัยว่าคางกุ้ง คืออะไร เพราะแต่ไหนแต่ไร ก็เคยได้ยินแต่หัวกุ้ง หางกุ้ง ตัวกุ้ง เจ้าส่วนที่เรียกว่า คาง มันอยู่ตรงไหนหนอ? อยากจะบอกว่าไม่ต้องแปลกใจไป เพราะคำว่า “คางกุ้ง” คือศัพท์ที่ตั้งขึ้นมาใหม่ โดย คุณแพร-พิมพ์มาดา พัฒนปรัชญาพงศ์ ซีอีโอสาวหน้าใสแห่งบริษัทโอคุสโน่ ฟู้ด จำกัด ผู้ผลิต Okusno (โอคุสโน่) คางกุ้งทอดเจ้าแรกของประเทศไทย ที่เริ่มสร้างธุรกิจของกินเล่นสุดแหวกแนวนี้เมื่อ 3 ปีก่อน ขณะที่เธออายุเพียง 25 ปี และธุรกิจนี้ก็ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก จนปัจจุบันขนมของเธอมีขายแล้วทั่วประเทศ รวมถึงเริ่มส่งออกไปยังต่างประเทศอีกด้วย ค้นพบตัวเองเร็ว ประสบความสำเร็จเร็ว เดิมทีคุณแพรเรียนจบด้านกราฟฟิคดีไซน์ คณะวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ หลังเรียนจบก็สอบชิงทุนไปทำงานที่ประเทศสโลวีเนีย เมื่อครบกำหนดทุนจึงกลับมาเมืองไทย พร้อมกับการค้นพบแล้วว่าสิ่งที่ตัวเองชอบไม่ใช่การทำกราฟฟิคดีไซน์ ที่ต้องแก้งานบ่อยๆ จนกว่าจะถูกใจลูกค้า แต่คือการมีธุรกิจเป็นของตัวเอง และสามารถส่งสินค้านั้นไปขายยังต่างประเทศได้ “หลังกลับมาจากประเทศสโลวีเนีย แพรเริ่มทำไอศกรีมสับปะรดก่อน เนื่องจากคุณลุงทำธุรกิจส่งออกสับปะรด เราจึงคิดไอเดียคว้านเนื้อสับปะรดข้างในเอาไปทำไอศกรีม แล้วใส่กลับเข้าไปในลูกสับปะรด ส่งขายตามร้านอาหารต่างๆ ปรากฏว่าขายดีมาก แต่ทำอยู่ระยะหนึ่งก็พบปัญหาว่า การขนส่งไอศกรีมที่บรรจุลงไปในลูกสับปะรดแบบนี้ทำได้ยากต้องเสียค่าน้ำแข็งแห้งระหว่างการขนส่ง […]

ฟินกระจายกับบุฟเฟ่ต์สตรีทฟู้ดมื้อกลางวัน ” ปทุมวัน จันทร์สุดพิเศษ ” [email protected]

ฟินกระจายกับบุฟเฟ่ต์สตรีทฟู้ดมื้อกลางวัน ในวันจันทร์สุดพิเศษในคอนเซ็ปต์ ” ปทุมวัน จันทร์สุดพิเศษ ” ณ ห้องปาร์ตี้ เฮ้าส์ วัน โรงแรมสยามแอ็ทสยาม ดีไซน์ โฮเต็ล กรุงเทพฯ

อรรถรส (At-ta-Rote) อาหารไทยโบราณตำรับชาววัง

อรรถรส (At-ta-Rote) ร้านอาหารไทยสูตรตำรับโบราณดั้งเดิม รสชาติอร่อยในแบบฉบับชาววังแท้ๆ ในบรรยากาศสบายๆ ณ ซอยสุขุมวิท 39 มาสัมผัสรสชาติอร่อยแบบไทยๆ กันคะ

เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ อร่อย อิ่มท้อง จบในร้านเดียว! สาขาเมเจอร์รัชโยธิน

พามาอิ่มอร่อยหม้อไฟ ซดซุปร้อนๆ เครื่องแน่นๆ ที่ร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง สาขาเมเจอร์รัชโยธิน ใครที่ชื่นชอบเมนูเย็นตาโฟอยู่แล้วห้ามพลาดร้านนี้เลยนะ เพราะที่นี่เค้ามีเย็นตาโฟหม้อไฟ

อร่อยฟินตำรับ อาหารเกาหลี ในเทศกาล Taste of Korea กับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ

วันก่อนอยากกินอาหารเกาหลีมากๆ จนต้องสรรหาร้านอร่อยเลือกไม่ถูกเลยว่าจะไปที่ไหนดีจนได้เห็นว่าโรงแรม เค้าจัดเทศกาล อาหารเกาหลี ( Taste of Korea ) พอดีเลยขอจัด

รีวิวโซนแดกดิ้น กินไม่ชุ่ย ที่ ช่างชุ่ย

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้มาดามจะพาไปรีวิวตะลุยกินอาหารที่โครงการ ช่างชุ่ย กันค่ะ เพราะทนกระแสเรียกร้องไม่ไหว ทั้งที่อยู่ใกล้ออฟฟิศเช่นนี้ (ออฟฟิศมาดามอยู่ตรงตลิ่งชันนี่เอง) แถมเห็นใครๆ ก็ไปช่างชุ่ย พูดถึงแต่ช่างชุ่ยทั้งในแง่ดีและแง่ลบ มีดราม่าเรื่องที่จอดรถในพันทิปเสียหลายกระทู้ เอาเป็นว่าใครจะมายังไงก็ศึกษาเส้นทางกันดีๆ นะคะ เพราะวันธรรมดาก็แทบจะไม่มีที่จอดกันแล้ว มาดามไม่อยากจะคิดถึงวันเสาร์-อาทิตย์ คิดแล้วขนลุกขึ้นมาทีเดียวเชียว โซนที่มาดามจะพาไปรีวิวตะลุยกิน คือ Green Zone ค่ะ ที่เปิดทุกวันเวลา 11.00 น. – 21.00 น. ต่างจากโซนอื่นๆ ใน ช่างชุ่ย จะเริ่มเปิดตั้งแต่ 16.00 น. เป็นต้นไป แต่มาดามขอเจาะจงไปที่ แดกดิ้น ที่เดียวก่อนนะคะ เพราะขืนกินหมดทุกร้าน คงต้องหามเข้ารพ.ด่วนเพราะไส้แตกกันแน่ค่ะ แดกดิ้น จะเป็นอารมณ์ประมาณฟู้ดคอร์ท มีหลายๆ ร้านรวมอยู่ในที่เดียว ให้แลกคูปองเติมเงินในบัตรซะก่อน แล้วค่อยไปสั่งอาหารตามร้าน ซึ่งที่นี่เขาก็คัดแต่ร้านเด็ดๆ มาทั้งนั้น แต่ละร้านมีอะไรน่ากินและรสชาติเป็นยังไง มาดามขออาสาพิสูจน์ให้รู้กันไปเลยค่ะ (ทุ่มเทสุดๆ)   ร้านข้าวมันไก่กวนอา ร้านข้าวมันไก่เจ้านี้มีเมนูแปลกที่ไม่เคยเห็นที่ไหนคือ ข้าวอบไข่เค็ม กินกับไก่ตอนทอดฝอย […]

รีวิวชวนหิวกับเมนู Pling Prawns & Shuck Oyster แบบจุใจ!

รีวิววันนี้พาไปกินเทศกาล “Pling Prawns & Shuck Oyster” ที่ยกขบวนกุ้ง หอยมาครบให้เลือกแบบอิ่มพุงกางสุดๆ เลยมาบอกต่ออยากให้ไปกินกัน

TCDC โฉมใหม่ ณ บ้านใหม่ที่ไปรษณีย์กลาง

อัพเดตไลฟ์สไตล์ หาความรู้ใส่ตัวที่ TCDC โฉมใหม่ ณ ไปรษณีย์กลาง รู้กันรึยังว่า ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ หรือ TCDC เขาย้ายมาอยู่ที่อาคารไปรณีย์กลางแล้วนะ สถานที่ใหม่ใหญ่โตโอ่อ่า กว้างขวาง โต๊ะเก้าอี้มีให้นั่งเพียบ ใครอยากอัพเดตอะไรใหม่ๆ หรือค้นคว้างานออกแบบและดีไซน์มาที่นี่คงอยู่ยาวได้ทั้งวัน ก่อนเข้าไปก็มาลงทะเบียนกันก่อนนิดนึง สำหรับอัตราค่าสมาชิกการเข้าใช้บริการมีหลากหลายราคา ใครไม่อยากผูกพัน เลือกแบบรายวัน ราคา 100 บาท แต่ถ้าคิดจะมาบ่อยๆ เป็นแบบรายปีจะดีกว่า ราคา 1,200 บาท สำหรับนักเรียนและผู้สูงอายุจ่ายแค่ 600 บาท/ปี เท่านั้น (มาดามอยากจะย้อนวัยใส่คอซองเหลือเกิน แต่สงสัยจะได้เรท สว. สูงวัยแทน) หลังจากจ่ายค่าบริการเรียบร้อย เราก็เดินเข้าไปใช้ได้อย่างสง่าผ่าเผย อ้อ! ลืมบอกว่าที่นี่แบ่งโซนเป็น Front Building และ Back Building อาคารด้านหน้ากับด้านหลัง ซึ่งจะเดินขึ้นและลงแบบไม่ชนกันแน่นอน ว่าแล้วมาดามก็ขอเดินขึ้นไปชั้น 5 ชั้นบนสุดก่อนเพื่อน เพราะข้างบนมีร้านกาแฟชื่อ The Box มีเมนูเครื่องดื่มให้จิบและของว่างกินรองท้องกันเล็กน้อย ทุกวันอังคารเมนูเครื่องดื่มยังลด […]

หอสมุดเมืองกรุงเทพฯ เปิดอย่างเป็นทางการ อลังการไม่แพ้ใคร

  ในที่สุด หอสมุดเมืองกรุงเทพฯ หรือ Bangkok City Library ที่มาดามรอคอยก็เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการแล้ว จากตึกเก่าแก่ นำมาปรับปรุงใหม่ ทาสีเหลืองให้สวยไฉไล เลยกลายเป็นหอสมุดที่สวยทันสมัยในสไตล์คลาสสิก เรียกว่าเป็นหน้าเป็นตาให้กับย่านราชดำเนินได้ไม่น้อย หอสมุดเมืองกรุงเทพฯ แห่งนี้มีอะไรดี ตอบเลยว่าเข้าฟรี เน็ตฟรี แอร์เย็น หนังสือน่าอ่าน ค่าสมาชิกแสนถูก เพียงปีละ 50 บาท แบ่งเป็นค่าสมาชิก 10 บาท และค่าประกันหนังสือ 40 บาท สามารถยืมหนังสือบริเวณชั้น 1 และชั้น 2 กลับบ้านได้ครั้งละ 2 เล่ม นาน 7 วัน ส่วนเรื่องทันสมัยก็ต้องเป็นระบบผ่านประตู เพียงใช้บัตรประชาชนของเราเสียบเข้าไปให้ระบบอ่านข้อมูล ไม้กั้นก็จะเปิดให้เราเข้าไปได้ แต่ก่อนอื่นต้องฝากกระเป๋าและสัมภาระด้านนอกเสียก่อน เข้าไปแต่ตัวกับของมีค่าเท่านั้นนะจ๊ะ ภายในแบ่งเป็น 4 ชั้น โดยชั้น 1 จะเป็นพื้นที่อ่านหนังสือ นิตยสาร มีที่นั่งอ่านหนังสือสำหรับผู้พิการทางสายตาด้วยนะ ดีจริงๆ ชั้น M เหมาะสำหรับเด็กๆ […]

ThaiThyme (ไทยไธม์) คาเฟ่เก๋ไก๋ สไตล์โมเดิร์น @ ศาลาแดง

พบกันอีกครั้งนะคะกับ “กิมจิพารีวิวร้านอร่อย” วันนี้จะพาไปรีวิวร้านอร่อยอีกหนึ่งร้านที่อยากให้ไปลิ้มลองกัน ร้านที่กิมจิจะพาไปนี้มีชื่อว่า ThaiThyme (ไทยไธม์) คาเฟ่สบายๆ

ฟินก่อนใคร อาหาร 5 คอร์ส ณ 5 โรงแรมหรูริมชายหาด หัวหิน

สืบเนื่องมาจากทาง ททท. อยากสนับสนุนให้คนออกไปเที่ยวในวันธรรมดาดูบ้าง ทางการท่องเที่ยว หัวหิน จึงร่วมมือกับ 5 โรงแรมดังริมหาดหัวหิน จัดแคมเปญสุดเก๋ Dine Along The Beach พาแขกดินเนอร์อาหาร 5 คอร์ส ใน 5 โรงแรมหรูแบบที่ไม่เคยมีใครทำมาก่อน มาดามก็บุญหล่นทับ ได้รับเชิญให้ไปสัมผัสประสบการณ์ใหม่ ซึ่งประทับใจเอามากๆ เลยอยากจะมาแชร์ให้ทุกคนได้ร่วมลิ้มลองไปกับเดี๊ยนด้วยฮ่ะ   5 โรงแรมที่ตบเท้าเข้าร่วมแคมเปญในครั้งนี้มี โรงแรม Hyatt Regency Hua Hin โรงแรม Intercontinental Hua Hin Resort โรงแรม Marriot Resort Hua Hin โรงแรม Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin และ โรงแรม Hilton Hua Hin Resort […]

“ ก๋วยเตี๋ยวกำลังใจ ” เย็นตาโฟที่เด็ดที่สุดในอำเภอแม่จัน

วันนี้เราขอพาขึ้นเหนือมาจังหวัดเชียงราย เพื่อลิ้มรสชาติ ก๋วยเตี๋ยวกำลังใจ ที่เจ้าของร้านยืนยัน นั่งยันและนอนยันว่า เย็นตาโฟที่เขาทำอร่อยที่สุดในอำเภอแม่จัน

เกษร ฟู้ด วิลเลจ รวมสุดยอดร้านดังที่นี่ที่เดียว

หลังจากเปิดตัวไลฟ์สไตล์ เออร์บัน วิลเลจคอนเซ็ปต์ใหม่จนกลายเป็นทอล์คออฟเดอะทาวน์ตั้งแต่ต้นปี ล่าสุด เกษร วิลเลจ ก็จัดงาน “เกษร ฟู้ด วิลเลจ” (Gaysorn Food Village) พาสื่อมวลชนทัวร์กินดื่มร้านดัง จัดเต็มเมนูซิกเนเจอร์แบบเอ็กซ์คลูซีฟสุดๆ เกษร ฟู้ด วิลเลจ นั้นรวบรวมร้านอาหารรสเลิศและความหลากหลายทางวัฒนธรรมการกินดื่มไว้อย่างครบครัน โลเคชั่นของแต่ละร้านนั้นยังแฝงตัวให้เข้ากับมู้ด แอนด์ โทนของแต่ละชั้นได้อย่างกลมกลืน ทำให้กลายเป็นอีกหนึ่งโซเชี่ยลแฮงค์เอาท์ที่ไม่ควรพลาด ส่วนจะมีร้านไหนน่านั่ง เมนูไหนน่ากินบ้าง เดี๋ยวจะลงรูปยั่วน้ำลายให้ดูกัน ณ บัดนาว DUKE (ดุ๊ก) ร้านดุ๊กนับเป็น Full Whisky Bar ที่จัดหาวิสกี้ชั้นดีจากทั่วโลกมาไว้ที่นี่ ราคาไม่ต้องพูดถึง บางขวดราคาเหยียบแสนก็มี นอกจากนี้ยังมีงานศิลปะตกแต่งอยู่ภายในร้านด้วย เมนูที่แนะนำจะเป็นชีสกับแฮม รสชาติอร่อยมาก sunshine cocktail บรรยากาศร้าน DUKE 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt (1823 ที เลานจ์ บาย รอนเนอเฟลด์) แบรนด์ชาระดับโลกจากเยอรมันนี ขึ้นชื่อการชงชาอย่างพิถีพิถัน และใช้ใบชาคุณภาพสูง โดยที่เกษรนี้เปิดเป็น พรีเมียม ทีเล้าจน์ […]

รีวิวอิ่มพุงกางกับ “บุฟเฟ่ต์นานาชาติ” ณ ห้องอาหารออร์คิด คาเฟ่

สวัสดีคะมาพบกับรีวิวอีกแล้ว วันนี้กิมจิคนเดิมที่จะมาพร้อมกับรีวิวอาหารอร่อยและภาพสวยๆ ยัวน้ำลายกัน ที่อยากจะแนะนำกันในวันนี้เป็น ห้องอาหารออร์คิด คาเฟ่

รวม 6 ร้านเด็ดใน My Kitchen @ Siam Discovery

หลังจากปิดปรับปรุงไปไม่นาน Siam Discovery ก็มีอะไรใหม่ๆ มาให้ชาวเราตื่นตาตื่นใจกันมากมายทีเดียว หนึ่งในนั้นคือ โซนอาหารใหม่บนชั้น 4 ที่ชื่อ My Kitchen เป็นการรวม 6 ร้านอาหารเด็ดชื่อดังมาไว้ที่นี่ พร้อมเทคโนโลยีล้ำๆ ให้เราได้สั่งอาหารกันอย่างสนุกสนาน   6 ร้านดังใน My Kitchen มีร้าน Brix , Cafe Chilli, Nara, Kuppadeli, Man Fu Yuan และ Yuzu แต่ละร้านต่างนำเมนูเด็ดมาเสิร์ฟให้ลูกค้าเลือกกันอย่างละลานตา หากเดินเข้ามาด้านในก็เลือกที่นั่งได้ตามสะดวก มีที่นั่งแบบเป็นกลุ่มส่วนตัว ริมกระจกชมวิว ในโทนสีขาวสะอาดตา ส่วนเมนูนั้นจะอยู่ในแท็บเล็ตที่มีวางอยู่ทุกโต๊ะ สิ่งที่เลิศมากๆ คือ ไม่ต้องรักพี่เสียดายน้อง หรือสั่งอาหารร้านใดเพียงร้านหนึ่ง ในโซนนี้ทำให้เราสั่งอาหารได้ทุกร้าน สั่งมากินรวมกันได้เก๋ๆ และเก็บเงินรวมกันทีเดียวเลย   อยากกินเมนูใน สั่งโลด แถมยังจ่ายผ่านบัตรได้เลยอีกต่างหาก พนักงานแค่เสิร์ฟอาหารอย่างเดียว นอกนั้นเราทำเองได้หมด เป็นไอเดียที่ดีมากๆ หากใครสั่งไม่เป็น ไม่ต้องเคอะเขิน […]

โพนี่เลิฟพอท ร้านที่สาวกหม้อไฟเกาหลีต้องมา

โพนี่เลิฟพอท ร้านใหม่ที่สาวกหม้อไฟเกาหลีต้องมากิน ด้วยสูตรหม้อไฟเกาหลีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เสิรมทัพด้วยหม้อไฟเย็นตาโฟ ที่รับประกันเรื่องรสชาติและความเข้มข้น

1 Day Trip @ Pattaya ชมพระอาทิตย์ตกบนเรือยอร์ชสุดหรู

วันนี้ H&C ขอแนะนำ 1 Day Trip @ Pattaya ที่จะพาทุกท่านไปทำกิจกรรมสุดชิค และกินอาหารทะเลแสนอร่อย ให้ 1 วันสบายๆ ของคุณ เต็มไปด้วยความสุขและสนุกสุดๆ ไปเลย

keyboard_arrow_up